Kalorijska svinjetina, svježe, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, vrh filea, bez kostiju, odvojen nemasno meso, jetra. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	172 kcal	1684 kcal	10,2%	5,9%	1686
proteini	30.46 g	76 g	40,1%	23,3%	76 g
masti	4.62 g	60 g	7,7%	4.5%	60 g
voda	64,81 g	2400 g	2,7%	1,6%	2400 g
pepeo	1.29 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	3 mcg	900 mcg	0.3%	0.2%	1000 g
retinol	0,003 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0,657 mg	1,5 mg	43,8%	25,5%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0.233 mg	1,8 mg	12,9%	7,5%	2 g
Vitamin B4, kolin	104,7 mg	500 mg	20,9%	12,2%	501 g
Vitamin B5, pantotenska	1,399 mg	5 mg	28%	16,3%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0.579 mg	2 mg	29%	16,9%	2 g
Vitamin B12, cobalamin	0.83 g	3 mcg	27,7%	16,1%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	0,5 g	10 mcg	5%	2,9%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	0,5 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,23 mg	15 mg	1.5%	0,9%	15 g
Vitamin PP, NE	10,85 mg	20 mg	54,3%	31,6%	20 g
betain	4,1 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	390 mg	2500 mg	15,6%	9,1%	2500 g
Kalcij, Ca	8 mg	1.000 mg	0,8%	0.5%	1000 g
Magnezij, Mg	26 mg	400 mg	6,5%	3,8%	400 g
Natrij, Na	87 mg	1300 mg	6,7%	3,9%	1299
Fosfora, Ph	293 mg	800 mg	36,6%	21,3%	801 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0.84 mg	18 mg	4,7%	2,7%	18 g
Mangan, Mn	0,011 mg	2 mg	0.6%	0.3%	2 g
Bakar Cu	94 mcg	1000 mcg	9,4%	5.5%	1000 g
Selen, Se	42 mcg	55 mcg	76,4%	44,4%	55 g
Cink, Zn	2,32 mg	12 mg	19.3%	11,2%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1,963 g	~
valin	1,541 g	~
histidin *	1.239 g	~
izoleucin	1.442 g	~
leucin	2,507 g	~
lizin	2.709 g	~
metionin	0,835 g	~
treonin	1,339 g	~
triptofan	0.362 g	~
fenilalanin	1,265 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1,745 g	~
asparaginske kiseline	2,849 g	~
hidroksiprolina	0.106 g	~
glicin	1,377 g	~
glutaminska kiselina	4,653 g	~
prolin	1,231 g	~
serin	1,272 g	~
tirozin	1,207 g	~
cistein	0.343 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	69 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0.017 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0.017 g	~
polinezasićene trans masti	0,001 g	~
Omega-3 masne kiseline	0,027 g	od 0.9 do 3.7 g	3%	1,7%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	0651 g	4,7 do 16,8 g	13,9%	8,1%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	1,784 g	max 18,7 g
8: 0 Kaprilni	0,001 g	~
10: 0 kaprinske	0,005 g	~
12 0 laurinska	0,005 g	~
14: 0 miristinska	0.065 g	~
15: 0 pentadekanska	0,002 g	~
16: 0 palmitinska	1,11 g	~
17: 0 margarin	0,011 g	~
18: 0 stearinska	0.576 g	~
20: 0 arahidni	0.009 g	~
24: 0 lignocerinska	0,001 g	~
Monozasićene masne kiseline	2.113 g	od 18,8 do 48,8 g	11,2%	6,5%	19 g
14: 1 myristoleic	0,001 g	~
16: 1 Palmitoleic	0,131 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	1.95 g	~
18: 1 cis	1,933 g	~
18: 1 trans	0.017 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0.032 g	~
Polinezasićene masne kiseline	0,679 g	od 11,2 do 20,6 g	6,1%	3,5%	11 g
18: 2 Linoleinska	0.568 g	~
18: 2-Omega 6, cis, cis	0.568 g	~
18: 3 linolenska	0.022 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0,021 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenske	0,001 g	~
18: 3 (trans drugih izomera)	0,001 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0.022 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,002 g	~
20: 4 arahidonska	0.06 g	~
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3	0.006 g	~

energetska vrijednost Svinjetina, svježa, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra je 172 kcal.

3 oz = 85 g (146,2 kcal)
usitniti, osim otpada (prinos od 1. sirova usitniti s otpadom, mase 113 g) = 63 m (108,4 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	172 kcal	-%
	proteini	30.46 g	-%
	masti	4.62 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	64,81 g	-%

Dodajte svinjetinu, svježe, gornji dio grla, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pečena u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Mineralnih SVINJETINA, svježe, TOP file, bez kostiju, ogranak nemasnog mesa, jetre

Svinjetina, svježa, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 43,8%, vitamin B2 - 12,9%, kolin - 20,9%, vitamin B5 - 28%, vitamin B6 - 29%, vitamin B12 - 27,7% vitamin PP - 54,3%, kalij - 15,6%, fosfor - 36,6%, selen - 76,4% Zn - 19,3%

Kako korisno Svinjetina, svježa, vrh file, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Svinjetina mokro posipanje soli, soljeni, sirovo
Vlažna slana svinjetina, odvoji masti, bez grijanja
Vlažna slana svinjetina, odvoji masti, pečena
Mokri slani svinjetina prednja noga, meso s masti, prženi
Vlažna slana svinjetina, prednja noga, odvoji nemasno meso, pržene

Tags: Svinjetina, svježa, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra kalorija 172 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, vitamini, minerali, no korisne svinjetina, svježe vrh zaobljenja, kostiju, odvoji nemasno meso, pečene, kalorija, hranjive tvari, ljekovita svojstva svinjetina, svježe vrh zaobljenja, kostiju, odvojen nemasno meso, jetra

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan