Kalorijska svinjetina, svježe, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, gulaš. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, pirjani".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	397 kcal	1684 kcal	23,6%	5,9%	1682
proteini	29,06 g	76 g	38,2%	9,6%	76 g
masti	30,3 g	60 g	50,5%	12,7%	60 g
voda	40.42 g	2400 g	1,7%	0,4%	2378 g
pepeo	1.12 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	3 mcg	900 mcg	0.3%	0.1%	1000 g
retinol	0,003 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0,408 mg	1,5 mg	27,2%	6,9%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0,382 mg	1,8 mg	21,2%	5,3%	2 g
Vitamin B4, kolin	99.9 mg	500 mg	20%	5%	500 g
Vitamin B5, pantotenska	0,75 mg	5 mg	15%	3,8%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,35 mg	2 mg	17,5%	4,4%	2 g
Vitamin B9, folna kiselina	4 mcg	400 mcg	1%	0.3%	400 g
Vitamin B12, cobalamin	1,08 g	3 mcg	36%	9,1%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	2,6 g	10 mcg	26%	6,5%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	2,6 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,34 mg	15 mg	2,3%	0.6%	15 g
Vitamin PP, NE	5.475 mg	20 mg	27,4%	6,9%	20 g
betain	3,9 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	320 mg	2500 mg	12,8%	3,2%	2500 g
Kalcij, Ca	47 mg	1.000 mg	4,7%	1,2%	1000 g
Magnezij, Mg	24 mg	400 mg	6%	1.5%	400 g
Natrij, Na	93 mg	1300 mg	7,2%	1,8%	1292 g
Fosfora, Ph	261 mg	800 mg	32,6%	8,2%	801 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	1,85 mg	18 mg	10,3%	2,6%	18 g
Mangan, Mn	0,014 mg	2 mg	0.7%	0.2%	2 g
Bakar Cu	142 mcg	1000 mcg	14,2%	3,6%	1000 g
Selen, Se	37,4 g	55 mcg	68%	17,1%	55 g
Cink, Zn	4,6 mg	12 mg	38,3%	9,6%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1,806 g	~
valin	1,577 g	~
histidin *	1.161 g	~
izoleucin	1.361 g	~
leucin	2,332 g	~
lizin	2,613 g	~
metionin	0769 g	~
treonin	1.327 g	~
triptofan	0,369 g	~
fenilalanin	1.16 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1.693 g	~
asparaginske kiseline	2,695 g	~
glicin	1.38 g	~
glutaminska kiselina	4,549 g	~
prolin	1,167 g	~
serin	1,2 g	~
tirozin	1.013 g	~
cistein	0.371 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	121 mg	max 300 mg
masne kiseline
Omega-3 masne kiseline	0.11 g	od 0.9 do 3.7 g	12,2%	3,1%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	2.62 g	4,7 do 16,8 g	55,7%	14%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	11,12 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinske	0.01 g	~
12 0 laurinska	0.01 g	~
14: 0 miristinska	0.36 g	~
16: 0 palmitinska	6,8 g	~
18: 0 stearinska	3,82 g	~
Monozasićene masne kiseline	13,48 g	od 18,8 do 48,8 g	71,7%	18,1%	19 g
16: 1 Palmitoleic	0.72 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	12,52 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0.24 g	~
Polinezasićene masne kiseline	2.73 g	od 11,2 do 20,6 g	24,4%	6,1%	11 g
18: 2 Linoleinska	2.51 g	~
18: 3 linolenska	0.11 g	~
20: 4 arahidonska	0.11 g	~

energetska vrijednost Svinjetina, svježa, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, pirjani je 397 kcal.

3 oz = 85 g (337,5 kcal)
komad, kuhan, isključujući otpatke (prinos od 1 lb sirovo meso s otpadom) = 177 ° C (702,7 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	397 kcal	-%
	proteini	29,06 g	-%
	masti	30,3 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	40.42 g	-%

Dodajte svinjetinu, svježe, svinjska rebrica s tankim slojem mesa, meso sa salom, pirjana u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, svinjski rebra s tankoslojnom meso, s masti, pirjani

Svinjetina, svježa, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, pirjani bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 27,2%, vitamin B2 - 21,2%, kolin - 20%, vitamin B5 - 15%, vitamin B6 - 17,5%, vitamin B12 - 36%, vitamin D - 26% vitamina PP - 27,4%, 12,8%, kalij -, fosfora - 32,6%, bakar - 14,2%, selen - 68% Zn - 38,3%

Korisni svinjetina, svježe, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, pirjani

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizaciju kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje gubitka minerala iz kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, sirove
Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, pirjani
Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, pečena
Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga odvojena nemasno meso, sirovo
Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga odvojena nemasno meso, gulaš

Tags: Svinjetina, svježa, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, pirjani kalorija 397 kcal, kemijski sastav, hranidbena vrijednost, vitamini, minerali, nego korisne svinjetina, svježih, svinjska rebrica s tankim slojem mesa, mesa s masti, pečena, kalorija, hranjivim tvarima, korisnim svojstvima svinjetine, svježe, svinjetina rebra s tankim slojem mesa meso s masti, pirjani

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan