Korisni Recepti iz celera

Celer ima iznimnu ljekovitost. Hipokrat se koristi za liječenje bolesti živčanog. Celer ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, jetru, bubrege. To se može koristiti za čišćenje tijela i podići imunitet. Danas ćemo vam reći o zdravstvenim svojstvima celera, te će pokupiti recepte s njihovim korištenjem.

Celer je vrlo korisna. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Ako redovito konzumirati u hrani, onda zaboravite sve o srčanim problemima i bolesti kostiju. To snižava kolesterol, normalizira probavni trakt, uklanja višak vode iz tijela.

Kao celer može kuhati?

Svi dijelovi celer može jesti. Oni mogu pržiti, kuhati, gulaš, i tako dalje. D. No, najkorisnija ostaje sirovo celer. Bez toplinske obrade.

celer korijen je naširoko koristi kao začin za prvih jela, složenaca, pita, jela od mesa. Može se koristiti iu svježem iu suši.

celer stabljika koristi sirovo u salatama kao zaseban jelo, ili kao međuobrok. Od njih napraviti sok, dodaje se u prvi i drugi tečajevi.

Listovi se koriste kao dopuna ili kao preljev za salatu, da ih prethodno osušite.

Korisni Recepti iz celera:

"Rola celer stabljika"

- Celer - 6 komada
- Maslac - 100 grama.
- Krem sir - 100 gr.
- zelenilo

Proizlazi su podijeljene, ispere i osuši. Pomiješajte omekšan maslac sa kajmakom, nasjeckajte bilje sitno i pomiješati sve. Paperje svaki matične sa smjesom, zbrojiti sve proizlazi čvrsto zajedno i kaput s više vremena. Stavite sve u folijom hrane i role twist. Stavite u zamrzivač na nekoliko sati.

"Pečena piletina s gljivama i celerom"

- Piletina - 1 kom.
- Brašna - 3 žlice. l.
- Luk - 1 kom.
- Celer - 3 stabljike
- Gljive - 300 gr.
- Krema - 250 ml
- Sir - 100 gr.
- Sol i papar

Rezati piletinu u dijelovima, dodati sol i papar. Umočite piletinu u brašno i pržite u tavi do zlatno smeđe. Nakon toga je pomak u posudu za pečenje. U ovom trenutku, pržiti luk dok ne transparentan. Dodajte celer i pirjati još 3 minuta. Luk i celer prelijte meso. Pripremite umak.

Da biste to učinili morate rezati gljive, pržiti ih i dodati jednu žlicu brašna. Nakon što je brašno pomiješano s gljivama, sipati kremu natrag. Skuha dotushite gljive. Pet minuta prije vađenja umak, dodati naribani sir. Čim se topi, ona se može ukloniti. Ulijte pileći umak i pecite na 180 ° C oko 30 minuta.

"Celer s medom za čišćenje tijela"

Korisna svojstva celera i meda su s obzirom na činjenicu da je celer izgara masti, prikazuje tijelo od toksina. I med, pak normalizira metabolizam i poboljšava crijeva. Za pripremu ovog čudesan lijek, trebat će vam:

- Celer stabljika - 500 g.
- Limun - 1 kom.
- Med - 3 gr.

Limun sa oguliti celer i nadjev, dodajte med i miješati temeljito. Uzmite jednu žlicu pola sata prije jela. Smjesa se čuva u hladnjaku.