Dijeta nakon moždanog udara

Prehrana igra veliku ulogu u svačijem životu, zbog toga, naše zdravlje uvelike ovisi. A ako čovjek pretrpio ozbiljne bolesti, kao što su moždani udar, problemi snage postati još važnija. Dakle, liječnici savjetuju pacijentima da posebnu dijetu nakon moždanog udara.

dijeta Značajke

Glavni princip prehrane moždanog udara - ograničavanje broja sol i životinjskih masti u prehrani. Smanjenje masnoće može smanjiti kolesterol u krvi, što pomaže da se izbjegne novi moždani udar. Sol je bolje da u potpunosti eliminirati iz prehrane ili barem svesti na maksimalno dopustive iznosu od 5 g obzirom na upotrebu velikih količina soli povećava krvni tlak. Ljudi koji su imali moždani udar, važno je slijediti dijetu, jer će im pomoći da donese težinu vratiti u normalu. To je vrlo važno jer je dodatnu težinu daje više stresa na organizam i zdravlje. Dakle, tanja će biti osoba, niži rizik od moždanog udara u.

Savjeti o prehrani

Dijeta nakon moždanog udara treba da se sastoji od proizvoda s niskim masti i veliku količinu vlakana. Dnevni jelovnik treba sadržavati voće, povrće, vegetarijanska juha, sokovi, mliječni proizvodi. Treba isključiti iz prehrane masnih i slanih namirnica: maslac ulje, jaja, kiselo vrhnje, masno meso, kobasice, dimljeni, slani i kiseli krastavci, konzervirana haringa. Također je vrijedno odustati visoko-kaloričnu hranu: kruh, hrana, pečenje, kolačiće, bombona i džemova. Nakon moždanog udara je posebno korisna su hrana koja sadržava velike količine kalija. To uključuje naranče, banane, marelice, suhe marelice, mrkva, rotkva, kupus i krumpir. Pokušajte jesti češće, te voće i povrće.

Preporučuje se povećati učestalost obroka, jesti 4-6 puta dnevno u malim obrocima. U ovom zadnjem obroku treba biti umjeren tijekom 3 sata prije spavanja. Približna težina dnevna dijeta ne bi trebala prelaziti 2 kg, a obujam tekućine - manje od 1 litre.

Dijeta nakon moždanog udara nema stroge meni, tako da svaka osoba može stvoriti svoju prehranu, upoznali s dozvoljenim i zabranjenim namirnicama. Proizvodi označeni točku „ponekad”, može se koristiti 1-2 puta tjedno.

Dopuštena i Zabranjeni proizvodi

• Meso. Dopušteno - piletina, teletina, kunić i puretina u kuhana ili pečena obliku. Pušenje - oguliti peradi, slanina, špek, salama i sve vrste kobasica, meso s roštilja. Ponekad - nemasna govedina.

• Riba. Prihvaćen - bakalara, iverak, Walker u kuhana ili pečena obliku. Pušenje - pržene ribe. Ponekad - haringa, sardine, losos, tuna, skuša.

• Mliječni proizvodi. Dopušteno - mlijeko, sir, kefir, jogurt, nemasnog sira. Pušenje - zaslađeno kondenzirano mlijeko, vrhnje i druge visoke masnoće mliječnih proizvoda. Ponekad - sir.

• Jaja. Dopušteno - proteina. Ponekad - cijela jaja.

• Žitarice. Pusti - kruh pšeničnog brašna, krekeri, tjestenina, zobi, riže, žitarice smeđa juhe. Pušenje - kolači, keksi. Ponekad - bijeli kruh, slatke žitarice.

• Voće i povrće. Dopušteni - sve povrće, voće, sušeno voće i bobičasto voće, kuhani krumpir. Pušenje - čips i prženi krumpir. Ponekad - pirjana krumpir, kandirano bobice i voće.

• Deserti. Dopušteno - mliječ, puding, šerbet, slastice s sladila. Pušenje - sladoled, čokolada, karamela, gluposti, maslac vrhnje. Ponekad - marmelada, slatkiši, med.

• Piće. Dopušteni - kompot, sok, žele, kvas, voća i povrća, juha bokovi, slab čaj i mlijeko čaj. Pušenje - jaka kava, čaj, kakao, slatka i gazirana pića. Ponekad - slaba kava.