Kalorija sjemenke bundeve i bundeve kernel obična velika Crni, prženi bez dodavanja soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska Cucurbita pepo jezgre i velika Crni sjemenke bundeve, pržena bez dodavanja soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Tuljci obične sjemenke bundeve i bundeve velika Crni, prženi bez dodane soli".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 574 kcal | 1684 kcal | 34,1% | 5,9% | 1683 |
proteini | 29.84 g | 76 g | 39,3% | 6,8% | 76 g |
masti | 49.05 g | 60 g | 81,8% | 14,3% | 60 g |
ugljikohidrati | 14,71 g | 211 g | 7% | 1,2% | 210 g |
Dijetalna vlakna | 6,5 g | 20 g | 32,5% | 5,7% | 20 g |
voda | 2.03 g | 2400 g | 0.1% | 2030 | |
pepeo | 4,37 g | ~ | |||
vitamini | |||||
alfa karoten | 1 g | ~ | |||
beta karoten | 0,005 mg | 5 mg | 0.1% | 5 g | |
Lutein + Zeaxanthin | 30 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,07 mg | 1,5 mg | 4,7% | 0,8% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,15 mg | 1,8 mg | 8,3% | 1,4% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 63 mg | 500 mg | 12,6% | 2,2% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,57 mg | 5 mg | 11,4% | 2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,1 mg | 2 mg | 5% | 0,9% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 57 mcg | 400 mcg | 14,3% | 2.5% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 1,8 mg | 90 mg | 2% | 0.3% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,56 mg | 15 mg | 3,7% | 0.6% | 15 g |
tokoferol beta | 0,09 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 12.73 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0,28 mg | ~ | |||
Vitamin K, fitonadion | 4,5 mcg | 120 mcg | 3,8% | 0.7% | 118 g |
Vitamin PP, NE | 4,43 mg | 20 mg | 22,2% | 3,9% | 20 g |
betain | 1,5 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 788 mg | 2500 mg | 31,5% | 5.5% | 2502 g |
Kalcij, Ca | 52 mg | 1.000 mg | 5,2% | 0,9% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 550 mg | 400 mg | 137,5% | 24% | 400 g |
Natrij, Na | 18 mg | 1300 mg | 1,4% | 0.2% | 1286 g |
Fosfora, Ph | 1174 mg | 800 mg | 146,8% | 25,6% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 8.07 mg | 18 mg | 44,8% | 7,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 4,49 mg | 2 mg | 224,5% | 39,1% | 2 g |
Bakar Cu | 1275 mcg | 1000 mcg | 127,5% | 22,2% | 1000 g |
Selen, Se | 9.4 g | 55 mcg | 17,1% | 3% | 55 g |
Cink, Zn | 7,64 mg | 12 mg | 63,7% | 11,1% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Škrob i dekstrina | 0,74 g | ~ | |||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 1.29 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.07 g | ~ | |||
saharoza | 1,14 g | ~ | |||
fruktoza | 0.07 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 5,284 g | ~ | |||
valin | 1,559 g | ~ | |||
histidin * | 0,77 g | ~ | |||
izoleucin | 1,265 g | ~ | |||
leucin | sjaja iznosi 2.388 g | ~ | |||
lizin | 1.22 g | ~ | |||
metionin | 0.595 g | ~ | |||
treonin | 0,985 g | ~ | |||
triptofan | 0569 g | ~ | |||
fenilalanin | 1,711 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1,466 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 2,922 g | ~ | |||
glicin | 1,819 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 6,108 g | ~ | |||
prolin | 1299 g | ~ | |||
serin | 1.652 g | ~ | |||
tirozin | 1.079 g | ~ | |||
cistein | 0,327 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
kampesterol | 3 mg | ~ | |||
beta sitosterol | 13 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0,042 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0,016 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.026 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0,111 g | od 0.9 do 3.7 g | 12,3% | 2,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 19.694 g | 4,7 do 16,8 g | 117,2% | 20,4% | 17 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 8544 g | max 18,7 g | |||
6: 0 Nylon | 0,007 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0,002 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0,002 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0.058 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,008 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 5.191 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0,038 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2.913 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,216 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0.06 g | ~ | |||
24: 0 lignocerinska | 0.043 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 15.734 g | od 18,8 do 48,8 g | 83,7% | 14,6% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,044 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,044 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 15.626 g | ~ | |||
18: 1 cis | 15.611 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.015 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.053 g | ~ | |||
22: 1 eruka kiseline (omega-9) | 0,001 g | ~ | |||
22: 1 trans | 0,001 g | ~ | |||
24: 1 Nervonovaya, cis (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 19.856 g | od 11,2 do 20,6 g | 100% | 17,4% | 20 g |
18: 2 Linoleinska | 19.59 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.026 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 19.559 g | ~ | |||
18: 2 konjugirana linoleinska kiselina | 0,005 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,111 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,111 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.012 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0.123 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0,005 g | ~ |
energetska vrijednost Tuljci obične sjemenke bundeve i bundeve velika Crni, prženi bez dodane soli je 574 kcal.
- cup = 227 m (1303 kcal)
- oz = 28.35 g (162,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 574 kcal | -% | |
proteini | 29.84 g | -% | |
masti | 49.05 g | -% | |
ugljikohidrati | 14,71 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 6,5 g | -% | |
voda | 2.03 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva jezgre sjemenki Cucurbita pEpo i bundeva velike Crni, pržena bez dodane soli
Korisna sjemena jezgre bundeve i bundeva obični velikih Crni, pržene bez dodane soli
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Xanthosoma, sirovi
- Bijela gljiva, kuhana u mikrovalnoj pećnici
- Zec gljiva, sirovi
- Paprat, sirovi
- Paprati, smrznuti, nepripremljeni
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pEpo kriške, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni žir, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velike Crni žir pečena bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni butternut, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija spoj kukuruza i lima graha, smrznuta kuhani bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija bundeve velike Crni butternut pečena bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni plava, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni plava, kuhana, pire, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Vodeni kalorija špinat, kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni žir, kuhana, pire, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni Butternut, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija bundeve velika Crni plava pečeni bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni Butternut, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Crni, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni, pržena bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Orašasti plodovi, sjemenke. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija sjemenke suncokreta, jezgra pržene u ulju bez dodavanja soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija sjemenke suncokreta, jezgra pržene bez dodane soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Sjemenke bundeve Kalorija cjelini, pržene sa solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sjemenke bundeve i bundeve kernel obična velika Crni pržene sa solju. Kemijski sastav i…