Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasno meso kuhano. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasno meso kuhano. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjski Svježe sastoji od bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasnog mesa, kuhana".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 201 kcal | 1684 kcal | 11,9% | 5,9% | 1689 |
proteini | 27.51 g | 76 g | 36,2% | 18% | 76 g |
masti | 9.21 g | 60 g | 15,4% | 7,7% | 60 g |
voda | 62,53 g | 2400 g | 2,6% | 1,3% | 2405 g |
pepeo | 1,11 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 1 g | 900 mcg | 0.1% | 1000 g | |
retinol | 0,001 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,672 mg | 1,5 mg | 44,8% | 22,3% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,311 mg | 1,8 mg | 17,3% | 8,6% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 65,2 mg | 500 mg | % 13 | 6,5% | 502 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,725 mg | 5 mg | 14,5% | 7,2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,577 mg | 2 mg | 28,9% | 14,4% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 3 mcg | 400 mcg | 0,8% | 0,4% | 375 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.68 g | 3 mcg | 22,7% | 11,3% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 0,2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 100 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,8 g | 10 mcg | 8% | 4% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,8 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,11 mg | 15 mg | 0.7% | 0.3% | 16 g |
Vitamin PP, NE | 6,503 mg | 20 mg | 32,5% | 16,2% | 20 g |
betain | 2,5 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 357 mg | 2500 mg | 14,3% | 7,1% | 2497 g |
Kalcij, Ca | 18 mg | 1.000 mg | 1,8% | 0,9% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 25 mg | 400 mg | 6,3% | 3,1% | 397 g |
Natrij, Na | 55 mg | 1300 mg | 4,2% | 2,1% | 1310 g |
Fosfora, Ph | 231 mg | 800 mg | 28,9% | 14,4% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1 mg | 18 mg | 5,6% | 2,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,012 mg | 2 mg | 0.6% | 0.3% | 2 g |
Bakar Cu | 78 mcg | 1000 mcg | 7,8% | 3,9% | 1000 g |
Selen, Se | 44.2 g | 55 mcg | 80,4% | 40% | 55 g |
Cink, Zn | 2,9 mg | 12 mg | 24,2% | 12% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1,772 g | ~ | |||
valin | 1,464 g | ~ | |||
histidin * | 1.145 g | ~ | |||
izoleucin | 1,322 g | ~ | |||
leucin | 2,278 g | ~ | |||
lizin | 2,514 g | ~ | |||
metionin | 0,743 g | ~ | |||
treonin | 1,246 g | ~ | |||
triptofan | 0.319 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.128 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1.609 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 2,624 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.036 g | ~ | |||
glicin | 1,272 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 4,351 g | ~ | |||
prolin | 1.109 g | ~ | |||
serin | 1.164 g | ~ | |||
tirozin | 1.004 g | ~ | |||
cistein | 0,334 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 84 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.032 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0,021 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0,011 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.015 g | od 0.9 do 3.7 g | 1,7% | 0,8% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.433 g | 4,7 do 16,8 g | 9,2% | 4,6% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 3,092 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0.006 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0,004 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,107 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1,919 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0.01 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,005 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 3.908 g | od 18,8 do 48,8 g | 20,8% | 10,3% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,249 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,001 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 3.561 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1,439 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,021 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0,072 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.863 g | od 11,2 do 20,6 g | 7,7% | 3,8% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.738 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 0,356 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0,011 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.026 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0.015 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,013 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0.064 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjski Svježe sastoji od bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasnog mesa, kuhana je 201 kcal.
- 3 oz = 85 g (170.9 kcal)
- komad, kuhano, isključujući otpatke (prinos od 1 lb sirovog mesa s otpadom) = 231 ° C (464.3 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 201 kcal | -% | |
proteini | 27.51 g | -% | |
masti | 9.21 g | -% | |
ugljikohidrati | 0 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 62,53 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva SVINJETINA, svježe sastoji od ostataka (noge, šipke ramena) odvoji nemasnog mesa, kuhana
Svinjski koristan Svježe sastoji od bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasnog mesa, kuhana
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, pirjani
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga meso s masti, pečena
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga odvojena nemasno meso, sirovo
- Svinjetina, svježa, oštrica prednja noga odvojena nemasno meso, gulaš
- Svinjetina, svježa, lopatica, piknik set, odvojeni nemasno meso, pržena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija svinjetina, svježe u udjelu, rezanje komada (noge, šipke i rebara noža), meso s masti,…
- Kalorija svinjetina, svježe u udjelu, rezanje komada (noge, fileta, lopatice), odvojena samo…
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasnog mesa gulaš. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasnog mesa, sirovo.…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso pržena. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe meso s odvajanje-skapularnu vrat svinjskog trupa, odvoji nemasnog mesa,…
- Kalorija svinjetina, svježe meso s odvajanje-skapularnu vrat svinjskog trupa, odvoji nemasno meso,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, bubrega,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, uši,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, tenkova,…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih dijelovima pilića i nusproizvodi, lista…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, bubrega…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso, pečena. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (nogu, fileta i rebra noža), meso s masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, odvojeni mesa i masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe sastoji od bilješke (noge, fileta i rebara oštrice), meso s masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, odvojeni mesa i masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, pržene u…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, pečeno na…