Kalorija peršin, sublimira. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija Peršin, sublimira. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Peršin, liofilizirano".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 271 kcal | 1684 kcal | 16,1% | 5,9% | 1683 |
proteini | 31.3 g | 76 g | 41,2% | 15,2% | 76 g |
masti | 5,2 g | 60 g | 8,7% | 3,2% | 60 g |
ugljikohidrati | 42.38 g | 211 g | 20,1% | 7,4% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 32,7 g | 20 g | 163,5% | 60,3% | 20 g |
voda | 2 g | 2400 g | 0.1% | 2000 | |
pepeo | 19.12 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 1,04 mg | 1,5 mg | 69,3% | 25,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 2,26 mg | 1,8 mg | 125,6% | 46,3% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 2.516 mg | 5 mg | 50,3% | 18,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 1,375 mg | 2 mg | 68,8% | 25,4% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 194 mcg | 400 mcg | 48,5% | 17,9% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 149 mg | 90 mg | 165,6% | 61,1% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 10.4 mg | 20 mg | 52% | 19,2% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 6300 mg | 2500 mg | 252% | 93% | 2500 g |
Kalcij, Ca | 176 mg | 1.000 mg | 17,6% | 6,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 372 mg | 400 mg | 93% | 34,3% | 400 g |
Natrij, Na | 391 mg | 1300 mg | 30,1% | 11,1% | 1299 |
Fosfora, Ph | 548 mg | 800 mg | 68,5% | 25,3% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 53.9 mg | 18 mg | 299,4% | 110,5% | 18 g |
Mangan, Mn | sc 1.338 mg | 2 mg | 66,9% | 24,7% | 2 g |
Bakar Cu | 459 mcg | 1000 mcg | 45,9% | 16,9% | 1000 g |
Selen, Se | 32,3 g | 55 mcg | 58,7% | 21,7% | 55 g |
Cink, Zn | 6,11 mg | 12 mg | 50,9% | 18,8% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
lizin | 3.115 g | ~ | |||
metionin | 0.21 g | ~ | |||
triptofan | 0.516 g | ~ |
energetska vrijednost Peršin, liofilizirano je 271 kcal.
- žlice = 0,4 grama (1,1 kcal)
- 0,25 šalica c = 1,4 (3,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 271 kcal | -% | |
proteini | 31.3 g | -% | |
masti | 5,2 g | -% | |
ugljikohidrati | 42.38 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 32,7 g | -% | |
voda | 2 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva peršina sublimirati
Kako korisno peršina, liofilizirano
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Pahirizus (jicama), sirovi
- Pahirizus (jicama), kuha bez soli
- Repe u Harvardu, u limenkama
- Kiseli repa, konzervirane
- Borage, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija pavlaku, jednostavno. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Butterbur, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Butterbur, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija peršin, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske vlasac, sublimira. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo, svih razreda, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija ledenica rotkva bijela, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija umak od rajčice na španjolskom, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grah, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sok od mrkve, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kuhinjska sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, bez alkohola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, s alkoholom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jabučnog octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija vinski ocat, crvene boje. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.