Kalorija kupus (ne-Tsai), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kineski kalorija kupus (ne-Tsai), kuha sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Kineski kupus (ne-Tsai) kuhana sol".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 14 kcal | 1684 kcal | 0,8% | 5,7% | 1750 |
| proteini | 1,5 g | 76 g | 2% | 14,3% | 75 g |
| masti | 0.17 g | 60 g | 0.3% | 2,1% | 57 g |
| ugljikohidrati | 2.41 g | 211 g | 1,1% | 7.9% | 219 g |
| Dijetalna vlakna | 1,7 g | 20 g | 8.5% | 60,7% | 20 g |
| voda | 95,24 g | 2400 g | 4% | 28,6% | 2381 g |
| pepeo | 0.68 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 48 mcg | 900 mcg | 5,3% | 37,9% | 906 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0,044 mg | 1,5 mg | 2,9% | 20,7% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,044 mg | 1,8 mg | 2,4% | 17,1% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,08 mg | 5 mg | 1,6% | 11,4% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,177 mg | 2 mg | 8,9% | 63,6% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 53 mcg | 400 mcg | 13,3% | 95% | 398 g |
| Vitamin C, askorbinska | 15,8 mg | 90 mg | 17,6% | 125,7% | 90 g |
| Vitamin PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2.5% | 17,9% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 225 mg | 2500 mg | 9% | 64,3% | 2500 g |
| Kalcij, Ca | 32 mg | 1.000 mg | 3,2% | 22,9% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 17,9% | 400 g |
| Natrij, Na | 245 mg | 1300 mg | 18,8% | 134,3% | 1303 g |
| Fosfora, Ph | 39 mg | 800 mg | 4,9% | 35% | 796 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,3 mg | 18 mg | 1,7% | 12,1% | 18 g |
| Mangan, Mn | 0,153 mg | 2 mg | 7,7% | 55% | 2 g |
| Bakar Cu | 29 mcg | 1000 mcg | 2,9% | 20,7% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,4 g | 55 mcg | 0.7% | 5% | 57 g |
| Cink, Zn | 0,18 mg | 12 mg | 1.5% | 10,7% | 12 g |
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 0,084 g | ~ | |||
| valin | 0,066 g | ~ | |||
| histidin * | 0.026 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,085 g | ~ | |||
| leucin | 0,088 g | ~ | |||
| lizin | 0,089 g | ~ | |||
| metionin | 0.009 g | ~ | |||
| treonin | 0.049 g | ~ | |||
| triptofan | 0.015 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,044 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 0.086 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 0,108 g | ~ | |||
| glicin | 0.043 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.36 g | ~ | |||
| prolin | 0,031 g | ~ | |||
| serin | 0.048 g | ~ | |||
| tirozin | 0.029 g | ~ | |||
| cistein | 0.017 g | ~ | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.048 g | od 0.9 do 3.7 g | 5,3% | 37,9% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0,013 g | 4,7 do 16,8 g | 0.3% | 2,1% | 4 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.036 g | max 18,7 g | |||
| 16: 0 palmitinska | 0.032 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,004 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 0.02 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0.7% | 20 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0,002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,018 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0,061 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.5% | 3,6% | 12 g |
| 18: 2 Linoleinska | 0,013 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0.048 g | ~ |
energetska vrijednost Kineski kupus (ne-Tsai) kuhana sol je 14 kcal.
- čaša, ribana = 119 g (16,7 kcal)
- List 14 = C (2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 14 kcal | -% | |
| proteini | 1,5 g | -% | |
| masti | 0.17 g | -% | |
| ugljikohidrati | 2.41 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 1,7 g | -% | |
| voda | 95,24 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Korisna svojstva kupusa (Tsai-PE), marmelada, sol
Kineski kupus (ne-Tsai) kuhana sol bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B9 - 13,3%, vitamin C - 17,6%, Na - 18,8%
Kineski koristan kupus (ne-Tsai) kuhana sol
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Brokula, cvjetača, sirovi
- Brokula stabljika, sirovi
- Brokula, kuhana sol
- Brokula, sjeckani, zamrznuta, kuhane, sol
- Brokula, grane, zamrznuta, kuhane, sol
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan