Korisni svojstva celera

Smatra se da celer donosi sreću. Prije nego što čak i visio u domovima kao talisman. I u staroj Grčkoj, obično naziva čarobni trava. Zato što je tako čarobno u ovoj biljci? Čitati i učiti.

Vrste celera.

Neka nam prvo vidjeti što je to čudo biljka celer.

Ispostavilo se da postoji nekoliko tipova to korisno za zdravlje i harmoniju biljke:

• korijen
• list
• stabljikom.

I ovisno o vrsti hrane konzumira u svojim različitim dijelovima. Njihova imena govore sami za sebe.

celer korijen se može jesti sirovo u salatama ili hladnim juhama, ali možete pripremati topla jela. Sadrži magnezij, kalija, kalcija, mangan, željezo, cink, fosfor i natrij.

savjet u ponudi.

Tako da, kada toplina tretira celer korijen nije izgubila svoju ugodan miris, ne rezati previše dobro. Stavite ga u kipuću vodu, a tijekom kuhanja poklopca.

Proizašao sorta formira rizoma, ali stabljika raste do 4 cm u promjeru. Koristi se uglavnom za kuhanje sočne i zdrave salate. Ova vrsta elektrane bogato je vitaminima A i C, vitamina grupe B, R i RR. Ona također sadrži puno mineralnih soli.

Celer list ocjena je slična peršin, ali ima potpuno drugačiji miris. Koristite ove velike listove kao začin. Oni sadrže aminokiseline, vitamine B, C i E. Juicy lišće ove vrste mogu se jesti svježe, a moguće je da se osuši.

Korisna svojstva celera.

Zbog svog jedinstvenog sastava, celer ima ljekoviti učinak na mnoge organe i tjelesne sustave:

• jača imunitet
• aktivirati rad želuca
• To ubrzava metabolizam
• Ona prikazuje tijelo od toksina i lom proizvoda
• čisti i čini pokretne zglobove
• normalizira krvni tlak
• Vraća živčani sustav od depresije, stresa, visokog emocionalnog stresa, poremećaja spavanja.

Celer za mršavljenje.

Da, da, da! Celer se koristi za mršavljenje!

Ova jeftina i zamršen proizvoda radi čuda i ima dvostruki učinak na dodatnu težinu. Prvo, ona ubrzava metabolizam i detoksicira tijelo, koje je već pridonosi normalizaciji težine. I drugo, celer je proizvod s negativnim kalorijama. To znači da je njegova probava zahtijeva više kalorija nego što sadrži.

Dakle, gube na težini možete popiti sok, jesti salatu i juhu kuhati. Sve kartice u ruci, kao što kažu.

Kako kuhati sok od celera.

Za to nam treba sokovnik. Put do petiolar stabljika celera sorti i dobiti čudesnu nektar vesela zelena. Celer sok može biti pomiješana s mrkvom ili sok od naranče, med, jabuke, lubenice.

Za gubitak težine celer sok treba biti pijan u roku od 20 minuta prije jela. celer sok sadržaj ne smije biti veća od 100 ml dnevno.

Salata od celera.

U cilju povećanja raznolikosti prehrane, možete pripremiti salatu uz dodatak celera korijen.

Ovdje je recept za primjer. Naribati celer, mrkva i repa. Promiješati, dodati malo soli i biljno ulje. Pospite s limunovim sokom. Jesti na zdravlje.

Juha od celera.

Juha celera korijena To je vrlo popularan kao glavno jelo celera prehrane.

Postoje različiti recepti. Na primjer, takav.

Smanjiti 300 g celera (može dodati i lišće), 4-5 rajčica, kupus (500g zelje moguće), 2 paprika. Spustite povrće u kipuću vodu i kuhati dok ne omekša. Prije isključivanja dodati zelje. Pokrijte sa poklopcem. Neka se skuhati.

Krema od celera. Kuhati u tavi 4 komada krumpira i 1 luk. U ovom trenutku, u blenderu usitniti 2 stabljike celera, hrpa peršin i kopar. Dodajte smjesu u juhu i kuhano povrće. Nastavak za mljevenje miješalice ukupne težine. Ako je juha nije dovoljno tekućine, dodati malo vode. Nakon toga, ponovno staviti posudu na laganoj vatri i kuhajte još 5 minuta.

***

Sada znate da je celer - magičnu biljku za zdravlje i harmoniju. Jedan dobar i nema kalorija!