O opasnostima brze hrane

• Brza hrana: korist ili šteta
• Loša brza hrana

Brza hrana štete dokazane medicinske i dovodi do pretilosti i bolesti

Fastfood riječ prevedena na engleski (brzo FUD - brza hrana) označava klasu fast food obroka, koji su pripremljeni, uglavnom, „ispred” kupca.

Brza hrana: korist ili štetu ^

Moderna brze hrane (fast food) datira iz 1921. godine. To je tada bio u Kansas, SAD, tu je tvrtka White Castle, koji je postao specijalitet hamburger - čudan u vrijeme kada je jelo.

Hrana je bila ukusna i jeftina stabilna do 1946. Burger cijeni 5 centi. Neki ljudi su već počeli razmišljati, ako ne šteti zdravlju brze hrane, jer je to hrana je bila novost u one dane.

I na kraju uvjeriti bilo kakve sumnjali pristalice domaću hranu u opasnosti od brze hrane, i dovesti ih u njihovom osnivanju, vlasnik tvrtke došao gore sa originalnim marketinški potez. On je angažirao nekoliko mladih ljudi u laboratorijskim kutama liječnika koji svaki dan imali večeru u restoranu. A ljudi su otpali posljednje sumnje - čak i ako su liječnici jedu takvu hranu, to znači da je proizvod koristan.

U SSSR-u, brze hrane prvi put pojavio 1990. godine u Moskvi, gdje je prvi dan od njegovih radnih zaposlenih u restoranu poslužuje oko 30 tisuća ljudi, a svi koji se žele okušati u „američki čudo” protezala nekoliko kilometara.

U naše vrijeme, snack i drugih objekata, kao što su brza hrana doslovno je ispunjen ulicama modernih gradova i uživao ogromnu popularnost. Hamburgeri i hot - psi su najpopularniji ručak na učenike i sveučilišnih zbog činjenice da ove namirnice su ukusna, brzo se priprema, a ne preskupo.

No, nije sve tako ružičasto kao što se čini na prvi pogled:

• Šteta brze hrane je vrlo visoka, a njezini proizvodi su neprijatelji probavnog sustava, jer se odnose na nezdrave hrane.
• Naravno, ako jedete jedan hamburger mjesečno, mnogo štete na tijelu neće učiniti.
• Ali ako bi hrana fast food redovito, to se događa svugdje u Americi, pretilosti i drugih problema ne može se izbjeći.

Amerikanci čija hrana brze hrane postaje način života od djetinjstva su dobar primjer takve opasnosti hrane. Više od 50 milijuna ljudi u SAD-u je pretilo, prosječan čovjek teži oko 100 kilograma. To je posebno loše za rastuće tijelo djeteta.

Prva dama Michelle Obama Amerika je izuzetno zaokupljen tom slučaju, on je objavio rat brze hrane, opisujući ih kao glavne krivce u razvoju pretilosti u djece. Ona je pozvao građane da se aktivno pomoći u provedbi programa za borbu protiv pretilosti nacije.

Prema njezinu mišljenju, roditelji ne bi trebali dopustiti svojoj djeci da jedu u restoranima i fast food, zbog nepravilne prehrane naviku polažu u djetinjstvu, a zatim da utrenirati osoba će biti mnogo teže.

Loša brza hrana ^

Brza hrana je štetna za ljudsko zdravlje

Šteta za brze hrane: visoko-kaloričnu hranu previše

Raspon fast food proizvoda sastoji se od visoko-kaloričnu hranu, u sklopu koje je puno masti i šećera, a ne dovoljno hranjivih tvari i vitamina koja je potrebna za tijelo.

• Tradicionalni ručak u sličnoj ustanovi, obično se sastoji od sendviča, salata, smoothies i pomfrit sadrži više od 1.500 kalorija, što je gotovo svakodnevno stopa za osobe s sjedilački način života.

fast food proizvodi sadrže puno masnoće

Osim toga, najveći nedostatak ovih jela je u tome što:

• oni sadrže previše zasićenih životinjskih masti koje stvaraju težak teret na jetru,
• pomoći hipertenzija,
• Začepljenje krvnih žila i pojave u njima holesterol plakete.

Za spremanje u fast-food objekti koriste jeftine zamjene za masti - margarin, koji su posebno opasni jer sadrže trans masti, vrlo su opasni za srce, pa čak i izazvati, prema nekim raka.

Prema WHO, sigurno korištenje trans masti kod ljudi je manji od 1% u prehrani, a dio krumpira krumpir sadrže takve masti za 30-40%.

Šteta za brze hrane: puno brzih ugljikohidrata, malo vlakana i proteina

Intriga brze hrane je još uvijek u činjenici da je zasićen s brzim ugljikohidratima i mastima, ali vrlo slabe vlaknima, koja zadržava osjećaj sitosti. Tako je nakon par sati nakon toga, čini se, srdačna večera, osjećaš opet gladan.

Fast food obroci su vrlo siromašni proteinima nužan za normalno funkcioniranje tijela. Nakon jela tradicionalne sendvič, možete dobiti samo 9 grama proteina, a potrebna njegova količina bila za čovjeka od oko 100 grama dnevno.

Brza hrana doprinosi prejedanje

Posjet brze hrane pridonosi prejedanje jer predložene standardne porcije i tako previsoka, i sve vrste marketinških trikova „double”, „premium” i drugim povećanim dijelovima dovesti do činjenice da je posjetiteljima da jedu mnogo više nego namjera.

O zašto loše prejesti, što vam je potrebno organizirati tijelo odmoriti od prehrane i prednosti jednog dana posta, vidi članak.

Šteta za brze hrane: puno šećera

Posebno je potrebno naglasiti opasnost od pijenja gaziranih pića:

• Prvo, slatki napitci i kokteli sadrže previše šećera, kao što su soda banaka obično oko 6 čajnih žličica, što je dnevna cijena šećera za muškarce. Žene također ne bi trebalo jesti više od 4 žlice dnevno, djeca - samo 1 žlicu. Poznato je da višak šećera u prehrani neminovno dovodi do pretilosti i pojave Simptomi dijabetesa.
• Drugo, bezalkoholna pića su vrlo štetne za razlog da su diuretik, što uzrokuje dehidraciju, koja se postupno dovodi do mnogih bolesti. Da bude zdrav, osoba treba piti puno obične vode nego šećerni sodom.

O tome koliko dnevno morate piti vodu svakog čovjeka bilo profesionalne bolesti u nedostatku njegove uporabe, o opasnostima dehidracije i što izaziva ozbiljne bolesti (povišen hemoglobin, krvnih ugrušaka, povećana trombociti u krvi i stvaranje krvnih ugrušaka), čitati članak na našoj web stranici.

Brza hrana uzrokuje beriberi

Zbog niske prehrambene vrijednosti hrane iz fast food restorana u ljudima, redovno hranio, razvija beriberi i druge bolesti vezane uz smanjenu, metabolizam, pretilost, dijabetes i razvija.

Šteta brza hrana je odavno dokazano od strane znanstvenika i liječnika, pa ako želite zadržati oblik i zdravlje, smanjiti na minimum gostujući kafića i restorana, fast food, preferiraju zdrav dom hranu.