Kalorijska svinjetina, svježe sastoji od bilješke (noge, fileta i rebara oštrice), meso s masti, kuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska svinjetina, svježe sastoji od bilješke (noge, fileta i rebara oštrice), meso s masti, kuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjski Svježe sastoji od bilješke (nogu, fileta i rebara noža), meso s masti, kuhana".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 238 kcal | 1684 kcal | 14,1% | 5,9% | 1688 |
proteini | 26.36 g | 76 g | 34,7% | 14,6% | 76 g |
masti | 13,89 g | 60 g | 23,2% | 9,7% | 60 g |
voda | 58,53 g | 2400 g | 2,4% | 1% | 2439 g |
pepeo | 1.02 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0.2% | 0.1% | 1000 g |
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,611 mg | 1,5 mg | 40,7% | 17,1% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,29 mg | 1,8 mg | 16,1% | 6,8% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 80,1 mg | 500 mg | 16% | 6,7% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,844 mg | 5 mg | 16,9% | 7,1% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,542 mg | 2 mg | 27,1% | 11,4% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 2 ug | 400 mcg | 0.5% | 0.2% | 400 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0,7 g | 3 mcg | 23,3% | 9,8% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 0,1 mg | 90 mg | 0.1% | 100 g | |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,9 g | 10 mcg | 9% | 3,8% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,9 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,13 mg | 15 mg | 0,9% | 0,4% | 14 g |
gama tokoferol | 0,01 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 6,047 mg | 20 mg | 30.2% | 12,7% | 20 g |
betain | 3 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 341 mg | 2500 mg | 13,6% | 5,7% | 2507 g |
Kalcij, Ca | 20 mg | 1.000 mg | 2% | 0,8% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 2.5% | 400 g |
Natrij, Na | 57 mg | 1300 mg | 4,4% | 1,8% | 1295 g |
Fosfora, Ph | 221 mg | 800 mg | 27,6% | 11,6% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.11 mg | 18 mg | 6,2% | 2,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 2 g |
Bakar Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 3,8% | 1000 g |
Selen, Se | 42 mcg | 55 mcg | 76,4% | 32,1% | 55 g |
Cink, Zn | 3,06 mg | 12 mg | 25,5% | 10,7% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1.725 g | ~ | |||
valin | 1.392 g | ~ | |||
histidin * | 1.103 g | ~ | |||
izoleucin | 1.271 g | ~ | |||
leucin | 2,199 g | ~ | |||
lizin | 2.418 g | ~ | |||
metionin | 0713 g | ~ | |||
treonin | 1,186 g | ~ | |||
triptofan | 0,293 g | ~ | |||
fenilalanin | 1,089 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1,547 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 2,529 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0,046 g | ~ | |||
glicin | 1,242 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 4,163 g | ~ | |||
prolin | 1.082 g | ~ | |||
serin | 1.123 g | ~ | |||
tirozin | 0,971 g | ~ | |||
cistein | 0.313 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 88 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0,081 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0.053 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.028 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.04 g | od 0.9 do 3.7 g | 4,4% | 1,8% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1,022 g | 4,7 do 16,8 g | 21,7% | 9,1% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 4893 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0.01 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0,008 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0.17 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,002 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 3,009 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0,027 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1.615 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0.014 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 5976 g | od 18,8 do 48,8 g | 31,8% | 13,4% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0,001 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.343 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.006 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 5,507 g | ~ | |||
18: 1 cis | 3,466 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.053 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.1 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 1,519 g | od 11,2 do 20,6 g | 13,6% | 5,7% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 1.325 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 0.907 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0.028 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,054 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0.04 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenske | 0,001 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.035 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,004 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,079 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjski Svježe sastoji od bilješke (nogu, fileta i rebara noža), meso s masti, kuhana je 238 kcal.
- 3 oz = 85 g (202,3 kcal)
- komad, kuhano, isključujući otpatke (prinos od 1 lb sirovog mesa s otpadom) = 247 c (587,9 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 238 kcal | -% | |
proteini | 26.36 g | -% | |
masti | 13,89 g | -% | |
ugljikohidrati | 0 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 58,53 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva SVINJETINA, svježe sastoji od ostataka (noge, šipke i rebra pleća), MESA sa masti kuha
Svinjski koristan Svježe sastoji od bilješke (nogu, fileta i rebra noža), meso s masti, kuhana
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, svježa, mješavina meso iz različitih dijelova kostura i iznutrica, nogu, kuhani na vatru malenkm
- Svinjetina, svježa, mješavina meso iz različitih dijelova kostura i iznutrica, vrat, sirovo
- Svinjetina, svježa, meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, vrat, kuhani na laganoj vatri
- Svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, jetra
- Svježe svinjetina, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso, pečena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija svinjetina, svježe u udjelu, rezanje komada (noge, šipke i rebara noža), meso s masti,…
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i mast, sirovo.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masnoće,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masnoću, pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti pržena.…
- Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (noge, fileta, lopatice), odvoji nemasno…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih dijelovima pilića i nusproizvodi, lista…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, meso s masti, pržena na…
- Kalorija svinjetina, koji se sastoji od svježe bilješke (nogu, fileta i rebra noža), meso s masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, odvojeni mesa i masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, meso s masti, pržena…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, meso s masti pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, odvojeni mesa i masti,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, pržene u…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, pirjanim.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, pečeno na…
- Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, slabinskom, mesa, masti, sirove nafte. Kemijski sastav i…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, slabina, mesa, masti, pirjani. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebara, bez kostiju, nemasno meso, pržena.…