Cherry brandy

Početna;

Katalog pića;

Cherry likera (Eng. trešnja liker) - etoalkogolny piće unosi višnje voće glinovita temelju grožđa rakija s dodatkom šećera. Snaga napitak je 25-30ob.

Cherry likera je izumljen u Engleskoj Thomas Grantomiz gradu Kentu. Proizvedeno liker od jednog sortachernyh trešanja - Morello. Međutim, sada koriste prakticheskivse sorti. Osim Engleske eschev višnje liker proizveden u Njemačkoj, Francuskoj i Švicarskoj.

Za pripremu višnje likera koristi zrelo yagodyvishni uz kost. prinastaivanii Koštana srž daje piti gorak okus i miris mindalnyhorehov. Soka višnje s jamama soedinyayuts čiste rakije i šećerni sirup i inzistirati techeniemesyatsa do punog okusa. Svijetlo crvena likerupridayut zbog biljnih boja.

Zbog složene tehnologije proizvodnje ne vishnevyelikery proizvesti kod kuće. Recepti prigotovleniyabolshoe broj. Ovdje je jedan od njih. Rano prigotovleniyavishnyu (1,5 kg) oprati, odvojen od stabljike i pomeschayutv u staklenu posudu. Zatim je izlivena negustymsaharnym ohlađena ulje (600 g šećera po 1 litri vode) i chistympischevym alkohola (0.5 L). Za neke pikantnostidobavlyayut arome i vanilin šećer (1 vrećice - 15 g), karanfil (palochkukoritsy 3-4 cvata). Rezultirajuća smjesa se dobilo plotnozakryvayut odstoji 3-4 tjedna u toplom mesteili na suncu, svakim dva dana za infuziju sleduetvstryahivat. Nakon tog vremena piće filtruyuti bocama. Nastala višnje liker neobhodimohranit na hladnom i tamnom mjestu.

Najpoznatije marke višnje liker schitayutsyaPeter Heering Cherry likera, de Kuyper, Bols, CherryRocher i Garnier.

Pijte višnje liker kao probavni desert.

Korisna svojstva višnje liker

Blagodaryasoderzhaniyu višnja trešnja liker ima isti korisne i lechebnymsvoystvam. Je bogato je vitaminima B, C, E, A, PP, N.Soderzhit organske kiseline, pektin, saharoza i takzhemineralnye spoj - cink, željezo, jod, kalij, klor, fosfora, fluora, bakra, kroma, mangana, kobalta, rubidijev, bor, nikal, vanadij, i drugi.

Vrlo rijetki minerali, trešnje, nerijetko vstrechayuschiesyav ostali proizvodi pružaju zdravlje i molodostvsego tijelo. Cherry likera pun folne kiseline, koja ima pozitivan učinak na posao zhenskoypolovoy sustava.

Prirodna crvena boja trešnje (Anthocyanin) obladaetantioksidantnym djelovanja. Pitke tekućinu naturalnogovishnevogo potiče aktivnost hematopoeze, jača krvne žile i kapilare, obnavlja stanice i snizhaetdavlenie. Zbog bogate prisutnosti vitamina i minerala, korištenje otopine u niskim dozama poboljšava deyatelnostgolovnogo mozga i živčanog sustava.

Cherry likera vrlo dobro poboljšava imunitet. Egosleduet doda se TEA (2 žličice) i pića barem dvaraza dan. Kao rezultat toga, tijelo je ispunjeno vsemivitaminami za imunološko.

Cherry Brandy s čajem od hibiskusa i origano pomaže kod epilepsije, psihijatrijskih poremećaja istressah. Ovaj čaj je najbolje uzeti u secondhalf dana.

Bronhitis i tracheitis trešnja likerskih uzeti Po20 g kao sredstvo za omekšavanje i pomaže othozhdeniyumokroty kašalj.

Reumatizam pomaže oblog s višnje likera, koji je razrijeđen u pola s toplom vodom, navlažite nimmarlyu i primijeniti na upaljeno mjesto. Lechebnyyeffekt postiže zbog prisutnosti salicilne kiseline.

Cherry likera je naširoko koristi za izgotovleniyaobezzhirivayuschih i pomlađivanje maske za lice i volos.V ovisno o dužini kose u keramičkoj emkostismeshivayut 50-100 g višnje likera, sok od jednog limun i dvije žlice krumpirovog škroba. Poluchennuyusmes prije pranja glave treba biti ravnomjerno nanestipo cijelom dužinom, pokriti s plastičnom kapom i polotentsemi ostaviti 40 minuta. Zatim isperite toplom vodom i povsednevnymshampunem. Kao što možete vospolzovatsyavodoy isprati s limunovim sokom ili octom.

Isto Maska se može koristiti za lice, tolkosdelat njega deblja na račun škroba do širenja Onan. Na kožu se ne treba držati svoje bolee20 minuta. Nakon tog vremena maska neobhodimosmyt tople vode i utrljati dan koža krema.

Štetna svojstva višnje liker

Cherry likerprotivopokazan Osobe s kroničnim bolestima ulcerozan gastrointestinalne bolesti, gastritisa, dijabetes.

ne smije se koristiti za osobe s visokim liker kislotnostyuzheludochnogo sok zbog prisutnosti svojstvenih vishnelimonnoy i jabučna kiselina, nepotrebno iritiraju sluznicu.

Kada bolest bubrega ne bi trebali piti višnje liker, nepotrebno. ima diuretski učinak.

Također ne zaboravite da, unatoč svoje slatkoće, liker je još uvijek alkoholno piće, koje protivopokazanberemennym, dojilje i djecu.