Nutricionisti preporučuju jesti ribu barem 2-3 puta tjedno. Dijetalna jela od ribe ojačati naš imunološki sustav, normalizira rad kardiovaskularnog sustava i dopustiti nikakvu štetu za zdravlje ispravan lik.
Dijeta vrste riba
Za pripremu dijetetski obrok, trebali biste koristiti niske masnoće vrste riba. Ova kategorija uključuje:
• Haddock (postotak masti - 0.5%)
• Cod (0.3%)
• srebro oslić (0,8% -1,4%)
• Navaga (0,8% -1,4%)
• strana (2%)
• Alaska Pollack (0,5% -0,9%)
• Blue Whiting (1,3% -4%)
• Saika (1,3% -4%)
• Koprcati (1,3% -4%)
• cipal (1,3% -4%)
• Vobla (1,3% -4%)
• Pike (1,3% -4%)
• deverika (1,3% -4%)
• Pike (1,3% -4%)
• River nataknuti (1,3% -4%)
Riba se može kuhati juhe, salate, glavna jela.
Dijetalna juha riba
Za pripremu juha, možete koristiti nekoliko vrsta riba. Za okusiti jelo je bogat, treba smanjiti količinu vode.
• Riba - 500 g
• stabljici celera - 2-3 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Svježe rajčica - 1 kom.
• Krumpir - 2 kom. (To možete učiniti bez njega)
• Kopar
• češnjak - 4 režnja
• Osušeni bosiljak
• Paprika
• - Voda oko 1,2 litara
Očistite ribu, oprati, izrezati na podijelio komade, staviti u kipuću vodu i kuhajte 3 minute. Izvadak iz riba juha ohladi i bez kostiju.
Očistite povrće, operite, nasjeckajte. Riblji file i povrće stavite u kipuću juhu i kuhajte četvrt sata od trenutka ključanja.
Kopar sitno nasjeckajte, gnječiti češnjak cloves. Zajedno sa začinima i sol dodati kopar i češnjak, kuhati oko minutu i ukloniti iz topline.
pečena riba
• Riba - 1 kg
• Rajčica - 3 komada.
• Limun - 1 kom.
• Prizemlje papar
• sol
• Zelena
Riblji fileti naribati začine i sol, ulijte sok od limuna i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Rajčica kriška, zelena nasjeckati. Riblji fileti, mjesto u obliku ne-stick, vrh s rajčicama. Peći oko pola ribe (temperatura zagrijavanja - 180 ° C). Uklonite obrazac iz pećnice, pospite jelo sa zelenim i poslati dopekayut još 10 minuta.
Riba s tikvicama
• - 0.5 kg ribe
• sok od limuna
• tikvice Mala veličina - 2 kom.
• Sol i začina
Riblji fileti marinirajte u soku od limuna i začina. Tikvice izrezati na krugove, pospite solju i neka ocijedite sok i prelijte ga.
Riba i tikvice staviti u rukavu za pečenje, ulijte marinadu preostalu ribu iz kiseljenje, zatvorite rukav puta probosti na vrhu i pecite pola sata na 180 ° C
Dijetalna riba salata
• ribe file - 370 g
• Leaf salata - 200 g
• Krumpir - 150 g
• Rajčica - 300g
• Chives
• kiselo jabuka - 1 kom.
• Low-fat kiselog vrhnja - malo (za benzinskoj)
Pirjana riba file rez, većina toga pomiješati s kiselim kriške jabuka i nasjeckanog povrća (mladi luk, salata, krumpir, rajčica).
Salata sezona sa začinima i solju, začinite kiselim vrhnjem, staviti u zdjelu salate. Ukrasite kriškama ribljih fileta i nasjeckanog bilja. Ako želite, možete odustati od krumpira - u ovom slučaju, proširiti raspon povrća, dodajte paprike, celer i tako dalje.
Dijetalna jela od ribe su ukusna i vrlo korisna. Nutricionisti preporučuju da ih uključiti u izborniku različitim dijetama.