Kalorijska svinjetina, svježe, oštrica prednja noga meso s masti, sirove. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska svinjetina, svježe, oštrica prednja noga meso s masti, sirove. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, sirove".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 193 kcal | 1684 kcal | 11.5% | 6% | 1678 |
proteini | 18,71 g | 76 g | 24,6% | 12,7% | 76 g |
masti | 12,51 g | 60 g | 20,9% | 10,8% | 60 g |
voda | 68.34 g | 2400 g | 2,8% | 1.5% | 2441 g |
pepeo | 0.98 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 5 g | 900 mcg | 0.6% | 0.3% | 833 g |
retinol | 0,005 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.585 mg | 1,5 mg | 39% | 20.2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,246 mg | 1,8 mg | 13,7% | 7,1% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 64.2 mg | 500 mg | 12,8% | 6,6% | 502 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1,017 mg | 5 mg | 20,3% | 10,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,44 mg | 2 mg | 22% | 11,4% | 2 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.57 g | 3 mcg | 19% | 9,8% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,8 g | 10 mcg | 8% | 4,1% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,8 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,21 mg | 15 mg | 1,4% | 0.7% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 4.518 mg | 20 mg | 22,6% | 11,7% | 20 g |
betain | 2,5 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 413 mg | 2500 mg | 16,5% | 8.5% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 12 mg | 1.000 mg | 1,2% | 0.6% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 2,3% | 400 g |
Natrij, Na | 84 mg | 1300 mg | 6,5% | 3,4% | 1292 g |
Fosfora, Ph | 200 mg | 800 mg | 25% | % 13 | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,57 mg | 18 mg | 3,2% | 1,7% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.3% | 2 g |
Bakar Cu | 72 mcg | 1000 mcg | 7,2% | 3,7% | 1000 g |
Selen, Se | 21,9 g | 55 mcg | 39,8% | 20,6% | 55 g |
Cink, Zn | 2,15 mg | 12 mg | 17,9% | 9,3% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1,205 g | ~ | |||
valin | 0,946 g | ~ | |||
histidin * | 0761 g | ~ | |||
izoleucin | 0,886 g | ~ | |||
leucin | 1.54 g | ~ | |||
lizin | 1,664 g | ~ | |||
metionin | 0.513 g | ~ | |||
treonin | 0,823 g | ~ | |||
triptofan | 0.223 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,777 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1,071 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1.75 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.065 g | ~ | |||
glicin | 0.845 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2,858 g | ~ | |||
prolin | 0,756 g | ~ | |||
serin | 0,781 g | ~ | |||
tirozin | 0741 g | ~ | |||
cistein | 0,211 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 63 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.123 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0,103 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.02 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.113 g | od 0.9 do 3.7 g | 12,6% | 6,5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 2,331 g | 4,7 do 16,8 g | 49,6% | 25,7% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 4.14 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,007 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0,007 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0.154 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 2.581 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0.039 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1.329 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0.017 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 5,367 g | od 18,8 do 48,8 g | 28,5% | 14,8% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0,002 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.262 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 5,015 g | ~ | |||
18: 1 cis | 4.911 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,103 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0,088 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 2.474 g | od 11,2 do 20,6 g | 22,1% | 11.5% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 2,182 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.02 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 2,162 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.102 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,098 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenske | 0,003 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,082 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.01 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,084 g | ~ | |||
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3 | 0.012 g | ~ | |||
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3 | 0,003 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, sirove 193 kcal.
- oz = 28.35 g (54.7 kcal)
- lb 453.6 g (875,4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 193 kcal | -% | |
proteini | 18,71 g | -% | |
masti | 12,51 g | -% | |
ugljikohidrati | 0 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 68.34 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, ramena prednja noga meso s masti, sirove
Korisni svinjetina, svježe, oštrica prednja noga meso s masti, sirove
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, svježa, okraek file s kosti odvojene nemasno meso, pržena
- Svinjetina, svježa, nježna dio Tenderloina, odvojeni nemasno meso, sirovo
- Svinjetina, svježa, nježna dio Tenderloina, odvojeni nemasno meso, pržena
- Svinjetina, svježa, vrh file, bez kostiju, odvojeni mesa i masti, sirovih
- Svinjetina, svježa, vrh file, bez kostiju, odvojeni mesa i masti, pirjani
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, nogu, cijelo meso s masti, sirove nafte. Kemijski sastav i…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, svježe, noge (šunka), stražnji dio mesa sa masti, sirove. Kemijski…
- Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, nogu (šunka), tibije, odvojeni nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, svježe, noge (šunka), batak, meso s masti, sirove nafte. Kemijski…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, svježe, noge (šunka), stražnji dio, odvojen nemasno meso, sirovo.…
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina, svježe, oštrica prednja noga meso s masti, gulaš. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina, svježe, oštrica prednja noga meso s masti pržena. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina, svježe, oštrica prednja noga odvojena nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav…
- Kalorija svinjetina, svježe meso s odvajanje-skapularnu vrat svinjskog trupa, odvoji nemasno meso,…
- Kalorija svinjetina, svježe, svinjski rebra s tankim slojem mesa, meso s masti, sirov. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasno…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, mozak,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, debelog…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, mozak,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, tenkova,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, svinjetina rebra s tankim slojem mesa, mesa s masti, gulaš. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih dijelovima pilića i nusproizvodi, lista…
- Kalorijska svinjetina mokro posipanje soli, prednja noga, meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina mokro posipanje soli, prednja noga, odvojeni nemasno meso pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra. Kemijski…