Prehrana za pankreatitisa

Korisni proizvodi za pankreatitisa

Kod akutnih napada pankreatitisa, prva tri dana se preporučuje ogranichitkolichestvo unosa hrane i, ako je uopće moguće vozderzhatsyaot hranu, jede malim gutljajima mineralnu vodu „Borjomi”, „essentuki broj 4”, „Slavyanovskaya”, „Smirnoff”. Počevši chetvertogodnya jesti male doze i najmanje šest puta dnevno.

Svakodnevnoj prehrani masti ne smije biti bolee60 grama. Meni bolje biti zasnovan na načelima prehrane, bez kulinarski užici uključuju njega topla jela prigotovlennyev pećnicu ili na pari.

Proizvoda preporuča se:

• kiselo mliječni proizvodi (acidofilno mlijeko, kefir, kiselo i nezhirnyysvezhy švapski sir,jogurt, sirevi, skuta blage paste);
• nemasno meso (teletina, govedina,kokoši, kunić, puretina) u pari quenelle, mesnih, pljeskavica, nabujkom, digestiranim mesa;
• mršav ribe (smuđ, štuka, bakalar, šafran bakalar, deverika, šaran) U paru ili kuhana;
• osušeni bijeli kruh, krekeri;
• povrća i žitarica sluzi juha (bez kupus);
• ulje ili maslac (dodavanje gotova jela);
• žitarice (zob, riža, krupica i heljdapire, kaša);
• kuhana tjestenina ili vermicelli;
• kuhana, pire povrće, sokovi ili purees njih (mrkva, bundeva,krumpir, tikvice, cvjetača, šećerna repa);
• pečeni, pire od voća (sušenog voća, jabuke bez kože), želea, compotes, kiselo sokovi,želea, gelova, pjenu, bobičasto voće i umak;
• prilično slaba slatko čaj,Uvarak od crnog ribiza, šipka;
• proizvodi s visokim sadržajem askorbinske kiseline (patlidžan, marelice, grašak, lubenica,tikvice, banane, brusnice, slatko grožđa, dinja);
• Proizvodi s visokim sadržajem retinol (jetra, Ramson,Viburnum, jegulja, brokula, slatki krumpir, alge, sir);
• Proizvodi s visokim sadržajem bioflavonoida (borovnice, chernayasmorodina, kapari, kakao, jagode, većina čajevi);
• Proizvodi s visokim sadržajem vitamina B (tamne zelonyeovoschi, smeđa riža, kikiriki,bubrega, pšenice klice);
• proizvodi s povećanim sadržajem kalcij kalij (breskve i marelice, suhe marelice osuši trešnje, šljive, grožđice, jabuka suhih krušaka i).

Folk lijekovi za pankreatitisa

• svježi sok od mrkve i krumpirs kože (dvjesto grama pola sata prije doručka), uzeti techeniisemi dana odmoriti u tjedan dana, ponoviti tečaj dva puta;
• Uvarak od plodova anisa, maslačak korijen, knotweed trave, trave rusa,kukuruz, stigmas maćuhica (dva čajne žličice smjesa napolulitra kipuće vode, kuhati tri minute) uzete tri puta dnevno, prije obroka kroz 14 dana.