Kalorija kupus (Pak Choi), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kineski kalorija kupus (Pak Choi), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Kineski kupus (Pak Choi) kuhana sol".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 12 kcal | 1684 kcal | 0.7% | 5,8% | 1714 |
proteini | 1.56 g | 76 g | 2,1% | 17,5% | 74 g |
masti | 0.16 g | 60 g | 0.3% | 2.5% | 53 g |
ugljikohidrati | 1.78 g | 211 g | 0,8% | 6,7% | 223 g |
Dijetalna vlakna | 1 g | 20 g | 5% | 41,7% | 20 g |
voda | 95.55 g | 2400 g | 4% | 33,3% | 2389 g |
pepeo | 0.95 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 212 mcg | 900 mcg | 23,6% | 196,7% | 898 g |
alfa karoten | 1 g | ~ | |||
beta karoten | 2.549 mg | 5 mg | 51% | 425% | 5 g |
Lutein + Zeaxanthin | 38 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,032 mg | 1,5 mg | 2,1% | 17,5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,063 mg | 1,8 mg | 3,5% | 29.2% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 12.1 mg | 500 mg | 2,4% | 20% | 504 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,079 mg | 5 mg | 1,6% | 13,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,166 mg | 2 mg | 8,3% | 69,2% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 41 mcg | 400 mcg | 10,3% | 85,8% | 398 g |
Vitamin C, askorbinska | 26 mg | 90 mg | 28,9% | 240,8% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,09 mg | 15 mg | 0.6% | 5% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 34 mcg | 120 mcg | 28,3% | 235,8% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,428 mg | 20 mg | 2,1% | 17,5% | 20 g |
betain | 0,2 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 371 mg | 2500 mg | 14,8% | 123,3% | 2507 g |
Kalcij, Ca | 93 mg | 1.000 mg | 9,3% | 77,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 11 mg | 400 mg | 2,8% | 23,3% | 393 g |
Natrij, Na | 270 mg | 1300 mg | 20,8% | 173,3% | 1298 g |
Fosfora, Ph | 29 mg | 800 mg | 3,6% | 30% | 806 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,04 mg | 18 mg | 5,8% | 48,3% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,144 mg | 2 mg | 7,2% | 60% | 2 g |
Bakar Cu | 19 mcg | 1000 mcg | 1,9% | 15,8% | 1000 g |
Selen, Se | 0,4 g | 55 mcg | 0.7% | 5,8% | 57 g |
Cink, Zn | 0,17 mg | 12 mg | 1,4% | 11,7% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.83 g | max 100 g | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,087 g | ~ | |||
valin | 0.069 g | ~ | |||
histidin * | 0,027 g | ~ | |||
izoleucin | 0,089 g | ~ | |||
leucin | 0,091 g | ~ | |||
lizin | 0.093 g | ~ | |||
metionin | 0.009 g | ~ | |||
treonin | 0,051 g | ~ | |||
triptofan | 0.015 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,046 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0,09 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 0,112 g | ~ | |||
glicin | 0.045 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0,374 g | ~ | |||
prolin | 0.032 g | ~ | |||
serin | 0.05 g | ~ | |||
tirozin | 0.03 g | ~ | |||
cistein | 0.017 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.041 g | od 0.9 do 3.7 g | 4,6% | 38,3% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0,031 g | 4,7 do 16,8 g | 0.7% | 5,8% | 4 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0,021 g | max 18,7 g | |||
12 0 laurinska | 0,001 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.017 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,001 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.012 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0,8% | 12 g |
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,011 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,077 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.7% | 5,8% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0,031 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.041 g | ~ |
energetska vrijednost Kineski kupus (Pak Choi) kuhana sol 12 kcal.
- čaša, ribana = 170 g (20,4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 12 kcal | -% | |
proteini | 1.56 g | -% | |
masti | 0.16 g | -% | |
ugljikohidrati | 1.78 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 1 g | -% | |
voda | 95.55 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva kupusa (PAK-Choi), marmelada, sol
Kineski koristan kupus (Pak Choi) kuhana sol
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Brokula, lišće, sirovo
- Brokula, cvjetača, sirovi
- Brokula stabljika, sirovi
- Brokula, kuhana sol
- Brokula, sjeckani, zamrznuta, kuhane, sol
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Pak Choi
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (ne-Tsai), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kineski kupus (pak choi), sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (Pak Choi), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mrkva, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (Pe-Tsai), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cvjetača, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija karfiol, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cvjetača, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cvjetača, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija pahirizus (jicama) kuhano bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, mahune, kuhana, solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kupus (ne-Tsai), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija vrhu krizantema, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.