Dijetalna doručak: zobene pahuljice na mlijeku s voćem

Mnogi ljudi znaju da zobene pahuljice - samo zdravi doručak, koji ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Doista, zobena kaša sadrži gotovo cijeli set je potrebno za naše tijelo tvari: fosfora, kalcija i željeza, korisnih za kosti i krvožilni sustav-vitaminima A i E, antioksidansa koji poboljšavaju imunološki sustav, kao i vitamina B, normalizira probavni proces.

Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata zobene poboljšava rad mozga, daje snagu i poboljšava raspoloženje. Ali ne nužno svako jutro kuhati kašu. Zobi može se kuhati jako puno različitih i nevjerojatno ukusna jela. Na primjer, puding sa voćem ili bobicama.

Za pripremu 6-8 obroka, trebat će vam:

500-600 grama valjanog zob
60 grama zobenih pahuljica
60 g smrvljenog zobi
2 žličice prašak
0,5 žličica soli
0,5 žličice cimet tlo
450 ml mlijeka
1 tukli jaje
75 grama umakom od jabuka
50-60 ml ulje
50-60 grama šećera
50-60 grama smeđi šećer
450 grama svježeg voća (npr pročišćen od kože ili jabuka krušaka punjena) ili voća (npr jagode sjeckani ili borovnica)
Vanilija jogurt ili jogurt, niske masnoće, ili mlijeko ili vrhnje

Nutritivna vrijednost:

Energetska vrijednost - 431 kcal
Masti - 15 g
Kolesterol - 45 mg
Zasićene masti - 3 g
Ugljikohidrata - 66 g
Mononezasićene masnoće - 6 g
Polinezasićene masti - 5 g
Celuloza - 7 g
Šećer - 26 g
Proteini - 12g
Vitamin A - 72,9 mg
Vitamin C - 7 mg
Vitamin PP - 1 mg
Folna kiselina - 28 mg
Natrij - 387 mg
Kalij - 399 mg
Kalcij -222 mg
Željezo - 2 mg

Priprema:

1. Prethodno zagrijati pećnicu na 200 ° C. U veliku zdjelu kombinirati zapakirano zob, mekinje, slomiti zob, prašak za pecivo, sol i cimet.
2. U srednjem zdjela, kombinirati mlijeko, jaje, jabuka kaše, biljno ulje, šećer i smeđi šećer. Izlije u zobi smjesu dobro miješati. Sipati dobivene smjese u lagano namascenu posudu (volumena oko 2 litre).
3. Pecite, nema zatvaranja 20 minuta, a zatim promiješati i dodati voće pažljivo. Pecite još 20 minuta ili dok vrh lagano porumeni. Stavite žlicu na tanjur. Poslužite uvrštavanje s jogurtom, mlijekom ili vrhnjem.