Što je u torbi?

Zove ovo jelo, jer unutra možete staviti gotovo sve. Još jednom, vidio je pile na stol za blagovanje. muž je pitao: " I danas je u torbi? ", Tako se dogodilo da se zove.
U stvari - to je obično punjena piletina. To je postalo još malo punjenje, morate izvaditi kosti. Mi poduzeti sve kosti, osim onih u krila i batak. To je učinjeno vrlo jednostavno, što je najvažnije, da se odluči za prvi put (na internetu puno videa i fotografija procesa).

Dakle, piletina je pušten iz kostura. Sol i papar na sve strane. Sada lagano sašivena rez na leđima (to je lakše stvari).
Na foto piletine punjena s povrćem (kuhanim zeleni grah, sitno sjeckani limun, češnjak, cijelih klinčića, grubo sjeckani luk). Punjenje kao punjenje vrećice piletine povremeno prožetu soli ili začina (okus).

Punjena piletina splasnuti i sašivena (prošiveni duže od kosti izvukao).
Najbolje što možete posuti sa začinima, stavite tanke kriške limuna ili rajčice.
Čvrsto zamotan u foliju, stavite na listu i poslati ga u zagrijanoj pećnici 40-60 minuta (ovisno o dimenzijama trupa).

Stižemo, proširiti, vratiti, pecite dok lagano porumeni.
Spread na jelo i lijepo drži.
Preljeva može biti vrlo raznolik. Ako se na temelju mljevenog mesa (npr, piletina), a zatim hladnom piletinom može se rezati u obliku rola.
Vrlo ukusna pržene gljive, celer stabljika i mljeveno piletine.

autor: Julia 44