Goji bobice

proizvodi;

bobice;

Goji Bobice (kustovnica) ili kustovnicaTo se odnosi na skupinu biljaka sa zajedničkim kolektivnim nazivom 'volchyayagoda”. Usput, ne sve biljke ove okazyvayuttoksicheskoe učinka grupe na ljude - neke od svojih oblika kao goji imaju jedinstvenu ljekovitosti.

Goji bobice - višegodišnja listopadni grm (semeystvoPaslenovye) s ljubičasta, ljubičasta ili smeđe tonkimikolyuchkami. Kada zrela, bobice postaju izduženi ovalnuyuformu i bogata crvena boja.

Goji bobice smatraju da je rodno mjesto u Aziji, naime zemligornyh plodne doline Himalaje i Tibeta. Do danas, bobica rasprostranenana područje gotovo svih kontinenata na Zemlji: Euroazije, Amerike, pa čak i Australiji severaAfriki. No, treba napomenuti da većina poleznymisvoystvami imaju goji bobica s plodna zemljišta ploskogoryaNinsya (Kina). U ovom području, zemljište ima prirodnu, bogatoemineralami gnojivo - les, koja donosi vodu iz planine Žute rijeke.

U povijesti korištenja čovječanstva od goji bobica titulovalirazlichnymi epitete poput „Berry ljubavi”, „izvor dugovječnosti”, „bobica sreće”, „crveni dijamant”, „raj bobica”, „voćni zhelannogodolgoletiya”, „tibetanskog žutika.” Također, prisvojio ime raznoobraznyenarodnye - "Boxthorn Barbarić" darmoros, polje jasmina, Deribas, prytochnik i tako dalje.

Malo povijesti

Postoji mit o tome zašto kustovnica u Aziinazyvayut točno goji bobica. Priča se dogodilo tijekom rata u pokrajini Ningxia drevnoj Kini u obitelji farmera Gou Zi. Kogdaglavu obitelj pozvao dugoročnom ratu protiv okupatora punicu Gou Zi ostali bez hrane, a oko bijesan ismert glađu. Oni su uspjeli preživjeti samo zato što je Qi (supruga seljaka) branje plodova u trnovitim grmljem koje su rasle na južnoj sklonegory parfema i koristiti ih u kuhanju.

Kalorija Goji bobice

Costavlyaet 253 kcal na 100 grama.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
11.7	37	43.2	-	-	253

Korisna svojstva goji bobica

Sastav i prisutnost hranjivih tvari goji plodine

Struktura "dugovječnost voćem„(Kako se naziva goji) uključuju: vitamin C (askorbinska kiselina), i B, cink, fosfor, željezo, bakar, selen, germanij, kalcija, beta-karoten, tiocijanate, antioksidansi, aminokiseline,podisaharidy, glikozinolaty, flavonoidi i steroidni saponini, tiamina, zeaksantin, riboflavin.

Upotreba u medicini goji plodine

Od davnina, goji bobice u kineskoj medicini ispolzovalasdlya povećati libido kod muškaraca i žena, kao i za podizanje nastroeniyai osjećati bolje u stresnim situacijama. Smatra se chtodannoe biljka pomaže u borbi protiv stanica raka, povyshaetimmunitet i produljuje život.

Dodatno, Goji bobice olakšavaju liječenje bolesti bubrega, jetre, oči, reproduktivnog sustava, smanjenje razine šećera u krvi, ublažavanje dugo nesanice. A isto tako, spriječiti Alzheimerovu razvitiebolezni i dijabetes,vratiti na hormonsku ravnotežu, uretre funkcija, poboljšati funkcioniranje živčanog sustava, ton, eliminirati negativnyeposledstviya menopauzu i povećati razinu melatonina, jačanje pluća, ne dopuštaju masne jetre, poboljšati krovetvornoysistemy. Korištenjem goji mogu dobiti osloboditi od glavobolje i vrtoglavice.

Skup korisnih tvari ove biljke također pomaže da se proizvode organizmucheloveka antioksidanssuperoksid dismutaza sa slabim hipotcnzivnog učinka koji sposobstvuetvozdeystviyu droge na ljudsko tijelo. U spisokpoleznogo svojstva goji bobica, možete dodati i ugnjetavanje kandidijaza, patogene E.coli, i upala.

Nakon proučavanja Goji bobice poznatog istraživanja tsentramii identificirati u njemu jedinstvenu kombinaciju vitamina, makro i mikronutrijenata slavne osobe (kao što su Steven Spielberg, Oprah Unfri) počeo je promovirati i koristiti ga kada proizvodstvesvoih branded proizvoda, kao i sportaši - kako bi se oporavio ipovysheniya razinu izdržljivosti.

Vrlo hiper alat za mršavljenje bobica goji stalaposle koliko nutricionisti jednoglasno proglasili „yagodagodzhi potiče gubitak težine bez aktivnog napora.” Oni napominju da je biljka pomaže poboljšati metabolizam i cirkulaciju, smanjuje loš kolesterol, ubrzava zhirovyhkletok raspad.

Osim bobicama u suvremenoj medicini koristi lišće, koru i kornikustarnika.

Goji bobice u Kozmetologija

S obzirom na činjenicu da je bobica goji ubrzava diobu stanica u organizmecheloveka (uključujući kožu), ona se koristi u Kozmetologija za dostizheniyaomolazhivayuschego učinak. Naime, dodaje kreme, losonovi druga sredstva za njegu kože.

Goji bobice u kuhanju

Zahvaljujući ugodnoj kiselo-slatkog okusa bobica je postala vrlo populyarnymingredientom sve vrste juha, koji su poznati u respektabelnyhrestoranov izbornika. Može se dodati u čaj, voćne salate, jelariža, Muesli s jogurtom.

Legenda kaže da je čak i za stolom kineski carevi podavaliblyuda, koji se sastoji od goji bobica.

Opasni svojstva goji bobica

Ne preporučuje se za uporabu u prehrani goji bobica ili primenyatlekarstvennye svoje pripreme s pojedinim neperenosimostietogo biljaka. Također, to je kontraindiciran u trudnoći, periodgrudnogo-hranjenja i djecu do tri godine.

I također, ne možete koristiti više od '25 bobice dnevno - to mozhetvyzvat preokrenuti učinke terapijskog učinka.