Dijeta na oboljelom jetrom: prehrambene navike

Svake godine broj ljudi koji imaju bolesnu jetru, povećava. Kriv loše prehrane, nasljedstvo, droga terapija, razne infekcije i drugih čimbenika. Njihovo djelovanje dovodi do disfunkcije organa. Jednako je važno u liječenju bolesti jetre je prehrane koji povećava učinkovitost terapije dovodi do brz oporavak.

Dijeta za jetru

Prije svega, dijeta kod bolesti pruža iznimku od prehrani pržena, začinjena, slana, dimljeni i masti. Važno je da se izbjegne preopterećenje organizam i spriječiti njihov rad. Oboljele jetre zahtijeva pažljivo postupanje, inače može doći do komplikacija.

Napomena: prehrana treba napraviti liječnik, s obzirom na prirodu bolesti i karakteristike bolesnika.

Što mogu jesti bolesti jetre?

Danas je popis proizvoda odobrenih za uporabu u bolestima jetre, je značajno proširio. Unatoč ograničenjima, hrana mora biti potpuna. Dijeta mora sadržavati sve potrebne tvari i elemenata u tragovima.

Pečenje se ne preporuča za korištenje, ali nema zabrana na kruh. Međutim, to bi trebalo biti bijelo, sušeni ili jučer. Dopušteno gotovo sve vrste žitarica, ali oni ne bi trebali biti previše smekšati.

U ograničenom broju se mogu jesti tjesteninu. Otvoreni za sve mliječne proizvode, ali s malim postotkom masti.

Kada odaberete trebao dati prednost mesa kunića, puretina, piletina, govedina. Dopuštena niskim udjelom masti riba i jaja kao omlet.

Što se tiče povrća, ograničenja primjenjuju se na one koje sadrže mnogo vlakana. Voće se može jesti sve osim kruške. Dopuštena mala količina meda. Za gorivom od jela biljnih ulja treba koristiti. To su suncokret, maslina i druge.

Prvi tečaj treba pripremiti povrće juha ili čistu vodu. Liječnici nemaju ništa protiv činjenice da su njihovi pacijenti uključeni u prehrani nekih vrsta slatkiša (marshmallows, džemovi, želei, marmelade).

Posebna se pažnja posvećuje održavanju ravnoteže vode u tijelu. Među pića su korisne voćni napitci, slab čaj, mliječ, svježe sokove.

Napomena: Kad je bolesna hrana jetra mora biti kuhano ili na pari ili kuhano podnio pečene obliku. Može se konzumirati sirovo ili ukiseljene namirnice.

Što ne jesti bolesti jetre?

Prva granica odnosi se pušio, duhovit, pržene i masne hrane. To može dovesti do pogoršanja bolesti. Zabranjeni proizvodi uključuju:

• vrste mesa masti;
• gljiva;
• juha kuhana mesa;
• masti;
• masnoće sir;
• sir;
• čokolade i bombona;
• raženog kruha;
• papar, senf, ocat i drugi začini;
• loboda, luk, češnjak, rotkvice, rotkva;
• kobasica, Balyk i drugi dimljeni proizvodi;
• kakao;
• pića s plinovima;
• kava i jaki čaj;
• matice.

Ograničavanje svoje prehrane, možete vratiti jetrenih stanica, što dovodi do bržeg oporavka.

Dijeta nakon operacije za jetru

Pacijenti koji su prošli kroz kirurške metode liječenja jetra mora slijediti posebna dijeta (№5 ili №6). Kada se postupak zaustavi rad crijeva umjetno. Prvi dan nakon završetka zabranjena upotreba hrane. Možete piti samo još vode.

Počevši crijeva izvodi sljedeći dan nakon operacije, jer prehrambene juhe i mesne pluća. Treba isključiti iz prehrane sol, šećer, začini, začinjene hrane. U prirodnim sokovima zabranjuje.

Napomena: Nakon operacije u jetri treba podijeliti dnevni unos hrane na 6 dijelova. Također je važno da se u skladu s prehranom.

Liječnici Preporučujemo da pacijenti smanjiti potrošnju ugljikohidrata i povećati količinu probavljivih proteina, vlakana, biljnih masti, vitamina i minerala. Da bi se to, stane i svježe povrće i voće, krekeri, mekinje, žitarice svih žitarica, osim riže i kukuruza učiniti.

izvor proteina su mliječni proizvodi, osobito mlijeko i sir s niskim postotkom masti. Dopušteno je uključiti u prehranu teletine i pilećeg mesa, ribe. Od kiselo-mliječnih proizvoda, poželjno je da se suzdrže za to vrijeme.

Pijenje puno tekućine je važno u postoperativnom periodu. Za punjenje tekućine tijela pogodna biljni čaj, mineralna voda bez plina.

Proizvodi se pari ili kuhano. Također im je ispeći. Povrće i voće najbolje se konzumira u sirovom obliku, bez podvrgavanja ih prije toplinske obrade.

Ispravno napravio dijeta pomoći će uspješno završiti liječenje i spriječiti komplikacije bolesti jetre.