Gljiva dijeta

To je već dugo u Rusiji gljive To je bio jedan od omiljenih jela. Ne predaju svoje pozicije, a oni su danas - oni dalje cijeniti za svoje visoke prehrambene i okus kvalitete. U posljednjih nekoliko godina postao vrlo popularan ideja korištenja gljiva u borbi protiv prekomjerne težine - temelji se na brojnim promatranjima, gljiva prehrana može dati dobre rezultate u relativno kratkom vremenskom razdoblju.

Ukratko o prednostima gljiva

Kemijski sastav gljiva je vrlo blizu povrća. Sadržaj proteina od njih može varirati između 2-55% po masi (u većoj mjeri, taj element se nalazi u poklopcu). Masti u gljivica nije toliko (0,5-4%), a količina i sastav ugljikohidrata je gotovo isti kao u povrća (1,7-23%). Prosječna ogrjevna vrijednost svježih gljiva - 20-40 kcal na 100 g Napomena - najviše visoko-kaloričnu gljiva tartuf (97 kcal na 100 g).

Zbog vlage gubitak energije vrijednosti suhih gljiva znatno se povećava. Na primjer, gljivice bijele svježe ima kalorijsku gustoću od 40 kcal po 100 g, dok je u suhom - 281 kcal po 100 g

Gljive sadrži velike količine fosfora, kalija, željeza, mangana, jod, cink, i druge korisne predmeta. Su bogati više vitamina - A, B, C, PP, D (dio bilo gljiva jelo osigurava tijelo s dnevnom dozom od ovog vitamina). Osim gljive sadrže aromatske i aromatične tvari, tvari koje u biti poboljšava kvalitetu i probavljivost hrane pripremljene od njih.

Istraživanje relativno nedavno proveli britanski znanstvenici su uspjeli dokazati - gljive stvarno pomoći dobili osloboditi od viška težine, bez nasilja prema tijelu. Tijekom studija, ljudi različite dobi četiri puta tjedno zamijenjeni su u prehrani, bilo meso jelo slične veličine dio gljiva. Kao rezultat pet tjedana svaki od sudionika u prosjeku uspjeli riješiti 6 kg.

Varijante gljive dijeta dijeta

Postoje različite varijante prehrani gljiva. Prvi od tih ponuda jednostavno zamijeniti sve proizvode od mesa i jela s gljivama. Ova jednostavna prehrana može postupno i bez stresa za tijelo da biste dobili osloboditi od viška težine.

Drugo ostvarenje nalaže pojede dnevno nije manja od 400 g otopine soli (gljivice gljiva može biti, volnushki bijele gljive i sl). Prije uporabe, moraju se prati, da se okus s malo biljnog ulja i pospite sitno nasjeckanog zelenja. Jedite svakodnevno posluživanje gljiva vrijedan u 3 podijeljene doze, podijeljen na jednake dijelove. Također u prehrani prehrani uključuje povrće u bilo kojem obliku (oko 400 g po danu). Pića može biti bilo povrća (0,5 litara po danu), mineralne ili neto negazirana voda, raž kvas (200-400 ml) i zeleni čaj. To dozvoljeno korištenje male količine meda.

izbornik:
• prvi doručak: Kuhano povrće s gljivama salata i zeleni čaj
• Ručak: voćna salata kivi i jabuke 1 žličica med i sok od povrća
• Ručak: varivo (u procesu pripreme, možete dodati nemasnog mlijeka), gljiva salata i raženog kvas
• Večera: gljiva salata s pirjanim povrćem i zeleni čaj s medom

Treća verzija prehrane gljiva nudi sljedeće izbornik:
• Doručak: kava bez šećera i mlijeka, i tost s gljivama tijesto (za njegovo dobivanje, kuhana gljive sitno sjeckani i pomiješana s low-fat sir, ljekovitog bilja i sol)
• Ručak: juha s gljivama i zelenim čajem
• Večera: salata od svježeg povrća, nemasnog jogurta i zelene jabuke

kontraindikacije

Bilo koji od gore navedenih opcija dijeta ima svoje kontraindikacije. Gljive - prilično težak obrok, tako da u bilo bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega od njih bi trebao biti napušten. Oni se ne mogu koristiti čak i minimalan rizik od alergijske reakcije na ovaj proizvod, kao i neposredno nakon pretrpljenog zarazne bolesti. Jedan od glavnih kontraindikacije za korištenje gljivične dijeta je hipertenzija.

Tijekom dijeta je kontraindiciran u bilo kakve alkohola (uključujući suho vino). Ova dijeta ne može držati dulje od 2 tjedna. Ponovite bilo koju od mogućnosti prehrambene izbornika ne može biti starije od šest mjeseci.

Rezultati gljiva dijeta

Dijeta s gljivama omogućuje za samo tjedan dana da biste dobili osloboditi od 2-4 kg viška težine. Međutim, imajte na umu - rezultat u velikoj mjeri ovisi o broju dodatnih kilograma (više od njih, brži proces mršavljenja odvija).

Čak i većina siromašan izbornik gljiva dijeta ne ostavljaju savjet od gladi - gljive savršeno potiskuju apetit. U nedostatku kontraindikacije, možete vidjeti za sebe učinkovitost ove metode mršavljenja.