Kalorija kupus (Pe-Tsai), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kineski kalorija kupus (Pe-Tsai), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Kineski kupus (ne-Tsai), sirovi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 16 kcal | 1684 kcal | 1% | 6,3% | 1600 g |
proteini | 1,2 g | 76 g | 1,6% | 10% | 75 g |
masti | 0,2 g | 60 g | 0.3% | 1,9% | 67 g |
ugljikohidrati | 3.23 g | 211 g | 1.5% | 9,4% | 215 g |
Dijetalna vlakna | 1,2 g | 20 g | 6% | 37,5% | 20 g |
voda | 94,39 g | 2400 g | 3,9% | 24,4% | 2420 g |
pepeo | 0.98 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 16 mcg | 900 mcg | 1,8% | 11,3% | 889 g |
alfa karoten | 1 g | ~ | |||
beta karoten | 0,19 mg | 5 mg | 3,8% | 23,8% | 5 g |
Lutein + Zeaxanthin | 48 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 16,9% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,05 mg | 1,8 mg | 2,8% | 17,5% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 7,6 mg | 500 mg | 1.5% | 9,4% | 507 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,105 mg | 5 mg | 2,1% | 13,1% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,232 mg | 2 mg | 11,6% | 72,5% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 79 mcg | 400 mcg | 19,8% | 123,8% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 27 mg | 90 mg | 30% | 187,5% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,12 mg | 15 mg | 0,8% | 5% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 42,9 g | 120 mcg | 35,8% | 223,8% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,4 mg | 20 mg | 2% | 12,5% | 20 g |
betain | 0,3 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 238 mg | 2500 mg | 9,5% | 59,4% | 2505 g |
Kalcij, Ca | 77 mg | 1.000 mg | 7,7% | 48,1% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 13 mg | 400 mg | 3,3% | 20,6% | 394 g |
Natrij, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 4,4% | 1286 g |
Fosfora, Ph | 29 mg | 800 mg | 3,6% | 22,5% | 806 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,31 mg | 18 mg | 1,7% | 10,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,19 mg | 2 mg | 9,5% | 59,4% | 2 g |
Bakar Cu | 36 mcg | 1000 mcg | 3,6% | 22,5% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 6,9% | 55 g |
Cink, Zn | 0,23 mg | 12 mg | 1,9% | 11,9% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 1.41 g | max 100 g | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0.067 g | ~ | |||
valin | 0.053 g | ~ | |||
histidin * | 0,021 g | ~ | |||
izoleucin | 0,068 g | ~ | |||
leucin | 0.07 g | ~ | |||
lizin | 0,071 g | ~ | |||
metionin | 0,007 g | ~ | |||
treonin | 0.039 g | ~ | |||
triptofan | 0.012 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.035 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.069 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 0.086 g | ~ | |||
glicin | 0.035 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0,288 g | ~ | |||
prolin | 0,025 g | ~ | |||
serin | 0,038 g | ~ | |||
tirozin | 0.023 g | ~ | |||
cistein | 0,013 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,057 g | od 0.9 do 3.7 g | 6,3% | 39,4% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.015 g | 4,7 do 16,8 g | 0.3% | 1,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.043 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0,038 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,005 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.023 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0.6% | 23 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,021 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,072 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.6% | 3,8% | 12 g |
18: 2 Linoleinska | 0.015 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,057 g | ~ |
energetska vrijednost Kineski kupus (ne-Tsai), sirovi je 16 kcal.
- čaša, ribana = 76 g (12.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 16 kcal | -% | |
proteini | 1,2 g | -% | |
masti | 0,2 g | -% | |
ugljikohidrati | 3.23 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 1,2 g | -% | |
voda | 94,39 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva kupusa (PE-Tsai) SIROVE
Kineski koristan kupus (ne-Tsai), sirovi
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Prokulica, smrznuti, nekuhani
- Prokulica, smrznuta, kuhana, bez soli
- Čičak korijen, sirovo
- Čičak korijen, kuhano, bez soli
- Japanski Butterbur, sirova
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (ne-Tsai), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kineski kupus (pak choi), sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (Pak Choi), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mrkva, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cvjetača, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija karfiol, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cvjetača, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cvjetača, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krastavac oguliti, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Crni, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (Pak Choi), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (ne-Tsai), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.