Kalorija crvena čelu kupus, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija crvena čelu kupus, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Crvena čelu kupus, sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 31 kcal | 1684 kcal | 1,8% | 5,8% | 1722 |
proteini | 1.43 g | 76 g | 1,9% | 6,1% | 75 g |
masti | 0.16 g | 60 g | 0.3% | 1% | 53 g |
ugljikohidrati | 7.37 g | 211 g | 3,5% | 11,3% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 2,1 g | 20 g | 10,5% | 33,9% | 20 g |
voda | 90,39 g | 2400 g | 3,8% | 12,3% | 2379 g |
pepeo | 0,64 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 56 mcg | 900 mcg | 6,2% | 20% | 903 g |
beta karoten | 0,67 mg | 5 mg | 13,4% | 43,2% | 5 g |
likopen | 20 mcg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 329 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,064 mg | 1,5 mg | 4,3% | 13,9% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,069 mg | 1,8 mg | 3,8% | 12,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 17.1 mg | 500 mg | 3,4% | 11% | 503 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,147 mg | 5 mg | 2,9% | 9,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,209 mg | 2 mg | 10,5% | 33,9% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 18 mcg | 400 mcg | 4.5% | 14,5% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 57 mg | 90 mg | 63,3% | 204,2% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,11 mg | 15 mg | 0.7% | 2,3% | 16 g |
Vitamin K, fitonadion | 38,2 g | 120 mcg | 31,8% | 102,6% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,418 mg | 20 mg | 2,1% | 6,8% | 20 g |
betain | 0,1 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 243 mg | 2500 mg | 9,7% | 31,3% | 2505 g |
Kalcij, Ca | 45 mg | 1.000 mg | 4.5% | 14,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 16 mg | 400 mg | 4% | 12,9% | 400 g |
Natrij, Na | 27 mg | 1300 mg | 2,1% | 6,8% | 1286 g |
Fosfora, Ph | 30 mg | 800 mg | 3,8% | 12,3% | 789 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,8 mg | 18 mg | 4,4% | 14,2% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,243 mg | 2 mg | 12,2% | 39,4% | 2 g |
Bakar Cu | 17 mcg | 1000 mcg | 1,7% | 5.5% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 3,5% | 55 g |
Cink, Zn | 0,22 mg | 12 mg | 1,8% | 5,8% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 3.83 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 1.74 g | ~ | |||
saharoza | 0,6 g | ~ | |||
fruktoza | 1.48 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,083 g | ~ | |||
valin | 0.048 g | ~ | |||
histidin * | 0,024 g | ~ | |||
izoleucin | 0.034 g | ~ | |||
leucin | 0,046 g | ~ | |||
lizin | 0.049 g | ~ | |||
metionin | 0.014 g | ~ | |||
treonin | 0.039 g | ~ | |||
triptofan | 0.012 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.036 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.048 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 0,136 g | ~ | |||
glicin | 0.034 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0,329 g | ~ | |||
prolin | 0,054 g | ~ | |||
serin | 0,059 g | ~ | |||
tirozin | 0.022 g | ~ | |||
cistein | 0.012 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.045 g | od 0.9 do 3.7 g | 5% | 16,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.035 g | 4,7 do 16,8 g | 0.7% | 2,3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0,021 g | max 18,7 g | |||
12 0 laurinska | 0,001 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0,019 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,001 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.012 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0.3% | 12 g |
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.08 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.7% | 2,3% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.034 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.045 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,001 g | ~ |
energetska vrijednost Crvena čelu kupus, sirova je 31 kcal.
- šalice, sjeckani = 89 g (27,6 kcal)
- čaša, ribana = 70 g (21,7 kcal)
- list = 23 g (7,1 kcal)
- glave, velike (oko 5-1 / 2` dia) = 1134 c (351,5 kcal)
- glave, medij (oko 5` dia) = 839 g (260,1 kcal)
- glave, mali (4` dia) = 567 (C) 175.8 kcal
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 31 kcal | -% | |
proteini | 1.43 g | -% | |
masti | 0.16 g | -% | |
ugljikohidrati | 7.37 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 2,1 g | -% | |
voda | 90,39 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva crvene glavati kupus, sirova
Korisne od crvenog glavati kupus, sirova
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Brokula, klice, smrznuti, nepripremljeni
- Brokula, klice, smrznuta, kuhana, bez soli
- Repa, sirovi
- Repe, kuhani
- Prokulica, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija crvena čelu kupus, kuhani, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske mrkva, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kineski kupus (pak choi), sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske mrkva, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mrkva, konzervirana, standardna pakiranja. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mrkva, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mrkva, konzervirane, standardna pakiranje, suhi proizvod bez marinada. Kemijski sastav i…
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Povrće i proizvodi od povrća. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija crvena rajčica, zrelo, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija crvene rajčice, zrela, kuhana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija rajčica crvena, zrele, konzervirana, pirjana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija crvene rajčice, zrela, konzervirana u sok od rajčice. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija rajčica crvena, zrele, konzervirane, sa zelenim chilies. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija rajčice umak od rajčice odabranih, konzervirane. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija rajčice crvena zrela ispirjanjene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija žute rajčice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj crveni kupus, kuhana sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.