Juha dijeta

Razvoj Kolecistitis uvelike doprinosi pogrešne prehrane, karakterizira prevlast masne hrane i nedostatka prehrambenih vlakana sadržane u biljnoj hrani. Dijeta kronični kolecistitis smatra neizostavan element liječenje ove patologije.

Istaknute dijeta

Prehrana je propisan za kronični kolecistitis, dizajniran kako bi se osiguralo funkciju jetre i žučnog mjehura. U prehrani treba ostati puna (obrubljen udio masti i ugljikohidrata, ali ti elementi moraju gutati). Udio proteina hrane neznatno povećava. Dijeta uključuje 4-5 obroka (dijelovi trebaju biti mali). Preporučuje se jesti na liječenje (otprilike u isto vrijeme - to pomaže da se normalizira izlučivanje žuči). Optimalna količina slobodne tekućine - 1,5-2 litara. norma sol ne smije biti veća od 8-10 g dnevno. Temperatura posluživanja jela: od 15 do 60 stupnjeva. Težina obroka dnevno hranu - ne više od 3 kg.

dijeta dijeta

Dijeta isključuje sljedeće proizvode:
• Kolači i slastice s kremom
• Proizvodi na bazi lisnatog tijesta
• pečenje
• Meso, piletina, gljive, riba juha
• Svaki svježi kruh
• boršč i juha od kupusa
• Ulje bogate perad, meso, riba
• Dimljena ili slana riba i riblje ikre
• žaru meso
• iznutrice
• meso
• dimljeni, soljeni, kiseli, konzervirana
• vatrostalne životinjskih masti, margarin, širenje
• akutna začini (hren, senf i sl.)
• kuhana ili pržena u masti jaja
• Zeleni luk, rotkvice, češnjak, gljive
• Krema Ice
• Čokolada i kakao
• Kava
• Gazirana pića i rashlađeno
• Alkoholna pića

Potrebno je ograničiti uporabu sljedećih proizvoda:
• sadržaj Mliječna mast između 6%
• krema
• Ryazhenka
• kiselo vrhnje
• masne i začinjene sirevi
• masnoće sir

Temelj prehrane kroničnog Kolecistitis su:
• raž ili bijeli kruh pečenje jučer
• pečeni kolači s riba, meso, sir, jabuke (1 tjedno)
• Suhi keksi
• žitarica pudinzi i složenci
• Tjestenina
• Low-fat meso (teletina, govedina, svinjetina, bez masnoća, zec, janjetina)
• igra
• Piletina bez kože
• Mliječni kobasica, mršav šunka, nemasnog kobasica
• pilav, kuhani na temelju kuhano meso
• Low-fat vrsta riba (navaga, bakalar, štuka, škarpina, orada, srebro oslić) kuhano ili pare
• Povrće, mliječni proizvodi, voće, žitarice juhe
• Mlijeko s niskim postotkom masti
• Low-fat mliječni proizvodi (jogurt, jogurt, acidofilno mlijeko, kiselo skuta)
• Protein omelets (1 jaje po danu)
• Low-fat, a ne oštri sirevi
• Sve vrste povrća peče, svježe i kuhano oblik
• Voće, bobičasto voće, sušeno voće
• džemovi, pekmezi
• Bilo žitarica i jela na temelju njih
• šećer (50-70 g po danu)
• Čaj i slaba kava s mlijekom
• sokovi od voća, povrća i bobica
• Biljni čajevi

izbornik uzorak

• Prvi Doručak: parni bjelančevina omlet, Mlijeko riža kaša s dodatkom maslaca, čaj s kriškom limuna
• Ručak: svjetlo svježi sir lonac s malom količinom nemasnog kiselog vrhnja
• Večera: mršav juha, kuhano meso, restani mrkva, juha od suhog voća
• popodnevni snack: keksi, čaj s limunom, keksi
• Večera: jedan dio tijesta s maslacem i naribanim sirom, mineralna voda bez plina
• Prije odlaska u krevet: niske masnoće jogurt

Recenzije

Upala žučnog mjehura - vrlo neugodan bolesti, često pretvara u kronični oblik. Kao što praksa pokazuje, da se normalizira stanje zdravlja, bez promjene u prehrani nije moguće - prehrana u kroničnoj Kolecistitis treba promatrati bez iznimke.