Kalorija sir, parmezan sir, ribani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija sir, parmezan, ribani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Sir, parmezan sir, ribani".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 431 kcal | 1684 kcal | 25,6% | 5,9% | 1684 g |
proteini | 38.46 g | 76 g | 50,6% | 11,7% | 76 g |
masti | 28.61 g | 60 g | 47,7% | 11,1% | 60 g |
ugljikohidrati | 4.06 g | 211 g | 1,9% | 0,4% | 214 g |
voda | 20.84 g | 2400 g | 0,9% | 0.2% | 2316 g |
pepeo | 8,03 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 229 mcg | 900 mcg | 25,4% | 5,9% | 902 g |
retinol | 0,223 mg | ~ | |||
beta karoten | 0.073 mg | 5 mg | 1.5% | 0.3% | 5 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,029 mg | 1,5 mg | 1,9% | 0,4% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,486 mg | 1,8 mg | 27% | 6,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 15.4 mg | 500 mg | 3,1% | 0.7% | 497 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,325 mg | 5 mg | 6,5% | 1.5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,049 mg | 2 mg | 2.5% | 0.6% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 10 mcg | 400 mcg | 2.5% | 0.6% | 400 g |
Vitamin B12, cobalamin | 2.26 g | 3 mcg | 75,3% | 17,5% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,2% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,5 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,25 mg | 15 mg | 1,7% | 0,4% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 1,9 g | 120 mcg | 1,6% | 0,4% | 119 g |
Vitamin PP, NE | 0,114 mg | 20 mg | 0.6% | 0.1% | 19 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 125 mg | 2500 mg | 5% | 1,2% | 2500 g |
Kalcij, Ca | 1109 mg | 1.000 mg | 110,9% | 25,7% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 38 mg | 400 mg | 9,5% | 2,2% | 400 g |
Natrij, Na | 1529 mg | 1300 mg | 117,6% | 27,3% | 1300 g |
Fosfora, Ph | 729 mg | 800 mg | 91,1% | 21,1% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,9 mg | 18 mg | 5% | 1,2% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,085 mg | 2 mg | 4,3% | 1% | 2 g |
Bakar Cu | 238 mcg | 1000 mcg | 23,8% | 5.5% | 1000 g |
Selen, Se | 17.7 g | 55 mcg | 32,2% | 7,5% | 55 g |
Cink, Zn | 3,87 mg | 12 mg | 32,3% | 7,5% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0,9 g | max 100 g | |||
galaktoza | 0.15 g | ~ | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.15 g | ~ | |||
laktoza | 0.15 g | ~ | |||
maltoza | 0.15 g | ~ | |||
saharoza | 0.15 g | ~ | |||
fruktoza | 0.15 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1,567 g | ~ | |||
valin | 2,524 g | ~ | |||
histidin * | 1,092 g | ~ | |||
izoleucin | 1,969 g | ~ | |||
leucin | 3.718 g | ~ | |||
lizin | 2.98 g | ~ | |||
metionin | 1.016 g | ~ | |||
treonin | 1,455 g | ~ | |||
triptofan | 0.518 g | ~ | |||
fenilalanin | 2.081 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1.163 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 2,673 g | ~ | |||
glicin | 0759 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 8696 g | ~ | |||
prolin | 4,622 g | ~ | |||
serin | 2,292 g | ~ | |||
tirozin | 2,328 g | ~ | |||
cistein | 0.122 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 88 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.19 g | od 0.9 do 3.7 g | 21,1% | 4,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.943 g g | 4,7 do 16,8 g | 20,1% | 4,7% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 17.301 g | max 18,7 g | |||
4: 0 ulje | 1,51 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,565 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0,052 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0.518 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0.787 g | ~ | |||
13: 0 tridekanska | 0.032 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 2.617 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,307 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 7388 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0,168 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.251 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,068 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0.037 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 8,375 g | od 18,8 do 48,8 g | 44,5% | 10,3% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.28 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.497 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.148 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 7,273 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.177 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 1,173 g | od 11,2 do 20,6 g | 10,5% | 2,4% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.943 g g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.19 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.041 g | ~ |
energetska vrijednost Sir, parmezan sir, ribani je 431 kcal.
- cup = 100 g (431 kcal)
- 5 = žlice g (21,6 kcal)
- oz = 28.35 g (122.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 431 kcal | -% | |
proteini | 38.46 g | -% | |
masti | 28.61 g | -% | |
ugljikohidrati | 4.06 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 20.84 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sir, parmezan sir, ribani
Korisne od sira, parmezana, ribani
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- krem sir
- Sir, edamer
- Sir, feta
- Sir, Fontina
- Sir, brunost
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sir, parmezan, teško. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija proizvodi od sira sačuvana pasterizacijom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir, pasterizirano, Swiss sadrži dinatrijev fosfat. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir, pasterizirano, piment. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir proizvod, pasterizirano, švicarska. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir proizvod, pasterizirano, amerikanskik ne soderzhschy dinatrijev fosfat. Kemijski…
- Kalorija parmezan sir, sjeckani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tip parmezan, nemasnog. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija pavlaku, jednostavno. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija šlag, niske masnoće smrznuti. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija parmezan sir, ribani, niske masnoće. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir, parmezana niske sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske mrkvu, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kuhinjska sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, bez alkohola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jabučnog octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija vinski ocat, crvene boje. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.