Sol

Korisna svojstva sol

Sastav i prisustvo hranjiva

Sol je mineralna tvar - natrijev klorid s malom količinom nečistoća korisnih mineralnih soli. Zachastuyueto: magnezij, kalcij, cink, željezo, bakar, mangan, kalij, fosfor, molibdena, sumpor, kobalt.

Natrij je jedan od glavnih kationa, to je vrlo potrebno za osuschestvleniyavazhneyshih funkcije. Približno pola natrijevog nashemorganizme nalazi u izvanstaničnoj tekućini i u hrskavici kostyah- 40%, a u stanicama - 10%. Natrij je dio krvi, žuč, pankreasnog soka, cerebrospinalna tekućina, mlijeko dojke.

Još natrij sudjeluje u održavanju kiselih schelochnogobalansa, metabolizam vode sol, daje ravnotežu osmoticheskogodavleniya. Isto tako, potrebno je za kvalitetno obavljanje živčanih završetaka aktivnosti mišića, živčanih impulsa prijenos, za usvoeniyakishechnikom bubrega i određenim hranjivim tvarima.

Klor sudjeluje u formiranju spojeva koji pridonose rasschepleniyuzhirov. Također je potrebno za formiranje glavnih sastavnih zheludochnogosoka - klorovodičnom kiselinom. Klor stimulira središnji nervnoyi reproduktivnog sustava, vodi brigu o izlučivanju uree iz tijela, sprema, rast koštanog tkiva.

Sol - ključni element za osobe koje pate dijabetesPrvi tip. To je zbog sposobnost da reguliraju sol kroviuroven šećera, čime se smanjuje potreba za inzulinom.

Za korištenje soli treba koristiti puni, sirova sol. Svakako imajte na umu da stolovayamelkaya sol ima minerala.

Ali ne zaboravite da je sol je korisno samo u umjerenim količinama, rekomendovannomkolichestve.

Korisni i ljekovitost

Kompleks sol utječe na probavni sustav koji povyshaetzhiznenny ton. U njemu, kao što je gore spomenuto, je sadržan nemaloekolichestvo topive hranjive mikroelementovi važna minerala. Mala količina soli u prehrani delaetpristupy gušenja od astmatičariviše rijetkost.
Sol sadrži selen - mineral u tragovima s izvanredne antioksidantnymisvoystvami. Služi kao zaštitnik stanica od štetnog razrusheniyasvobodnymi radikala.
Sol dobivenu iz organizma štetnih tvari. Ona zamechatelnospravlyaetsya trovanja jer usporava vsasyvaniyaslizistoy crijevo od toksičnih tvari, kao i odgoditi njihov dolazak krv. Sol je uključen u tijelu borbi sa zračenjem i zračenja drugimivrednymi. Ipak, to je izvor solne kiseline vzheludochnom sok koji blagotvorno utječe perevarivaniepischi i ubija klice.

U kuhanju,

Za kuhanje, sol koristi u pripravi uglavnom vsehblyud kao jedan od važnih začin. Ona ima karakterističan okus, što ga čini lako odrediti svoj višak ili manjak u iliinom jelo. Slani nedovoljno hrane čini svježe i slane korištenje voobschenevozmozhno. Soli karakterizira antisepticheskiesvoystva, omogućuje njegovu upotrebu u zaštiti, zasolkeryby i meso za dugoročno skladištenje.

u kozmetika

Vrlo često, sol koristi u Kozmetologija. On je dodao da kreme, gelovi, šamponi, scrubs. To omogućuje da vratite ravnotežu u kozhemineralny. Ambrazivnost sol pomaže otvoriti pore i ochistitkozhu od mrtvih stanica. Zbog toga se često koristi u vremyaprovedeniya pilinga kako bi svilenkasta koža.

Osim gotovih kozmetičkih proizvoda možete učiniti za sebe kremsamostoyatelno. Jedan je samo pomiješati sol sa malo masnoće sastav pokreta kremom.Takoy svjetlo masirati primjenjuju na kozhu.A deset minuta kasnije isprati vodom. Protseduraobnovlyaet kožu i otvara pore, omogućujući im da se lakše usvaivatpoleznye tvari tonika i kreme.