Kalorija bundeve velikih Crni, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija bundeve velikih Crni, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Veliki Crni bundeve, sirovi".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 34 kcal | 1684 kcal | 2% | 5,9% | 1700 g |
| proteini | 0.95 g | 76 g | 1,3% | 3,8% | 73 g |
| masti | 0.13 g | 60 g | 0.2% | 0.6% | 65 g |
| ugljikohidrati | 8.59 g | 211 g | 4,1% | 12,1% | 210 g |
| Dijetalna vlakna | 1,5 g | 20 g | 7,5% | 22,1% | 20 g |
| voda | 89,76 g | 2400 g | 3,7% | 10,9% | 2426 g |
| pepeo | 0.57 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 68 mcg | 900 mcg | 7,6% | 22.4% | 895 g |
| beta karoten | 0,82 mg | 5 mg | 16,4% | 48,2% | 5 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 38 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0,03 mg | 1,5 mg | 2% | 5,9% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,062 mg | 1,8 mg | 3,4% | 10% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 10 mg | 500 mg | 2% | 5,9% | 500 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,188 mg | 5 mg | 3,8% | 11,2% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,156 mg | 2 mg | 7,8% | 22,9% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 17,6% | 400 g |
| Vitamin C, askorbinska | 12.3 mg | 90 mg | 13,7% | 40,3% | 90 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,12 mg | 15 mg | 0,8% | 2,4% | 15 g |
| Vitamin K, fitonadion | 1,1 g | 120 mcg | 0,9% | 2,6% | 122 g |
| Vitamin PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2.5% | 7,4% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 350 mg | 2500 mg | 14% | 41,2% | 2500 g |
| Kalcij, Ca | 28 mg | 1.000 mg | 2,8% | 8,2% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 10,3% | 400 g |
| Natrij, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0,9% | 1333 g |
| Fosfora, Ph | 23 mg | 800 mg | 2,9% | 8.5% | 793 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,58 mg | 18 mg | 3,2% | 9,4% | 18 g |
| Mangan, Mn | 0,163 mg | 2 mg | 8,2% | 24,1% | 2 g |
| Bakar Cu | 71 mcg | 1000 mcg | 7,1% | 20,9% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,4 g | 55 mcg | 0.7% | 2,1% | 57 g |
| Cink, Zn | 0,21 mg | 12 mg | 1,8% | 5,3% | 12 g |
| probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i di-saharidi (šećeri) | 2,2 g | max 100 g | |||
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 0,081 g | ~ | |||
| valin | 0,062 g | ~ | |||
| histidin * | 0,027 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,057 g | ~ | |||
| leucin | 0,082 g | ~ | |||
| lizin | 0.053 g | ~ | |||
| metionin | 0,018 g | ~ | |||
| treonin | 0.043 g | ~ | |||
| triptofan | 0,021 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,057 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 0,061 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 0.156 g | ~ | |||
| glicin | 0.053 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0,254 g | ~ | |||
| prolin | 0,052 g | ~ | |||
| serin | 0,057 g | ~ | |||
| tirozin | 0.049 g | ~ | |||
| cistein | 0,013 g | ~ | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.035 g | od 0.9 do 3.7 g | 3,9% | 11.5% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0,021 g | 4,7 do 16,8 g | 0,4% | 1,2% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0,027 g | max 18,7 g | |||
| 12 0 laurinska | 0,001 g | ~ | |||
| 14: 0 miristinska | 0,001 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 0,024 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,002 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 0.01 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0.3% | 10 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0,001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0,056 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.5% | 1.5% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 0,021 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0.035 g | ~ |
energetska vrijednost Veliki Crni bundeve, sirovi je 34 kcal.
- čaša, kocke = 116 g (39,4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 34 kcal | -% | |
| proteini | 0.95 g | -% | |
| masti | 0.13 g | -% | |
| ugljikohidrati | 8.59 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 1,5 g | -% | |
| voda | 89,76 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Mineralna svojstva bundeve macrocarpa, SIROVE
Veliki Crni bundeve, sirovi bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: beta-karoten - 16,4%, vitamin C - 13,7%, kalij - 14%
Korisno od velikih bundeva Crni, sirovi
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Loboda, kuhano, bez soli
- Cipar, sirovi
- Moringa, mahuna, sirovo
- Moringa, mahune, kuhana, bez soli
- Škotski Kupus crvene, sirovo
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan