hor.herinhap.ru

Kako odabrati i kako jesti avokado? Terapijski portret voće

Kako odabrati i kako jesti avokado? Terapijski portret voće

Avokado - u inozemstvo duguljasti plod je tamno zelene boje - dugo je bio gost na našem stolu. Znamo da je ovaj plod je visok u kalorije i da se dodaje u salate, a većina „naprednih” Čuli ste da ovo voće - glavni sastojak u meksičkom umaku guacamole. I što još?

Što je avokado

Korisna svojstva avokada

Avokado (inače to se zove „krokodilska kruška”) - je plod zimzelenog, rođak koji je lovorov list! dom staništa "Percy američki" naći Južnoj Americi i Meksiku, ali i europski vrtlari su naučili da rastu ovog stabla. Perzej - pravi div, stablo je gotovo 20 metara visoke i jake grane.

Zainteresirani za pitanja zdrave prehrane također će biti korisno provjeriti:

I u tim granama i zrele glatke kruškolikog oblika, ovalni ili sfernih svijetlog ili tamnog zelenog voća. duljina ploda kreće se od 5 do 10 cm, a težina - i na temperaturi od 200 do 1500 Rezanje tvrdu kožu fetusa, naći ćete veliki sjeme, koji je okružen pulpe.

Na prvi pogled izgleda maslac, pa masnu dosljednost. Meso boja varira od žuto-zelene do zeleno, a okus - prilično blag, ali zrela voća - slatko, kolač pun oraha. To sliči kruške i bundeve.

Elena Malysheva na svojstva i priprema avokada

korisna svojstva

korištenje grožđicaAvokado - voće koje ne sadrže šećer. I to je drago lice - samo početak dugog popisa hranjivih tvari. Umjesto šećera u njemu - masti. No, nije „ozbiljna”, štetno i korisno za pomoć u održavanju zdravlja, a ne izgubiti. On je bogat i elemenata u tragovima: kalij, željezo, kalcij, magnezij, mangan, bakar, natrij, Plod puno vitamina: A, B, C, D, E, PP. Osim toga, voće i ima prisutnost oleinske kiseline i folne kiseline. Ova impresivna sastav pretpostavlja bezbroj korisnih svojstava.

Tretira kardiovaskularne bolesti

Folna bogat sadržaj i nezasićene masne kiseline i kalij - pravi lijek za srce i krvne žile. kolesterola smanjena, i jačanje krvnih žila. Zbog toga, usput, možete postići meko, ali učinkovit snižavanje krvnog tlaka.

normalizira krvni formiranje

Vitamin B, željezo i bakar - to je najbolja stvar koja vam je potrebna za krvlju. I to je u ovom voću! On je u stanju ne samo za održavanje normalne funkcije krvi, poboljšati njegovu strukturu i povećati hemoglobina, ali čak i za liječenje anemije.

Pomaže kod opstipacije

U ovoj voća - puno vlakana. To je njena prisutnost će vam pomoći nositi se s tim neugodnim problemom, kao zatvor, i općenito - da se uspostavi crijeva. Prikazuje avokado i gastritis.

Boj raka

Danas pokazala da redovita konzumacija ovog voća može zaustaviti rast stanica raka. Njegova antioksidativna svojstva nisu u dvojbi među znanstvenicima.

Neophodan za dijabetes

Unatoč impresivnom broju kalorija, prednosti ovog prekrasnog proizvod indiciran za mršavljenje. Uostalom, oni ne sadrže ugljikohidrate i masti koje čine plod, najkorisniji. S jedne strane, plod prilično brzo zasićuje, as druge - to uklanja iz tijela toksine. To je kombinacija (manje ugljikohidrata, plus zasićenih masti) omogućuje liječnicima preporučiti avokada dijabetes.

štiti kožu

U ovoj industriji, avokado - prvak. Proizvođači su naučili proizvoditi kreme i maske, pomoću pulpe i ulje ovog predivnog voća. Ulje podiže takozvani „imunitet kože”, a štiti od virusa, gljivica i drugih bolesti.

Maske iz pulpe ovog voća može učiniti samostalno. Izmiješati, na primjer maslinovo ulje ili limunovim sokom. Nekoliko postupci će vidljiv učinak: koža postaje elastična, glatka i podatna.

Ona podržava imunološki sustav

Dokazano je da redovita konzumacija avokada pomoći će u održavanju imuniteta na odgovarajućoj razini tijekom cijele godine. Učinak ovog voća i proteže se na staničnoj razini, kao i vrijednih komponenti stanične membrane. To znači da se podiže imunološki sustav iznutra.

pomlađuje

Nutrijenti ovog voća se bore s nama zamrziti slobodnih radikala, koji ima značajan rejuvenating učinak. Vi izglađen bore, poboljšava ten, postati zdravije kose, noktiju i zubi.

To je afrodizijak

Avokado se utvrdi da je učinkovit afrodizijak. Vjeruje se da povećava želju, a oba spola, kao i poboljšava reproduktivnu funkciju, to jest, ne samo da žele, ali i možete.

Kontraindikacije i moguće štetno djelovanje na tijelo

štete i Kontraindikacije grožđiceNajštetniji dio avokada, što je u suprotnosti s koristiti za sve (i čovjeka i životinje) - to je njegova kost i lišće. Oni su poseban toksin koji objavljivanju, može uzrokovati nepopravljivu štetu na probavni sustav i uzrokovati ozbiljne alergijske reakcije. Ali možete pretvoriti nedostatke u prednosti, Put „štetan sjeme” u loncu! Širi sami u sobi verziju voća. Tu je, naravno, nemoguće, ali ti ukrasiti sobu „stablo” na visinu stropa!

