Nar

proizvodi;

voće;

Granat je grm ili granat obitelji vetvistoederevo visine 6 m.

Cvijeće zvončikovke dvokrevetne i jednokrevetne, narančasto-krasnogotsveta, doći do 4 cm u promjeru.

Voće - velika, okrugla, iznutra podijeljena yupereponkami 9-12, formiranje gnijezdo. Svaki gnijezdo podrum broj zrna u kojem se sjeme omotana sočne sedobnuyumyakot - pulpe.

Meso je slatko i kiselo, tamno rubin boje, svjetlo inogdabolee. Promjer plodova može varirati ot8 do 18 cm, a boja kože - od žuto-narančaste do tamno krasnogo.Vnutri voća sadržane u velikoj količini malenkiesemena, okružen jarko crvene sočne mesa.

U zrelom Garnet može sadržavati više od tisuću sjemena - za etoyprichine u antici ovo voće se smatra simbolom plodnosti i kao sredstvo za neplodnost. Zrelo voće čvrsta na dodir, oguliti Aero mora biti suha i homogena nijanse. Okus spelogofrukta - slatko (zbog prisutnosti monosaharidi) I adstringentno (tanini)

Rodni grad granat - Sjeverna Afrika, središnja Azija. Egokultiviruyut u svim suptropskim zemljama poput najdragocjenijeg biljke. Uzgaja se u Krimu, Iranu, na Mediteranu, Azerbejdžana, Gruzije i središnjoj Aziji. U divljini granatvstrechaetsya u Transkavkazije i središnje Azije, gdje rastetna kamenite padine, na slanih močvara u grmlje od hrastovog sosnyi.

Od granata cvijeća sadrži velike količine svijetle krasnogopigmenta anthocyanin punitsina proizvodnju bojila kotorymiokrashivayut svile, pamuka, lana i sherstyanyetkani.

Prilikom odabira kora šipka notu, u spelogoploda kore treba malo suši i nemnogoobtyagivat zrna. Ako je kora je glatka - kora šipka nedospelyy.Pomimo obratiti pozornost na „magarca” granata -Mjesto gdje se cvijet rastao: ne bi trebalo biti zeleno.

To bi trebao biti čvrsto na dodir. Ako je mekan - tako da je bio pobitv cesta, trulo ili podmorozhen.

Kalorija nar

Kalorija nar - 83 kcal na 100 g je bogata ugljikohidratima iyavlyaetsya dovoljno hranjiv plod. Nar sok soderzhitsya64 kcal. Uz umjereno korištenje proizvoda ne uzrokuje gojaznost.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
0,7	0,7	14.6	0.6	81	83

Korisna svojstva šipka

Šipka voće sadrži vitamine C, B6, B12, P, vlakna, minerale i elemenata u tragovima: kalcij, magnezij, kalij, fosfor, mangan, jod, željezo, natriy.V šipak sok se od 8 do 20% šećera (fruktoza glyukozai) 10% limunska, jabučna, vinska, oksalna, borna, jantarna i druge organske kiseline, hlapivih, dušika i tanini, pepela, tanina, kloridi i sulfati, druge soli.

Šipaka ugasiti žeđ, stimulira apetit, sposobstvuetobrazovaniyu crvenih krvnih stanica i proizvodnju hemoglobina, yavlyayutsyaotlichnym biogeni stimulans. Djeca često upotreblyayuschiegranaty različite oštroumnost i punina vlasti.

Šipak odličan jača imunološki sustav, krvne žile, živčani sustav i poboljšati hematopoezu. Njegova tako zherekomenduyut starije i osobe zadobile hirurgicheskieoperatsii.

Infuzija cvijeća i plodova šipka - jedan od najstarijih luchshihispytannyh poput stipse.

Sok od nara - crvena hematonic, rekomenduetsyapri bolesti cirkulacijskog sustava, srca, jetre, bubrega, pluća, pomaže u normalizaciji krvnog davleniya.Soglasno nedavne studije, estrogen soderzhaschiesyav granat može ublažiti simptome menopauze kod žena nositi s depresijom.

Nar sok sadrži 15 aminokiselina, gotovo polovinakotoryh mogu biti sadržane samo u mesnim proizvodima. Tako bolest, šipak je jednostavno nezamjenjiva produktomdlya vegetarijanci koji bi trebao zamijeniti zhivotnyebelki na biljke.

Osim toga, aminokiseline su od vitalnog značaja neobhodimymkomponentom naše tijelo. Nakon ulaska u organizmaminokisloty apsorbira u krvotok. Aminokiselina, kletkinashego tijelo sintetizirati proteina - temelj ljudskog života.
Protein je bitan gradivni blokovi (kletokkrovi, koža, sluznice, crijevnih) uchastvuetv hormonalne procese, metabolizam, zaštitne iretseptornyh reakcije - otvaranje novih zdrav molodyekletki.

Prirodna aminokiselina zarobljeni u našem tijelu na staničnoj razini aktivnoboryutsya s preporod, otvarati patologicheskimikletkami- sprječavaju negativne procese koji nastaju u tijelu.

