Dijeta za GERB

Ova bolest je poznato da ljudi za dugo vremena - to popularno naziva žgaravicom, što je u potpunosti u skladu sa simptomima koji ga uzrokuje. Dijeta za bolesti gastroezofagealnog refluksa - oko ikakvih ograničenja u pitanju, koliko dugo treba držati?

Ključne preporuke

U razdoblju akutne žgaravice preporuča se osigurati maksimalnu probavnih organa štede. Proizvodi se mogu kuhana ili pari u vodi bez formiranja kore pečene, uz dodatak vode do ugasiti. Run temperaturu pri primjeni jela - 15 ... 60 stupnjeva. Više hladno ili vruće hrane može izazvati grč. Ako ne postoji tendencija ka gojaznosti, kalorijska norma treba biti na razini fiziološke (2100-2400 kcal). Pripravak uravnotežena dijeta (proteina / masti / ugljikohidrat - 80 g / 80 g / 350 g). slobodna tekućina norma: 2-2.5 litara.

isključeni proizvodi

Iznimke su podložne snažnim juhe, ograničene brzinom od masti. Će morati smanjiti udio voluminozne krme. To se ne može primijeniti u prehrani svih proizvoda koji povećavaju izlučivanje želučanih sokova, iritirajuće djelovati na sluznicu ili probavnog trakta izaziva kašnjenje hrane u želucu. Pod potpune zabrane pasti vatrostalne masti i alkohol. Čvrsto zapečaćena nemoguće popiti čaj i kavu, sok s visokim koncentracijama kiseline, gaziranih pića.

Preporučeni hrane

Dijeta za GERB s visoke kiselosti omogućuje da jede vrlo raznolike. Proteini prezentirani nemasno meso: junetina, teletina, piletina bez kože (sve vidljive masnoće mesa mora se ukloniti). Od ove namirnice može se kuhati knedle, pari mesne okruglice, mesne okruglice, nabujak. Na isti način, možete kuhati nemasnu ribu. Može se davati u prehrani kuhanim kajganu ili pare omlet (Trebala jesti ne više od dva jaja dnevno). Ne možete kuhati ih tvrdo kuhano ili pržiti na masti. Preporučeni raspon mliječnih proizvoda su niske masnoće sir (moguće je pripremiti kao lonac ili hranjeni s niskim udjelom masti kiselo vrhnje). Nakon obroka, možete popiti nije jako kisele napitke s niskim postotkom masti (kefir, jogurt, jogurt). U normalnom tolerancijom dopušteno koristiti mlijeko i jela na temelju njega. Dnevna cijena maslaca i povrća ulja - 20 g

Ugljikohidrati su prikazani polutekući žitarice (riža, zob), tjestenina, pšenični ustajali kruh, peciva ustajale. Preporučljivo je da se poveća udio povrća (možete jesti krastavce, tikvice, tikvice, šparoge, itd). Ako je meso ploda je grubo, to je najbolje da ih primijeniti u obliku pirea. Dopuštena jesti slatko voće. Kao povrće i voće ne bi trebalo jesti sirovo odmah nakon obroka. Iz kategorije slatkiša preporučenih žele, žele, marmelada, slatkiša.

izbornik uzorak

na doručak Pripremite puding sa bundevom i krumpira omlet ili na pari. Nekoliko sati snack salata od kuhano povrće. Za ručak, pripremiti juhu od povrća, peći s povrćem komad piletine. Još jedan snack - sir lonac. Večera - parna riba s umakom i salatom povrće.

Recenzije

Dijeta za GERB treba slijediti nužno - u tom približavanju mnogi od onih koji se suočavaju s ovim problemom. Izbacivanje želučanog sadržaja u jednjak može se izbjeći jednostavnim pregledom prehrane.