Dijeta s osteoartritisom koljena

Osteoartritis je kronična progresivna bolest zgloba koljena, pri čemu se u hrskavici i susjedni koštanog tkiva degenerativne promjene pojavljuju. Dijeta s osteoartritisom koljena, prvenstveno je usmjerena na rješavanje težinu - pretile osobe imaju veću vjerojatnost da postoji problem.

Informacije o bolesti

Osteoartritis se razvija postupno. U početku, glavni simptom je blagi nemir u koljenu, proizveden od strane pokreta. U ovoj fazi, kosti praktički nije deformiran, ali zajedničko je natečen zbog nakupljanja tekućine u koljenu. Tijekom vremena, pacijent postaje teško ići gore i dolje stepenicama, tu su izraženi bol (oni su gori nakon odmora i smiri se u ležećem položaju ili sjedeći). Na kraju, bol je stalna i vrlo intenzivan, to je lokaliziran na unutarnjoj strani koljena. Dodatni simptomi gonartroza: krckanje u koljenu, nemogućnost da se savijati nogu, zglob koljena deformacija, promjena hoda.

dijeta dijeta

Dijeta karakterizira smanjenje unosa kalorija rezanjem udio jednostavnih ugljikohidrata i životinjskih masti. U tom slučaju, prehrana mora biti potpuna i izbalansirana. Primijećeno je da s osteoartritisom često s kojima se susreću ljudi koji koriste velike količine mesa. Preporučuje se ograničiti udio ovog proizvoda u prehrani (samo 2-3 porcije tjedno). To treba imati na umu da je prioritet ostaje za posna sorte (govedina, teletina, piletina).

Potrebno je ograničiti korištenje proizvoda kao što su:
• pečenje od lisnatog tijesta ili keksa
• Konditorski
• Masne umaci
• Svinjetina i janjetina
• Salo
• Vatrostalni masti
• Svježe paprike, rajčice, luk, kupus
• Začini i duhovit začina
• Kisela sorti voća
• Citrus i sok od njih
• sušeno voće
• punomasno mlijeko, masni mliječni proizvodi
• Žitarice
• Alkohol

Norma sol preporuča se smanjiti na minimum (za vas da ide na dijetu bez soli). Vrati hrskavica doprinosi žele, pripremljen na osnovu kostiju juhe (sadrži puno kolagena potrebnog za izgradnju hrskavice). Također možete koristiti želatin. Korisno je jesti ribu (to je sasvim moguće da jedu masnoće sorti jer riblje ulje je vrlo korisno).

Ona je obavezna da bude prisutan u meni mliječnih proizvoda: kefir, jogurt, svježi sir. maslac norma je ograničena (to bi trebalo biti dodan u gotovim jelima).

Kada osteoartritis dijeta treba sadržavati svježe pečeni, pari ili pirjano povrće. Prioritet cvjetača, patlidžan, tikvice, bundeva, mrkva, zelje. Od cijelog niza preferencija voća za kivi, jabuke, banane (potonji potreba jesti umjereno). Ne zaboravite bora orašasto voće, bademi, orasi, sjemenke bundeve i sjemenke suncokreta. Masti, povoljnom svih vrsta biljnih ulja (može ispuniti salate, uz njihovo sudjelovanje je potrebno kuhati).

Kada je ova bolest treba piti puno čiste vode. Ako postoji tendencija da se edema, može se dati diuretik biljni. Optimalna dnevna stopa slobodne tekućine je 1.5-2 litara.

Recenzije

Dijeta s osteoartritisom koljena - koncept pojedinca. Navedene liste korisnih i isključenih proizvoda može se revidirati i ažurirati (posavjetujte se s liječnikom). Važno je zapamtiti da je artritis treba tretirati - dijeta sama po sebi neće riješiti problem.