Pijenje soka od nara štiti rakovyhzabolevany. Posebno se preporučuje piti perenesshimobluchenie ljudi, ljudi koji rade s radioaktivnim izotopamiili žive u području visokog zračenja.

Sok od nara - savršen lijek za skorbut, ateroskleroza, urina kiseline dijateza, glavobolje gastrointestinalni poremećaji, proljev

Kada hipertenzija redovito konzumiranje voća granatapostepenno smanjuje krvni tlak u bolesnika s hipertenzijom.

Sok od nara je vrlo dobar za prehlade: dišne infekcije, upale grla, kašlja, bore s vysokoytemperaturoy je protiv sredstvom.Razvedennym sok se preporuča ispirati grlo s anginom.

Također se preporučuje za bolesti bronhialnoyastme, anemiju i malariju.

Za vrlo male djece sok razrijeđen s vodom 1/1 dati 1 žličicu par dana, dok gledate da li postoji alergija. Onda pauza za par dana nedelkui 2 žličice ... Ne rekomenduyutpoit sok od nara djece ispod jedne godine, dok je soderzhitochen mnogih organskih kiselina - koje mogu vyzyvatrazdrazhenie želudac.

A ljudi s povećanim izlučivanjem želučane kiseline, gastritomi čir pijenje soka može se razrijediti samo s vodom.

Nar sok je koristan kod dijabetesa, upotreba 60kapel soka 4 puta dnevno prije jela snizitsyauroven puno šećera u krvi. To se može vidjeti prolazi testove, nakon 3 dana korištenja soka.

Gorak okus nara kore se smatra dobrim sredstvomdlya pričvršćivanje Želučani poremećaji: 5 g korygranata sipati 0,5 šalice prokuhane vode, 20 min i filtrira. Uzmi čaj lozhke3-4 0,5-1 puta dnevno.

Uvarak od kore i cvijeća šipak kakprotivovospalitelnoe naširoko koristi alat za grgljanje.

Koru sadrži alkaloide pelterin, izopelterini metilizopelterin, oni imaju jaku protivoglistnymdeystviem. Da biste dobili osloboditi od crva nastaivayte40-50 g mljevene kore nara u 400 g hladne vodyv 6 sati, a zatim na medlennomogne kuhati dok pola tekućine ne ispari. Ostyvshiyotvar procijediti i piti po sat vremena u malom portsiyami.Spustya sata piti laksativ, a nakon 4-5 sati sdelayteklizmu.

Uvarak od kora šipka se može koristiti u vospaleniepochek, jetra, zglobovi, uši i oči.

Osušeni, utrljaju peel praška slegla podzharennayaso maslac ili maslinovo ulje se upotrebljava u kosmetologiipri masnu kožu, akne ili gnojnih osipa. I također za liječenje opeklina, pukotine i ogrebotine.

Bijeli lamele za razdvajanje NARA sjemena, osuši idobavlyayut čajevi. Oni pomažu uravnotežiti živčani sustav, smanjiti anksioznost, uzbuđenje, dobili osloboditi od nesanice.

Sok od nara sjemena mochegonnymeffektom posjeduje koleretik i stoga su korisni u bolestima bubrega i jetre je također dobra analgetička i protivovospalitelnoesredstvo.

Bone odličan stimulans za „lijeni” crijeva i vrijedan izvor šipka ulja. Onozaschischaet rak i obnavlja kao bogato zhirorastvorimymivitaminami F i E.

Kavkaskog kuhinja je popularan zadebljana (kuhana) sok od nara koji služi kao začin za razna jela od mesa blyudam.Ovoschnye i steći jedinstvenu vkusblagodarya sok od šipka.

U medicini se koristi za piling voća, cvijeća, kora šipka kosti od njih napraviti različite lekarstvennyepreparaty, infuzijama i decoctions za liječenje anemije, proljeva, stomatitis, konjunktivitis, opeklina i drugih bolesti.

Opasni svojstva nara

Sok od nara je strogo kontraindiciran u yazvennoybolezni želuca i gastritis s visokim kiselih zheludochnogosoka. Piti se može razrijediti samo s vodom, kao što postoje mnoge soderzhaschiesyaochen kiseline koje uzrokuju iritaciju želuca.

Ne preporuča se piti za djecu ispod 1 godine.

Sok također može nagristi zubnu caklinu, pa rekomenduetsyaposle svojoj odluci za čišćenje zubi ili piti sok razrijeđen vodoy.Krome toga, ona ima svojstvo fiksiranja, tako da su kontraindikacije za one koji imaju problema s probavnim sustavom (zatvor), Prisutnost hemoroida i fisura u anusu. Zatvor voznikayuschiyposle primanje granat potiče krvarenje nakon obavljanja nužde.

U kore nara sadrži do 0,5% je vrlo otrovan alkaloid.

Pazite s esencije od kore granata.Ona sadrži toksične tvari predoziranja silnopovyshayuschie krvnog tlaka, što uzrokuje vrtoglavicu, slabost, zamagljen vid, konvulzije, iritacije slizistoyzheludka. Na prve znakove trovanja neobhodimovyzvat liječnika.