Kalorija sir, Roquefort. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija sir, Roquefort. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Sir, Roquefort".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 369 kcal | 1684 kcal | 21,9% | 5,9% | 1685 |
proteini | 21.54 g | 76 g | 28,3% | 7,7% | 76 g |
masti | 30.64 g | 60 g | 51,1% | 13,8% | 60 g |
ugljikohidrati | 2 g | 211 g | 0,9% | 0.2% | 222 g |
voda | 39,38 g | 2400 g | 1,6% | 0,4% | 2461 g |
pepeo | 6,44 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 294 mcg | 900 mcg | 32,7% | 8,9% | 899 g |
retinol | 0,29 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 0.7% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,586 mg | 1,8 mg | 32,6% | 8,8% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.731 mg | 5 mg | 34,6% | 9,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,124 mg | 2 mg | 6,2% | 1,7% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 49 mcg | 400 mcg | 12,3% | 3,3% | 398 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0,64 g | 3 mcg | 21,3% | 5,8% | 3 g |
Vitamin PP, NE | 0,734 mg | 20 mg | 3,7% | 1% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 91 mg | 2500 mg | 3,6% | 1% | 2528 g |
Kalcij, Ca | 662 mg | 1.000 mg | 66,2% | 17,9% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 2% | 400 g |
Natrij, Na | 1809 mg | 1300 mg | 139,2% | 37,7% | 1300 g |
Fosfora, Ph | 392 mg | 800 mg | 49% | 13,3% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,56 mg | 18 mg | 3,1% | 0,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,03 mg | 2 mg | 1.5% | 0,4% | 2 g |
Bakar Cu | 34 mcg | 1000 mcg | 3,4% | 0,9% | 1000 g |
Selen, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 7,2% | 55 g |
Cink, Zn | 2,08 mg | 12 mg | 17,3% | 4,7% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0713 g | ~ | |||
valin | 1,614 g | ~ | |||
histidin * | 0602 g | ~ | |||
izoleucin | 1,217 g | ~ | |||
leucin | 2.114 g | ~ | |||
lizin | 1.848 g | ~ | |||
metionin | 0,558 g | ~ | |||
treonin | 0.965 g | ~ | |||
triptofan | 0.303 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.023 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0,969 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1.181 g | ~ | |||
glicin | 0.148 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.67 g | ~ | |||
prolin | 2,089 g | ~ | |||
serin | 1,772 g | ~ | |||
tirozin | 1.012 g | ~ | |||
cistein | 0,126 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 90 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,704 g | od 0.9 do 3.7 g | 78.2% | 21,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.616 g | 4,7 do 16,8 g | 13,1% | 3,6% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 19.263 g | max 18,7 g | |||
4: 0 ulje | 0.877 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.66 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0674 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 2,163 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 1,295 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 3.25 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 6.57 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.141 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 8474 g | od 18,8 do 48,8 g | 45,1% | 12,2% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0.73 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 7456 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 1.32 g | od 11,2 do 20,6 g | 11,8% | 3,2% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.616 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,704 g | ~ |
energetska vrijednost Sir, Roquefort je 369 kcal.
- oz = 28.35 g (104.6 kcal)
- pakiranje (3 oz) = 85 g (313,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 369 kcal | -% | |
proteini | 21.54 g | -% | |
masti | 30.64 g | -% | |
ugljikohidrati | 2 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 39,38 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva sira, Roquefort
Korisne od sira, Roquefort
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Sir, Limburgera
- Sir, Monterey
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko, nizkokkaloriyny
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija krema s tekućinom, svjetlo (aparat za kremu ili stol). Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija krema s zhilkostyu, lagano tukli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija šlag kolač ukrašavanja aerosola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krema s zhilkostyu teško pretučen. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija fermentirano kiselo vrhnje, malo masnoća. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mlijeko slatko, kulturan obrano. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir kući mokar, 1% masti, bez laktoze. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Butterbur, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Butterbur, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija turovet, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Nut voda, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija celer, kuhano sa soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kuhinjska sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, bez alkohola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, s alkoholom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija vinski ocat, crvene boje. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.