Dijeta 4a

Procesi fermentacije u crijevima stvaraju mnoge probleme. Riješite njihova prehrana omogućuje 4a Pevsner.

Glavne karakteristike prehrani

Ova dijeta se preporučuje korištenje s glutenska enteropatija (kršenje procesima apsorpcije) i celijakije. 4a dijeta koristi u kronični kolitis, enterokolitis i drugih bolesti crijeva plove na pozadini poboljšanja procesa fermentacije.

Glavna karakteristika ove tehnike je da se eliminiraju iz prehrane žitarice (morate zaboraviti na kruh, krupice, tjesteninu). U hrani povećava udio kalcija i proteina. Hrana ne bi trebala iritirati probavni trakt, i mehanički i kemijski. U prehrani treba biti proizvodi povećavaju fermentacije procese. Ograničenje će se udio hrane koja aktivira izlučivanje gušterače i želuca. Kontraindiciran hrana, aktivno djeluje na jetru. Ne mogu jesti teško svariti, teška na trbuhu proizvoda.

Hrana treba biti kuhano u vodi ili na pari. Ako dođe do proljeva, hrana se poslužuje u otrcanog. Kada se situacija poboljšava, obrok ne bude izložen preliminarne usitnjavanja. To daje 5 obroka. Optimalna količina proteina - 120 grama po danu masti - 50 grama ugljikohidrata u prehrani drastično ograničen (150-200 grama po danu). Unos kalorija ne smije prelaziti 1600 kcal. Dnevno možete pojesti više od 6 g sol i 20 g šećera. Tekući norma - 1,5 l.

dijeta dijeta

Dijeta 4a kronični kolitis ozbiljno ukrasi asortiman proizvoda. Možete pojesti i do 100 g pšenice ili bezglutenskih krekeri. Preporučuje se jesti niske masnoće juha s dodatkom mljevenog mesa juhe i sluznice. Može se primjenjivati ​​u prehrani riba, govedina, puretina, teletina. možete kuhati knedle, mesne okruglice, sufle, kotleti, mesne okruglice s mesom i ribom. Dopuštena jesti bez glutena tjestenina. Od preferencija mliječni proizvodi sir, kefir, jogurt (mora biti svježe). Dnevni ne mogu jesti više od 2 jaja - oni mogu kuhati meko kuhana ili pare kuhati omlet. Može piti čajeve i mliječi (osnova za njihovu pripremu može biti borovnica, dunje, kruške, rosehips i sviba). Također je dopušteno piti čaj, kakao i kava (sve - bez dodatka mlijeka). Optimalni izvor masti - neusoljen ulje.

Iz izbornika, osim brašna, isključeni su žitarice, voće, mahunarke, mlijeko, povrće. Vi ne možete jesti slatkiše, umake, grickalice, sokove. Isključeni su bogate juhe, juhe s žitaricama, masno meso. Potpadaju pod zabranu krastavaca, jestivo ulje, dimljeni i konzervirane robe, kao i začini i sve gazirana pića.

izbornik uzorak

na početku doručak Pripremite omlet na par. Možete dodati u jutro dijeta pare odreska. Popijte šalicu čaja. Nekoliko sati snack kalciniranc sir. Ručak se može sastojati od nemasnim juha, delikatna teletina juha nabujkom i borovnice. Poslužite snack žele. Za večeru možete pojesti posluživanje bezglutenski rezanci, pare riba kolača. Prije odlaska u krevet preporuča se popiti čašu kefir.

Recenzije

4a dijeta mora se poštivati ​​za ograničeno vrijeme, uglavnom kao što obloge asortimana proizvoda. Sudeći po mišljenja, nakon predloženih viših limita, možete prilično brzo neutralizirati procese fermentacije u crijevima.