Kokosovo ulje

proizvodi;

ulje;

Korisni kokosovo ulje dobiveno iz Kopra (oraha suši pulpe), kokosove palme. Čvrsto kokosovo celuloze u proizvodnji maslasnachala odvojena od svog plašta, te pročisti Kopra osuši, praha, a nakon toga se dobiva iz kompresije ulja.

Najčešće se koristi kokosovo ulje pressovaniya.Hotya vruće metoda koristi se i za pripremu i hladno prešanih, pozvolyayuschiypoluchit imaju najvišu biološku i hrana tsennostyukokosovoe ulje.

Ovaj proizvod ima karakterističnu sladak, nježan miris ipriyatnym orašasti okus. Danas neka inerafinirovannoe rafiniranog ulja. Također, ulje je hrana i kozmetičke.

Do danas, glavni proizvođači nafte u svijetu kokosayavlyayutsya Indija, Tajland, Šri Lanka, Malezija, Filipini, Indonezija.

Kako odabrati

To je najbolje odabrati nerafiniranog hladno prešana ulja, kotoroeschitaetsya najkorisniju i visoke kvalitete.

Kako čuvati

Hrana savjet kokosovo ulje se čuva na temperaturi ne više od + 20 stupnjeva ili u hladnjaku.

Kozmetički isti proizvod može biti sigurno pohranjeni u kupaonici gdje onobudet manje zgusnuti. Pa, ako želite koristiti imennozagustevshee ulje, onda je pohraniti u hladnjaku može biti iliprohladnom mjesto. Ovo ulje možete koristiti kao kremu.

U kuhanju,

Budući da je sadržaj zasićenih masnih kiselina kokosovog ulja prakticheskine podvrgnuti oksidaciji, zbog kojih ima dosta prodolzhitelnyysrok pohranu. To praktički ne ulaze u reakciju sa zrakom, pa čak i izvan hladnjaka, pogodan je za vsegotermina polici.

Kokosovo ulje također gubi korisna svojstva i okus kachestvpri zagrijava na visokim temperaturama, nije sklon užeglosti, međutim, za razliku od drugih ulja se mogu koristiti dlyazharki prženje i kuhanje, a to nije kancerogeni prestaje.

Kokosovo ulje se može zamijeniti maslac za kuhanje blyud.Dlya više gospodarsku uporabu može napraviti obrok na toplenomili biljno ulje, kokos i postupno dodajte u kontseprigotovleniya. Ovo ulje se može pretvoriti svakodnevne i prostuyupischu u fino blagovaonom.

Ovaj proizvod se koristi da bi najviše raznoobraznyhgoryachih jela: juhe, tjestenina, prilogom od žitarica, ovoschnyhblyud, umacima i vruće zalogaje. Možete ga dodati u konditerskieizdeliya i kolača. Uz kokosovo ulje postane ugodan privkuspechenya, kolači, muffins, cheesecakes, palačinke, složenci i sir oladi.Vypechka s ovim uljem duže zadržava svoj sjaj i svježinu.

Na kokosovo ulje možete tushitovoschi i pripremiti bilo variva. Obični pilav ili riže prigotovlennyys ovo ulje će biti transformirana i da će biti neobično, delikatna jelo.

Kokosovo ulje je izvrstan dodatak mlijeka kaša, prigotovlennyena doručak, na primjer, proso, zob, riža, heljda, kukuruz pshenichnuyui. To također može biti dodan u mlijeko juha, molochnyekokteyli i vruća čokolada. Kokosovo ulje se može širiti na kruh tostyi. S kokosovim uljem može pripremiti vrlo ukusna konfetyi slatke kuglice sušenog voća i orašastih plodova.

Ljeto može biti kuhani voće i povrće za salatu ulje kokosa.Tolko povrće ne bi trebalo biti hladno i imati sobnu temperaturu, ili ulje može kristalizirati.

ogrjevna vrijednost

Kalorijska kokosovo ulje dosegne 892 kcal. To polnostyuusvaivaetsya bez odlaganja u tjelesne masti, što znači da osobopolezno za one koji se bave sportom i aktivan stil života.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
-	99,9	-	-	0.1	892

Korisna svojstva kokosovog ulja

Sastav i prisustvo hranjiva

Sastav kokosovo ulje su zasićene masne kiseline (pochti83%), od kojih laurinsku kiselinu, kaproičnu, kaprilna, oleinsku, kapričnu, palmitinska, stearinska, miristinsku.

Ove zasićene masti nisu štetne za zdravlje, kao što je različit odnasyschennyhzhivotnyh masti.

