Kalorija svinjetina, svježe, svinjski rebra s tankim slojem mesa, meso s masti, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija svinjetina, svježe, svinjski rebra s tankim slojem mesa, meso s masti, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježe, svinjski rebra s tankim slojem mesa, meso s masti, sirovi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 277 kcal | 1684 kcal | 16,4% | 5,9% | 1689 |
proteini | 15,47 g | 76 g | 20,4% | 7,4% | 76 g |
masti | 23,4 g | 60 g | 39% | 14,1% | 60 g |
voda | 59.75 g | 2400 g | 2.5% | 0,9% | 2390 g |
pepeo | 0.67 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,319 mg | 1,5 mg | 21,3% | 7,7% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,251 mg | 1,8 mg | 13,9% | 5% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 59.7 mg | 500 mg | 11,9% | 4,3% | 502 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.625 mg | 5 mg | 12,5% | 4.5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,574 mg | 2 mg | 28,7% | 10,4% | 2 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.38 g | 3 mcg | 12,7% | 4,6% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 2,3 g | 10 mcg | 23% | 8,3% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 2,3 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,37 mg | 15 mg | 2.5% | 0,9% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 4,662 mg | 20 mg | 23,3% | 8,4% | 20 g |
betain | 2,2 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 242 mg | 2500 mg | 9,7% | 3,5% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 15 mg | 1.000 mg | 1.5% | 0.5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 16 mg | 400 mg | 4% | 1,4% | 400 g |
Natrij, Na | 81 mg | 1300 mg | 6,2% | 2,2% | 1306 g |
Fosfora, Ph | 141 mg | 800 mg | 17,6% | 6,4% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,91 mg | 18 mg | 5,1% | 1,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 2 g |
Bakar Cu | 80 mcg | 1000 mcg | 8% | 2,9% | 1000 g |
Selen, Se | 22 mcg | 55 mcg | 40% | 14,4% | 55 g |
Cink, Zn | 2,5 mg | 12 mg | 20,8% | 7,5% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1.03 g | ~ | |||
valin | 0.809 g | ~ | |||
histidin * | 0,668 g | ~ | |||
izoleucin | 0761 g | ~ | |||
leucin | 1,318 g | ~ | |||
lizin | 1.435 g | ~ | |||
metionin | 0.426 g | ~ | |||
treonin | 0.695 g | ~ | |||
triptofan | 0,163 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,65 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.908 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,514 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.04 g | ~ | |||
glicin | 0697 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2.47 g | ~ | |||
prolin | 0.626 g | ~ | |||
serin | 0669 g | ~ | |||
tirozin | 0.589 g | ~ | |||
cistein | 0,179 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 80 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.222 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0.138 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0,084 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0,081 g | od 0.9 do 3.7 g | 9% | 3,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 3.788 g | 4,7 do 16,8 g | 80,6% | 29,1% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 7529 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0,236 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 4.661 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0.037 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2,596 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 8.542 g | od 18,8 do 48,8 g | 45,4% | 16,4% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0.53 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 7889 g | ~ | |||
18: 1 cis | 7751 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.138 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.123 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 3,953 g | od 11,2 do 20,6 g | 35,3% | 12,7% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 3.23 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 3.146 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0,084 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,081 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,081 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,079 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0.563 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, svježe, svinjski rebra s tankim slojem mesa, meso s masti, sirovi je 277 kcal.
- oz = 28.35 g (78.5 kcal)
- stalak bez otpada (prinos od 1 sirovog stalak, s otpadom, 1852g težine) = 1297 (c) 3592,7 kcal
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 277 kcal | -% | |
proteini | 15,47 g | -% | |
masti | 23,4 g | -% | |
ugljikohidrati | 0 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 59.75 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, svinjski rebra s tankoslojnom meso, sa masti, sirovi
Korisno svinjetina, svježe, svinjski rebra s tankim slojem mesa, meso s masti, sirove
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizaciju kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje gubitka minerala iz kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, svježa, lopatice potpuno odvojena nemasno meso, pržena
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, sirove
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, pirjani
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, pečena
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga odvojena nemasno meso, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i mast, sirovo.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masnoće,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masnoću, pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, uši,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, debelog…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, debelog…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, bubrega,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, uši,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, tenkova,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, gulaš. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih dijelovima pilića i nusproizvodi, lista…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, srca,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, bubrega…
- Kalorijska svinjski mokro soljene noga marinirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (nogu, fileta i rebra noža), meso s masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe sastoji od bilješke (noge, fileta i rebara oštrice), meso s masti,…
- Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, slabinskom, mesa, masti, sirove nafte. Kemijski sastav i…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, slabina, mesa, masti, pirjani. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina, šunka odrezak, bez kostiju meso s masti, pržena. Kemijski sastav i hranjivu…