Dijeta 1a

Ako postoje ozbiljni poremećaji probavnog sustava bez promjene prehrane ne može učiniti. U različitim fazama bolesti karakterizira savjete o prehrani - prehrana 1a je dodijeljen pogoršanja čira želuca ili kronični gastritis.

Glavne karakteristike prehrani

U GU (čir na želucu) ova dijeta da bi prva 6-8 dana liječenja. U slučaju akutnog gastritisa zdrave hrane koja je propisana za 2-4 dana liječenja. Također, medicinska tablica preporuča kada je opekline jednjaka. Akcija prehrane usmjerene na smanjenje upale, ubrzava zacjeljivanje rana. Dijeta karakterizira smanjen unos kalorija dio od masti i proteina, ali uglavnom - zbog ugljikohidrata. Obrubljen udio stola sol. Ovisno o isključenju hrane i proizvoda koji se poboljšala izlučivanje želučanog ili iritirajuće djelovati na sluznicu. Proizvodi kuhana ili pari u vodi, se puni u tekućem ili u obliku paste obliku. Potpuno eliminira vrlo topla i hladna jela. Bolesnici trebaju jesti frakcijsku (6 puta dnevno) u malim dozama. Noću se preporučuje piti mlijeko.

Na prehrana distribuira proizvode kemijski sastav, kako slijedi:
• Proteini - 80 g / dan (30-40% treba padaju na biljnim proteinima)
• Masti - ne više od 80-90 g (80% - životinjskog podrijetla)
• Ugljikohidrati - 200 g

Ograničava brzinu sol 8 g / dan, a slobodna tekućina brzina - 1,5 litre. Energetska vrijednost u prehrani smanjuje na 1900-2000 kcal.

dijeta dijeta

Dijeta na broj 1a diktira teškim prehrambenim ograničenjima. Pekara i bilo brašno proizvodi, kao i svježe povrće, grickalice, začini i umaci iz izbornika pacijenta su isključeni.

• tekući Kategorija posuđe preporučuje sluznice juhe, pripremljena od griz, riža, ječam, zob griz. Prvi tečajevi mogu dodati jaja mlijeko u smjesu, vrhnje, maslac ulje.

• Raspon mesnih proizvoda je ograničena prehrambene vrste: govedina, teletina, meso kunića, piletine i puretine. Meso nužno oslobođen opšav, tetiva, masti i kože. Njegova kuhana, zatim nekoliko puta prošao kroz mljevenje mesa i hraniti jednom dnevno u obliku pare ili nabujak pire. Umjesto mesa mogu hraniti sufle pacijenta ribljih fileta. Prioritet mršavih ribe (prije kuhanja nabujaka ribe kuhati, ispuštanje iz kože).

• Važna uloga koju mliječnih proizvoda (mlijeko, vrhnje, sir). Curd bi trebao biti vrlo svježe i nonacidic. Doručak se poslužuje u obliku pare Souffle (zrna gruša pažljivo Fray). Dijeta isključuje napitaka, kiselo vrhnje, sir, sir u svom prirodnom obliku.

• Jaja ne treba isključiti iz izbornika. Pacijenti mogu pojesti i do 2 jedinice. po danu. Ključati meko kuhana jaja ili pripravljeni u obliku pare omlet (Pržena ili tvrdo kuhana jaja su zabranjeni).

• Žitarice obvezno uključiti u izborniku prehrani. Pacijenti bi trebali jesti tekući pire kašu od riže, heljde i zobi. Dobrodošli griz kaša od žitarica i brašna. Kaša se može pripraviti dodavanjem vrhnja ili mlijeka.

• Od slatkiša dobrodošli med, šećer, Jelly (uključujući mlijeko), mliječ slatke sorte voće i bobičasto voće. Sirovine i nezrele plodove, kao i bilo koji kolač iz izbornika pacijenta su isključeni.

Pacijenti mogu piti juha rosehips, labavo pivo čaj s mlijeko ili vrhnje, ne-kiseli prirodni sok bobica od voća i (sok razrijedi s vodom da se šećer). Potpadaju pod zabranu kakaa, kave, bilo gaziranih pića.

• S obzirom na korištenje masti, rafiniranih biljnih ulja dozvoljeno, a neslan maslac.

Recenzije

Kada akutni tijek peptički ulkus i gastritis dijeta 1a donosi olakšanje - to potvrđuje mišljenja. Poštujte ograničenja u prehrani treba biti preporučeno vrijeme liječnika.