Također u kokosovo ulje su fitosterola, vitamine (C, kolin, E), i minerale: kalcij, cink i željezo.

Korisni i ljekovitost

Laurinska kiselina - snažan komponenta u majčinom mlijeku, beba nuzhnyydlya poboljšati imunitet. Vrlo korisno upotrijebiti za 1-2chaynye žlice kokosovog ulja ujutro na prazan želudac i prije spavanja. To pomozhetukrepit imunitet, imat će blagotvoran učinak na probavu može poboljšati cjelokupno zdravlje odraslih i djece.

Laurinska kiselina je izrekao antiseptik, baktericidna svojstva antimikrobnyei. Oleinska kiselina pomaže aktivizirovatlipidny razmjenu i održavanje ravnoteže vode u koži. Kaprilovayakislota treba vratiti i održati ravnotežu bakteriyv crijeva.

Kokosovo ulje poboljšava kardiovaskularni sustav, prepyatstvuetrazvitiyu tromboza,koronarna arterijska bolest i hipertenziju, ateroskleroza.Vitamin E, koji je dio kokosovo ulje, pomažu smanjiti povyshennuyuvyazkost krvi i ojačati zidove arterija.

Također, ovo ulje može smanjiti rizik od razvoja bolesti organovpischevaritelnoy sustav: čirevi gastritis.Kokosovo ulje, između ostalog, uključuje ljekoviti slizistyhZhKT i stoga posebno korisna u bolesnika s ulceroznim kolitisom i zabolevaniemKrona.

Kokosovo ulje ima izraženu protuupalno, antibakterijska i antigljivična djelovanje, čime ojačava immunitet.Maslo mogu koristiti u složenom tretmanu mikoza, kandidoza,herpes,virusnih infekcija, upalnih bolesti i zarazne organovdyhaniya, gripa, seksualnih bolesti i mokraćnog sustava.

Orahovo ulje može poboljšati i ubrzati metabolizam,pretilost prepyatstvuyarazvitiyu, vratiti normalan sadržaj glyukozypri dijabetes. Osim toga, ovaj proizvod sprečava razvoj zhelchnokamennoyi kamenaca bolesti, masne jetre. Blagotvornomaslo utječe na stanje štitnjače.

Kokosovo ulje ima antioksidativni učinak, preduprezhdayaprezhdevremennoe starenje, može smanjiti rizik od onkozabolevaniyi bolezniAltsgeymera. U ovom slučaju ona također ima umirujuće, opuštajuće učinak antistressovoei.

Kokosovo ulje sprečava razvoj karijesa i osteoporoze, snizhaetrisk pojave bolesti zglobova. Ovaj proizvod je sposoban povyshateffektivnost asimilacije magnezija i kalcija potreban za formirovaniyazubnoy cakline i kosti.

Korisno je koristiti kokosovo ulje za žene vrijeme dojenja. Ovo ulje se razlikuje dovolnovysokim sadržaj laurinske kiseline koja je komponentomgrudnogo mlijeko.

Za vanjsku primjenu kokosovo ulje zazhivlenieraznoobraznyh ubrzava lezije kože i tretira mnoge dermatologicheskiezabolevaniya: dermatitis, psorijaza, ekcem.

Korištenje u Kozmetologija

Kokosovo ulje je izvrsno za dnevnu njegu čudan, suhe, ispucale, gruba, upaljene ili zreloykozhey starenje tijela i lica. Ulje se može koristiti za trajno uhodaza osjetljive kože lica oko očiju, kao i kože i grudi oblastidekolte. Nanesite kokosovo ulje za masnu kožu ne iliproblemnoy preporuča, jer može provotsirovatvozniknovenie comedones na koži.

Točka taljenja kokosovog ulja oko 25 stupnjeva. Ako produktzagustel, to samo potvrđuje svoju prirodnost. Chtobymaslo kokos istopi, treba staviti u posudu s etimproduktom stakla s toplom vodom ili toplom njegov navodyanoy uljne kupelji.

Ulje je svestran alat i pogodna je za kozhigolovy, prsa, vrat, lice, noge i ruke.

Kokosovo ulje se preporučuje da se koristi u kozmetici kao bazovoemaslo obogaćivanje maske, kreme, šamponi, losioni, tonici Balzamova namijenjenih za ublažavanje, prehrana ili uvlazhneniyakozhi.

Možete koristiti kokosovo ulje i kao opskrbe i vosstanavlivayuschegosredstva za oštećenu, tanka, Split, krhki ili okrashennyhvolos.