Što se tiče pulpe ovog voća, onda to ne bi trebao biti korišten:

  • ljudi koji su alergični na agruma;
  • ljudi s alergijom na lateks;
  • ljudi s individualnom netolerancije.

Odabir "aligator kruška"

Glavni pokazatelj je pojava ploda:

  • čisto oguliti;
  • boja od svijetlo zelene do tamno zelene;
  • nema tamne mrlje, ogrebotina i drugih oštećenja na koži;
  • blagi trag depresije.

Ovi znakovi vam reći kako odabrati zrelih plodova.

Nezreli plodovi - to ne smeta, jer je bolje transportirati. Dospet voće može u mraku, a na takvom stanju da pritiskom prsta je mali trag. Ali prezrelog voća - problem kao trebao biti napušten. Bit će vam dati „obrastao” tamne mrlje na koži.

Korištenje avokada u hrani

Prije svega, to je poželjno da se jede sirovo. Toplinska obrada smanjuje gotovo bez prisutnosti u njemu hranjivih tvari. Osim toga, ona oslobađa tinin, što daje plodove gorčine. Tako da je najbolje jesti sirovo u posudu i dodati najmanje: oguljeno voće vrlo brzo potamni. Dodajte ga u ukusna jela (salate, tjestenina, grickalice), i samo premazati pulpu kruha. Iznenađujuće kombinacija strukture i masnu okus Neyarky donacijom astringency i matice, gost čini omiljeno voće u kuhinjama modnim kuhara.

Usput, okus ovog voća nije „plod”: nema slatkiša, nema stalnu. Možda je to razlog zašto u popularnom uma avokada se često pojavljuje kao povrće.

Ovo voće je odlična baza ili važan sastojak u glavnih jela i salata. U desertima to je gotovo ne koristi.

Sljedeći video pokazuje kako pravilno očistiti i imaju avokado:

Mnogi plaši proces „klanja” u inozemstvo voća. I to je uzalud. Malo vještine - i da ćete naučiti kako to učiniti bolje nego kuhar u restoranu. Za početak, potrajati dugo nož i rezati voće duž cijelog promjera, tako da se dodirne kosti. Tada su dvije polovice trebaju rotirati u različitim smjerovima, ili uvrtanje, i oni će lako razdvojiti. Zatim morate ukloniti kost, također pomoću rezova. A - završni je dodir: o je svaka polovica voća potrebno je napraviti jednostavnu frizuru i polako povucite koru. Na zrelih plodova je lako odvojiti.

Ako vas - neprijatelj bilo „osnovni” možete pržiti kruh bez maslaca i širiti na kriške ukusnog mesa. Ili možete raditi u proizvodnji salate ili predjela. Zeleno voće savršeno prijateljski s crvenom ribe i škampi, i dobro krenula peradi. Vegetarijanci također poštuju plod, jer im zamjenjuje jaja i meso, a također se koristi u vegetarijanskoj sushi.

Ali ako - ljubitelj eksperimenata mogu kuhati tradicionalni meksički umak guacamole (to je i zasebna jelo, a umak). Sastojci jednostavne: avokada, soli, vapno sok, rajčica i začini (korijandera, češnjak i začinima). Tih proizvoda moraju se pripremiti pire krumpir i uživajte!

Kalorija avokado

Pripremite se uzrujao: niske kalorijske proizvoda, ovo voće je teško nazvati.

100 grama ovoj sadrži od 150 do 250 kcal Usporediva, na primjer, 0,5 kg mrkve, celer 1,5 kg, 70 g pomfrit ili 35 g prženih slanine.

Kalorijska sadržaj avokada je impresivna, kako bi bili sigurni. Međutim, nutricionisti se ne boji da ga preporučiti gubitka težine. Svojstva ovog čudesnog voća tako da unatoč kalorija, što pridonosi mršavljenja! Nema šećera i zasićenih masnih kiselina, ali je oleinska kiselina. Ova tvar je poznata činjenica da se cijepa kolesterol i ne stvaraju potkožne masti. Zeleno voće pogodno za mršavljenje je savršen!

Ukusna, korisno i praktično nema kontraindikacije. Ako mislite da se to ne dogodi u prirodi, jednostavno nisu upoznati s avokadom. Njegova ljekovita svojstva samo ide kroz krov! Dopustite sebi da se zasititi okusa i korištenje cijelog tijela - sprijateljiti s avokadom!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
AvokadoAvokado
Što je grejpfrut i kako imaŠto je grejpfrut i kako ima
Longan (lame ay)Longan (lame ay)
Video ACCA SELLOWIANAVideo ACCA SELLOWIANA
Karakteristike i korisne osobine citrusa gigantski grejpfrutKarakteristike i korisne osobine citrusa gigantski grejpfrut
Kivi - kralj vitaminaKivi - kralj vitamina
Čudesnim svojstvima naraČudesnim svojstvima nara
SapodillaSapodilla
Cimet: korisna svojstvaCimet: korisna svojstva
Korisna svojstva, kontraindikacije i kalorija od bundeveKorisna svojstva, kontraindikacije i kalorija od bundeve
» » Kako odabrati i kako jesti avokado? Terapijski portret voće
© 2018 hor.herinhap.ru