Cikorija: korist ili štetu?

Topiva cikorija se često mogu naći u kuhinji ormar pristalice zdrave prehrane. Pakiranje ovog proizvoda je puna obećanja - piće može smanjiti razinu šećera u krvi, je korisno za bolesnika s hipertenzijom, trudnice, djecu i starije osobe, pomaže jetri da se bave odlaganje masti, a na kraju potiskuje povećan apetit.

sadržaj:

Korisna svojstva cikorije
Vodopije topljiv: kontraindikacije
šteta cikorija

Međutim, mnogi zagovornici prirodne medicine vjeruju da je instant napitak, da li ili cikorije kave - izvor toksičnih tvari u tijelo, a korist od toga malo. Većina prehrane sirovom hranom i strogi sljedbenici Bragg sustava Shelton Bates i pokušati dati ni čašu cikorije. Trebam li uzeti u obzir ovaj napitak zdraviji od kave? Što je stvarno dobar i cikorije štete na tijelu?

Korisna svojstva cikorije

Ljekovita svojstva cikorije zbog hranjivih tvari u svom sastavu. Izvor vitamina, tanina i vlakana je korijen biljke obitelj Asteraceae. Tu je i salata cikorija, to se odlikuje mesnatih korijena i stabljike.

Cikorija - rod dvogodišnji ili višegodišnja biljka iz obitelji Asteraceae, ili Compositae. To je koristan i aromatično bilje, najpopularniji kava zamjena. Cikorija - pravi skladište hranjivih tvari.

Za pripravu napitka pomoću pržena cikorija root. Topivi koncentrat se dobiva ekstrakcijom - prvo pečena suhog korijenski kuha jaki „infuzije”, a zatim se osuši u peći kako bi se dobilo-sublimator prah koji dobivamo u ljekarnama i trgovina mješovitom robom.

Glavni korisna komponenta cikorija - Inulin. Ova tvar je vrsta prehrambenih vlakana, posebno korisno za crijevne mikroflore. Zloglasne bifidobakterije koje nastanjuju probavni trakt ljudi su isključivo vlaknima.

Ako je vaš uobičajeni dijeta se sastoji od poluproizvoda, koncentrati hrane i kupiti pečene robe od bijelog brašna, šalica drugačije piće od cikorije će spriječiti dysbiosis i zatvor.

To bi trebao uključiti u svoju prehranu endivija, a ako idete sjediti par tjedana na biljnog ili voćnog prehrani. Vaši mikroflore dobiti hranu i naviknuti na „dobrog života”, tako da je nadutost i proljev su manje zabrinuti za vas tijekom gubitka hitne težine.

Nadalje, cikorija inulina Značajno je da je u stanju oponašati okus kave. Pržena korijen gorak i opor, pa infuzija može zamijeniti omiljeno piće, a za hitne slučajeve.

Ako ste saznali za trudnoću, liječnici preporučuje se razmotriti zamjenu topivi kave cikoriju.

To će smanjiti rizik od preeklampsije, žgaravica, težine u želucu, kao i zatvor. Liječnici preporučuju uključuju cikoriju u prehrani ljudi s hipertenzijom.

Posebno korisno piće dijabetes drugi tip i gojaznost - inulin može smanjiti glikemijski indeks hrane, i na taj način ublažiti stanje bolesnika, smanjuju potrebu za slatkim. U tom slučaju preporuča se 150 ml pića 20 minuta prije svakog obroka.

Vitamina i minerala kompleksa cikorije sadrži vitamine A, E, B1, B2, B3, C, PP, štoviše korijen ekstrakt bogat kalcij, kalij i magnezij. Prema tome, popiti šalicu cikorije će biti korisno za sve one koji žele podržati ne samo na zdravlje, ali i ljepotu - većina ovih tvari su odgovorni za ton i regeneraciju kože kolagenih vlakana.

To je ne čudi da imaju toliko korisna svojstva, Cikorija se uspješno koristi za mršavljenje.

Vodopije topljiv: kontraindikacije

Govoreći o koristi i štete od topivih cikorije, da ne spominjem kontraindikacije da ima.

Kontraindikacije za korištenje cikorija vrlo malo. Vi ne bi trebali kombinirati s antibioticima lijekove prima, to može poremetiti apsorpciju nekih lijekova.

To ne bi bilo korisno cikorija one koji imaju problema s venama - proširene vene i hemoroide može samo pogoršati ako zloupotrebljavati piće.

Cikorija je bogat vitaminom C, a mnogi ljudi su alergični na askorbinske kiseline. Dakle, ako ne možete jesti većinu agruma, ribizle i uzrokuje svoju osip prije kupnje trenutak cikorija zdravoj prehrani, konzultirajte svog liječnika.

Nije potrebno jesti i piti na grčeve dišnog sustava - astme, na primjer.

šteta cikorija

Vrlo mnogi liječnici naturopaths reći cikorija, ako nije štetno, to je ne manje uzaludno nego inače za nas čaja ili kave. Većina zagovornici alternativne medicine vjeruju da cikorija u prahu koncentrat - mrtvo proizvod. Doista, mnoge vrste su obogaćeni vitaminima potrebnim umjetnim sredstvima, te s činjenicom da su „kemijski” vitamini asimilirani gore nego prirodno je teško raspravljati.

Drugi zahtjev za piće - kvantiteta i kvaliteta inulina sadrži. Poznato je da se samo zrele korijenje biljke sadrže do 75% tvari, te u našim uvjetima, neki proizvođači dodati inulin umjesto jeftinije pektin jabuka kako bi dobili korist.

Dakle, piti doveo do vas samo korist, kupiti u prahu, označen kao prirodnog ekstrakta cikorije, i pokušati izbjeći umjetno obogaćena, zatamnjena i slatka verzija proizvoda.

Fitness trener Elena Selivanov - posebno za https://AzbukaDiet.ru/.