Kalorija mažuran, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija mažuran, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Mažuran, osuši".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 271 kcal | 1684 kcal | 16,1% | 5,9% | 1683 |
proteini | 12,66 g | 76 g | 16,7% | 6,2% | 76 g |
masti | 7.04 g | 60 g | 11,7% | 4,3% | 60 g |
ugljikohidrati | 60,56 g | 211 g | 28,7% | 10,6% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 40.3 g | 20 g | 201,5% | 74,4% | 20 g |
voda | 7,64 g | 2400 g | 0.3% | 0.1% | 2547 g |
pepeo | 12,1 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 403 mcg | 900 mcg | 44,8% | 16,5% | 900 g |
beta karoten | 4.806 mg | 5 mg | 96,1% | 35,5% | 5 g |
beta-cryptoxanthin | 70 mcg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 1895 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,289 mg | 1,5 mg | 19.3% | 7,1% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.316 mg | 1,8 mg | 17,6% | 6,5% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 43.6 mg | 500 mg | 8,7% | 3,2% | 501 g |
Vitamin B6, piridoksina | 1,19 mg | 2 mg | 59,5% | 22% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 274 mcg | 400 mcg | 68,5% | 25,3% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 51,4 mg | 90 mg | 57,1% | 21,1% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1,69 mg | 15 mg | 11,3% | 4,2% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 621,7 g | 120 mcg | 518,1% | 191,2% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 4,12 mg | 20 mg | 20,6% | 7,6% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 1522 mg | 2500 mg | 60,9% | 22,5% | 2499 g |
Kalcij, Ca | 1990 mg | 1.000 mg | 199% | 73,4% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 346 mg | 400 mg | 86,5% | 31,9% | 400 g |
Natrij, Na | 77 mg | 1300 mg | 5,9% | 2,2% | 1305 g |
Fosfora, Ph | 306 mg | 800 mg | 38,3% | 14,1% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 82.71 mg | 18 mg | 459,5% | 169,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 5.433 mg | 2 mg | 271,7% | 100,3% | 2 g |
Bakar Cu | 1133 g | 1000 mcg | 113,3% | 41,8% | 1000 g |
Selen, Se | 4,5 mcg | 55 mcg | 8,2% | 3% | 55 g |
Cink, Zn | 3,6 mg | 12 mg | 30% | 11,1% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 4.09 g | max 100 g | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 60 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 3.23 g | od 0.9 do 3.7 g | 100% | 36,9% | 3 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1.175 g | 4,7 do 16,8 g | 25% | 9,2% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.529 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0,294 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,235 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.94 g | od 18,8 do 48,8 g | 5% | 1,8% | 19 g |
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.94 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 4,405 g | od 11,2 do 20,6 g | 39,3% | 14,5% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 1.175 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 3.23 g | ~ |
energetska vrijednost Mažuran, osuši je 271 kcal.
- žlice = 1,7 grama (4,6 kcal)
- TSP = 0,6 grama (1,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 271 kcal | -% | |
proteini | 12,66 g | -% | |
masti | 7.04 g | -% | |
ugljikohidrati | 60,56 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 40.3 g | -% | |
voda | 7,64 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva mažuran, osušeni
Kako korisno Mažuran, suši
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, je univerzalni regulator staničnih membrana. Manjak vitamina E primijetio hemolizu, neurološke poremećaje.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Trstika, osuši
- čili u prahu
- Cimet, prizemlje
- Klinčić, prizemlje
- Korijander lišće, suho
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Osuši kalorija yaychny protein. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krumpira kaše osuši (dehidrira), pripravljen je iz pahuljica koje ne sadrže mlijeko s…
- Kalorija krumpira kaše osuši (dehidrira) dobije se iz granula koje sadrže mlijeko, uz dodatak vode…
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, s maslac umak, nespremne. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, s umakom od maslaca, kuhani. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija krumpira kocke, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krumpira lopte, smrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija narančaste rajčice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija žute rajčice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mrkva, konzervirane, isušen, bez dodatka soli, suhi proizvod bez marinadu. Kemijski sastav…
- Kalorijska sadržaj kokosovo mlijeko (lateksa). Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Castanea crenata, pari. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Začini i bilje. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija ružmarin, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, bez alkohola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, s alkoholom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske kapari, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija hrena pripremljen. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jabučnog octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija začin za tacos, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.