Osim toga, ova biljka je pogodna proizvod može biti primenyatdlya masaža, make-up uklanjanje i čišćenje kože.

Preporučljivo je da se primjenjuju kokosovo ulje kao ispiranje dlyarotovoy šupljine, losioni poslije tuširanja ili balzam za usne.

Kokosovo ulje i štite od štetnih učinaka na koži ivetra mraz, tako da se može primijeniti na lice prije odlaska na ulitsuzimoy.

Može se koristiti kokosovo ulje i nogtevoykutikuloy skrb i ručno kolo i kao sedativ sredstvo nakon smyagchayuschegokozhu pedikura, manikura, brijanje, depilacija.

Koristite kokosovo ulje kao krema za sunčanje i „prije” i „poslije” Sunca, kao i za njegu chuvstvitelnoykozhey djece oprezni, jer ovaj proizvod je hypoallergenic i ima umirujuće i protuupalno djelovanje.

svojstva kokosovo ulje na kozmetičke uporabe:

To tonove kože, dajući joj fleksibilnost i elastičnost, bore sposobstvuetrazglazhivaniyu.
Brzo se upija, ne sjaji i ostavlja oschuscheniyalipkosti, hranjiva i omekšavanje kože.
sprječava pojavu aknei akne.
To potiče zadržavanje vlage u koži i vratiti svoju zaschitnyhfunktsy, sprječava ljuštenje i sušenje promiče vosstanovleniyukislotno-bazne ravnoteže.
Ubrzava regeneracije kože.
Sprječava pojavu staračkih pjega i stareniyukozhi.
To vraća ravnotežu lipida-proteina kože, oslabljen zbog često koriste niske kvalitete sapuni, gelovi i šamponi.
Smiruje upalu ili nadraženu kožu.
Ona štiti od pretjeranog utjecaja ultraljubičastog zračenja.
U stanju omekšati grubu kožu na nogama.

Kokosovo ulje također smatra odličan smanjenje sredstvomdlya njegu istonchonnymi, oštećena, bez sjaja, lomljivi, sekuschimisyaili prolazi kroz prilično česte boja za kosu. Pripostoyannom korištenje kokosovo ulje za kosu stanovyatsyablestyaschimi, jak, mekana, poslušan i svilenkasta.

Ulje stvara dobar zaštitni film koji sprečava strukturu vymyvaniyuiz proteina u kosi, vlaži i njeguje kožu, kosu aktiviziruetrost i sprečavanje gubitka kose. Ova biljka produkttakzhe pomaže vratiti strukturu i štiti od vozniknoveniyasekuschihsya krajevima, skidanje kože i pomaže u borbes prhuti zbog svojih anti-upalni i protivogribkovomusvoystvam.

Kokosovo ulje štite kosu od čestih loše utječu okrashivaniyai pranje, od mehaničkih oštećenja grebanje po peresushivaniyai česte zavivok. Također, ulje štiti kosu od utjecaja solnechnyhluchey, offshore vjetar i slane vode, pa se savjetuje da nanositna kose prije more ili sunčanje.

Kokosovo ulje glatko i lako raspoređeni po cijeloj dužini kose, kože i brzo upija ne ostavljajući kosu masna.

Ovaj proizvod se primjenjuje kao maska, a prije pranja. Dakle, maslonanosyat od korijena do vrhova masažni pokreti. U vremyamytya se isprati sa šamponom. Također možete primijeniti nemnogomasla imati čistu kosu: podmazati savjete i korijenje.

U sklopu različitih maski za kosu rafinirovannoemaslo preporučiti korištenje kokosa i nerafinirano bolje koristiti njegu zasekuschimisya vrhove kose.

Treba izbjegavati primjenu na kožu sirove kokosovogomasla zbog comedogenic. Međutim, sve individualno i nelzyaskazat sa sigurnošću da je lijek zove comedogenic, biti jednako štetna za različite ljude. Stoga je potrebno proveryatna sama akcija proizvoda.

Opasna svojstva kokosovog ulja

Ne možete koristiti kokosovo ulje kao pojedinac neperenosimosti.Takzhe Podsjetimo, visok sadržaj masti je sposoban vyzvatrazdrazhenie gastrointestinalnog trakta i pogoršanje i hronicheskihholetsistita pankreatitis.

kokos Chitaytetakzhe naš članak svojstva kokosa. Vsoo to korisno i opasnih svojstava, kemijskog sastava, pischevoytsennosti, uz prisustvo vitamina i minerala, koji se koristi u kuhanju kozmetika.