Kalorijska sadržaj svinjetina, svježe, noge (šunka), stražnji dio mesa sa masti, sirove. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, noga (šunka), stražnji dio mesa sa salom, sirovo".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	182 kcal	1684 kcal	10,8%	5,9%	1685
proteini	20,27 g	76 g	26,7%	14,7%	76 g
masti	10.63 g	60 g	17,7%	9,7%	60 g
voda	68,64 g	2400 g	2,9%	1,6%	2367 g
pepeo	1.05 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	5 g	900 mcg	0.6%	0.3%	833 g
retinol	0,005 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0,498 mg	1,5 mg	33,2%	18,2%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0.309 mg	1,8 mg	17,2%	9,5%	2 g
Vitamin B4, kolin	69,6 mg	500 mg	13,9%	7,6%	501 g
Vitamin B5, pantotenska	0,63 mg	5 mg	12,6%	6,9%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0.506 mg	2 mg	25,3%	13,9%	2 g
Vitamin B12, cobalamin	0,4 g	3 mcg	13,3%	7,3%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	0,5 g	10 mcg	5%	2,7%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	0,5 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,2 mg	15 mg	1,3%	0.7%	15 g
Vitamin PP, NE	5,623 mg	20 mg	28,1%	15,4%	20 g
betain	2,7 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	356 mg	2500 mg	14,2%	7,8%	2507 g
Kalcij, Ca	12 mg	1.000 mg	1,2%	0.7%	1000 g
Magnezij, Mg	20 mg	400 mg	5%	2,7%	400 g
Natrij, Na	73 mg	1300 mg	5,6%	3,1%	1304 g
Fosfora, Ph	216 mg	800 mg	27%	14,8%	800 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0,62 mg	18 mg	3,4%	1,9%	18 g
Mangan, Mn	0,009 mg	2 mg	0.5%	0.3%	2 g
Bakar Cu	79 mcg	1000 mcg	7.9%	4,3%	1000 g
Selen, Se	19,7 g	55 mcg	35,8%	19,7%	55 g
Cink, Zn	1,7 mg	12 mg	14,2%	7,8%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1,306 g	~
valin	1,025 g	~
histidin *	0,825 g	~
izoleucin	0,96 g	~
leucin	1,669 g	~
lizin	1,803 g	~
metionin	0.556 g	~
treonin	0.892 g	~
triptofan	0,241 g	~
fenilalanin	0.842 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1.161 g	~
asparaginske kiseline	1.896 g	~
hidroksiprolina	0,071 g	~
glicin	0,916 g	~
glutaminska kiselina	3,097 g	~
prolin	0.82 g	~
serin	0847 g	~
tirozin	0,803 g	~
cistein	0,229 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	63 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0,091 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0,074 g	~
polinezasićene trans masti	0,016 g	~
Omega-3 masne kiseline	0.092 g	od 0.9 do 3.7 g	10,2%	5,6%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	2,039 g	4,7 do 16,8 g	43,4%	23,8%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	3,526 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinske	0.006 g	~
12 0 laurinska	0.006 g	~
14: 0 miristinska	0.132 g	~
15: 0 pentadekanska	0,005 g	~
16: 0 palmitinska	2,186 g	~
17: 0 margarin	0.034 g	~
18: 0 stearinska	1.142 g	~
20: 0 arahidni	0.015 g	~
Monozasićene masne kiseline	4445 g	od 18,8 do 48,8 g	23,6%	% 13	19 g
14: 1 myristoleic	0,002 g	~
16: 1 Palmitoleic	0.212 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	4,157 g	~
18: 1 cis	4,083 g	~
18: 1 trans	0,074 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0.075 g	~
Polinezasićene masne kiseline	2.156 g	od 11,2 do 20,6 g	19.3%	10,6%	11 g
18: 2 Linoleinska	1,901 g	~
18: 2 trans-izomer nije definiran	0,016 g	~
18: 2-Omega 6, cis, cis	1.885 g	~
18: 3 linolenska	0,085 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0,082 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenske	0,003 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0.07 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0.009 g	~
20: 4 arahidonska	0,081 g	~
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3	0,007 g	~
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3	0,003 g	~

energetska vrijednost Svinjetina, svježa, noga (šunka), stražnji dio mesa sa salom, sirovo je 182 kcal.

oz = 28.35 g (51,6 kcal)
lb 453.6 g (825,6 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	182 kcal	-%
	proteini	20,27 g	-%
	masti	10.63 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	68,64 g	-%

Dodaj Svinjetina, svježa, noga (pršut), sapi meso s masti, sirovo u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, NOGU (HAM) SAPI, meso s masti, sirove

Svinjetina, svježa, noga (šunka), stražnji dio mesa sa salom, sirovo bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 33,2%, vitamin B2 - 17,2%, 13,9%, kolin -, Vitamin B5 - 12,6%, vitamin B6 - 25,3%, vitamin B12 - 13,3% vitamina PP - 28,1%, kalij - 14,2%, fosfor - 27%, selen - 35,8% Zn - 14,2%

Kako korisno Svinjetina, svježa, noga (šunka), stražnji dio mesa sa salom, sirovo

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Sok od nara, sirovo
Sok od jabuka grožđa, s dodatkom askorbinske kiseline
Sok od jabuka grožđa, uz dodatak kiseline i kalcij askorbinske
Svinjetina, svježe, okusom, smjesa s odvojenom masti, kuhana
Svinjetina mrtvo tijelo, meso s masti, sirovo

Tags: Svinjetina, svježa, noga (šunka), stražnji dio mesa sa salom, sirovo sadržaj kalorija od 182 kcal, kemijski sastav, prehrambene vrijednosti, vitamina, minerala, nego koristan Svinjetina, svježa, noga (šunka), trupa meso s masti, sirove, kalorije, hranjive tvari, blagotvorno svojstva svinjskog mesa, svježe, nogu (šunka), stražnji dio meso s masti, sirovo

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan