Kalorijske palačinke. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "palačinke".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	268 kcal	1684 kcal	15,9%	5,9%	1686
proteini	6.08 g	76 g	8%	3%	76 g
masti	14,76 g	60 g	24,6%	9,2%	60 g
ugljikohidrati	27.81 g	211 g	13,2%	4,9%	211 g
Dijetalna vlakna	3,3 g	20 g	16,5%	6,2%	20 g
voda	47,77 g	2400 g	2%	0.7%	2389 g
pepeo	3.59 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	32 mcg	900 mcg	3,6%	1,3%	889 g
retinol	0,031 mg	~
beta karoten	0,004 mg	5 mg	0.1%		4 g
beta-cryptoxanthin	2 ug	~
Lutein + Zeaxanthin	87 mcg	~
Vitamin B1, tiamin	0.158 mg	1,5 mg	10,5%	3,9%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0,173 mg	1,8 mg	9,6%	3,6%	2 g
Vitamin B4, kolin	74,2 mg	500 mg	14,8%	5.5%	501 g
Vitamin B5, pantotenska	0.757 mg	5 mg	15,1%	5,6%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,448 mg	2 mg	22.4%	8,4%	2 g
Vitamin B9, folna kiselina	45 mcg	400 mcg	11,3%	4,2%	398 g
Vitamin B12, cobalamin	0.29 g	3 mcg	9,7%	3,6%	3 g
Vitamin C, askorbinska	27,6 mg	90 mg	30,7%	11.5%	90 g
Vitamin D, kolekalciferol	0,3 mcg	10 mcg	3%	1,1%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	0,3 mcg	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,23 mg	15 mg	1.5%	0.6%	15 g
tokoferol beta	0,01 mg	~
gama tokoferol	0,13 mg	~
delta tokoferol	0,01 mg	~
Vitamin K, fitonadion	2,7 g	120 mcg	2,3%	0,9%	117 g
Vitamin PP, NE	1.672 mg	20 mg	8,4%	3,1%	20 g
betain	3 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	622 mg	2500 mg	24,9%	9,3%	2498 g
Kalcij, Ca	32 mg	1.000 mg	3,2%	1,2%	1000 g
Magnezij, Mg	36 mg	400 mg	9%	3,4%	400 g
Natrij, Na	764 mg	1300 mg	58,8%	21,9%	1299
Fosfora, Ph	128 mg	800 mg	16%	6%	800 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	1,67 mg	18 mg	9,3%	3,5%	18 g
Mangan, Mn	0,26 mg	2 mg	% 13	4,9%	2 g
Bakar Cu	180 mcg	1000 mcg	18%	6,7%	1000 g
Selen, Se	8.9 g	55 mcg	16,2%	6%	55 g
Cink, Zn	0,7 mg	12 mg	5,8%	2,2%	12 g
probavljivi ugljikohidrati
Škrob i dekstrina	20.88 g	~
Mono- i di-saharidi (šećeri)	1.79 g	max 100 g
galaktoza	0.03 g	~
Glukoza (dekstroza)	0.76 g	~
laktoza	0.03 g	~
maltoza	0.03 g	~
saharoza	0.39 g	~
fruktoza	0.56 g	~
esencijalnih amino kiselina
arginin *	0,342 g	~
valin	0,369 g	~
histidin *	0.141 g	~
izoleucin	0.28 g	~
leucin	0,442 g	~
lizin	0.389 g	~
metionin	0.137 g	~
treonin	0.24 g	~
triptofan	0,087 g	~
fenilalanin	0,3 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	0,267 g	~
asparaginske kiseline	1,011 g	~
glicin	0,198 g	~
glutaminska kiselina	1,007 g	~
prolin	0.261 g	~
serin	0.362 g	~
tirozin	0.23 g	~
cistein	0,105 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	95 mg	max 300 mg
fitosteroli	9 mg	~
masne kiseline
Omega-3 masne kiseline	0.871 g	od 0.9 do 3.7 g	96,8%	36,1%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	6,645 g	4,7 do 16,8 g	100%	37,3%	7 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	2.496 g	max 18,7 g
8: 0 Kaprilni	0,001 g	~
10: 0 kaprinske	0,002 g	~
12 0 laurinska	0,005 g	~
14: 0 miristinska	0.022 g	~
15: 0 pentadekanska	0,001 g	~
16: 0 palmitinska	1.804 g	~
17: 0 margarin	0,004 g	~
18: 0 stearinska	0.652 g	~
20: 0 arahidni	0,002 g	~
22: 0 behenska	0,003 g	~
24: 0 lignocerinska	0,001 g	~
Monozasićene masne kiseline	3.73 g	od 18,8 do 48,8 g	19,8%	7,4%	19 g
14: 1 myristoleic	0,002 g	~
16: 1 Palmitoleic	0.093 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	3,603 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0,031 g	~
22: 1 eruka kiseline (omega-9)	0,001 g	~
Polinezasićene masne kiseline	7516 g	od 11,2 do 20,6 g	67,1%	25%	11 g
18: 2 Linoleinska	6613 g	~
18: 3 linolenska	0,862 g	~
20: 4 arahidonska	0.032 g	~
20: 5 Eikozapentaenska (EPA), Omega 3	0,001 g	~
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3	0,008 g	~

energetska vrijednost palačinke je 268 kcal.

mali 2-3 / 4 u. dia., 5/8 u. gusta. C = 22 (59 kcal)
Medij 3-1 / 4 u. x 3-5 / 8., 5/8 u. gusta. C = 37 (99.2 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	268 kcal	-%
	proteini	6.08 g	-%
	masti	14,76 g	-%
	ugljikohidrati	27.81 g	-%
	Dijetalna vlakna	3,3 g	-%
	voda	47,77 g	-%

Dodaj Palačinke od krumpira na hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Mineralna svojstva palačinke

palačinke bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: - prehrambenih vlakana 16,5% - 14,8% kolina, vitamina B5 - 15,1%, vitamin B6 - 22,4%, vitamin B9 - 11,3%, vitamin C - 30,7% kalij - 24,9%, Na - 58,8%, fosfor - 16%, mangana - 13% bakra - 18%, selen - 16,2%

Kako korisno Draniki

kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Umak od rajčice na španjolskom, konzervirana
Pinto grah, zrela proklijala sjemena, sirovi
Pinto grah, zrela proklijala sjemena, kuhana, bez soli
Mrkva sok, konzervirana
Kukuruz puding domaći

Tags: palačinke 268 kcal kalorija, kemijski sastav, hranidbena vrijednost, vitamini, minerali, nego korisnih palačinke, kalorija, hranjivih tvari korisnih svojstava Palačinke

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan