Kalorija sir, provolone. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija sir, provolone. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Sir, provolone".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 351 kcal | 1684 kcal | 20,8% | 5,9% | 1688 |
proteini | 25.58 g | 76 g | 33,7% | 9,6% | 76 g |
masti | 26,62 g | 60 g | 44,4% | 12,6% | 60 g |
ugljikohidrati | 2.14 g | 211 g | 1% | 0.3% | 214 g |
voda | 40,95 g | 2400 g | 1,7% | 0.5% | 2409 g |
pepeo | 4.71 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 236 mcg | 900 mcg | 26,2% | 7,5% | 901 g |
retinol | 0,23 mg | ~ | |||
beta karoten | 0,068 mg | 5 mg | 1,4% | 0,4% | 5 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,019 mg | 1,5 mg | 1,3% | 0,4% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,321 mg | 1,8 mg | 17,8% | 5,1% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 15.4 mg | 500 mg | 3,1% | 0,9% | 497 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,476 mg | 5 mg | 9,5% | 2,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0.073 mg | 2 mg | 3,7% | 1,1% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 10 mcg | 400 mcg | 2.5% | 0.7% | 400 g |
Vitamin B12, cobalamin | 1.46 g | 3 mcg | 48,7% | 13,9% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,4% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,5 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,23 mg | 15 mg | 1.5% | 0,4% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 2,2 g | 120 mcg | 1,8% | 0.5% | 122 g |
Vitamin PP, NE | 0,156 mg | 20 mg | 0,8% | 0.2% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 138 mg | 2500 mg | 5.5% | 1,6% | 2509 g |
Kalcij, Ca | 756 mg | 1.000 mg | 75,6% | 21,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2% | 400 g |
Natrij, Na | 876 mg | 1300 mg | 67,4% | 19,2% | 1300 g |
Fosfora, Ph | 496 mg | 800 mg | 62% | 17,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,52 mg | 18 mg | 2,9% | 0,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.1% | 2 g |
Bakar Cu | 26 mcg | 1000 mcg | 2,6% | 0.7% | 1000 g |
Selen, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 7,5% | 55 g |
Cink, Zn | 3,23 mg | 12 mg | 26,9% | 7,7% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.56 g | max 100 g | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1,022 g | ~ | |||
valin | 1.64 g | ~ | |||
histidin * | 1.115 g | ~ | |||
izoleucin | 1,091 g | ~ | |||
leucin | 2,297 g | ~ | |||
lizin | 2,646 g | ~ | |||
metionin | 0,686 g | ~ | |||
treonin | 0,982 g | ~ | |||
triptofan | 0.345 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.287 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0706 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,744 g | ~ | |||
glicin | 0.433 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 6,235 g | ~ | |||
prolin | 2,766 g | ~ | |||
serin | 1,471 g | ~ | |||
tirozin | 1.52 g | ~ | |||
cistein | 0,116 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 69 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,275 g | od 0.9 do 3.7 g | 30,6% | 8,7% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0,494 g | 4,7 do 16,8 g | 10,5% | 3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 17.078 g | max 18,7 g | |||
4: 0 ulje | 0.981 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.37 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0,256 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0,482 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0.355 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 2,748 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 8,159 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3,063 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 7393 g | od 18,8 do 48,8 g | 39,3% | 11,2% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,878 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 6,164 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0769 g | od 11,2 do 20,6 g | 6,9% | 2% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0,494 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,275 g | ~ |
energetska vrijednost Sir, provolone je 351 kcal.
- oz = 28.35 g (99.5 kcal)
- cubic inch = 17 g (59,7 kcal)
- čaša, kockice = 132 c (463,3 kcal)
- rez (1 oz) = 28 g (98,3 kcal)
- Paket (6 oz) = 170 g (596,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 351 kcal | -% | |
proteini | 25.58 g | -% | |
masti | 26,62 g | -% | |
ugljikohidrati | 2.14 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 40,95 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva sira, provolone
Korisne od sira, provolone
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Sir, Fontina
- Sir, brunost
- Sir, Gouda
- Sir, Gruyère
- Sir, Limburgera
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorijska krema s tekućim, pol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krema s tekućinom, svjetlo (aparat za kremu ili stol). Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija pavlaku, jednostavno. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir, provolone, smanjuje masnoće. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija šlag, niske masnoće smrznuti. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Butterbur, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Butterbur, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grašak i luk, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kuhinjska sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, bez alkohola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, s alkoholom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jabučnog octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija vinski ocat, crvene boje. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.