Kalorijska svinjetina, svježe, file s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, gulaš. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	255 kcal	1684 kcal	15,1%	5,9%	1689
proteini	26.54 g	76 g	34,9%	13,7%	76 g
masti	15.71 g	60 g	26,2%	10,3%	60 g
voda	57.32 g	2400 g	2,4%	0,9%	2388 g
pepeo	1.13 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	4 mcg	900 mcg	0,4%	0.2%	1000 g
retinol	0,004 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0,486 mg	1,5 mg	32,4%	12,7%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0.316 mg	1,8 mg	17,6%	6,9%	2 g
Vitamin B4, kolin	81,4 mg	500 mg	16,3%	6,4%	499 g
Vitamin B5, pantotenska	0,944 mg	5 mg	18,9%	7,4%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,488 mg	2 mg	24,4%	9,6%	2 g
Vitamin B12, cobalamin	0.62 g	3 mcg	20,7%	8,1%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	1 g	10 mcg	10%	3,9%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	1 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,2 mg	15 mg	1,3%	0.5%	15 g
Vitamin PP, NE	7,381 mg	20 mg	36,9%	14,5%	20 g
betain	3,2 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	259 mg	2500 mg	10,4%	4,1%	2490 g
Kalcij, Ca	51 mg	1.000 mg	5,1%	2%	1000 g
Magnezij, Mg	19 mg	400 mg	4,8%	1,9%	396 g
Natrij, Na	69 mg	1300 mg	5,3%	2,1%	1302 g
Fosfora, Ph	213 mg	800 mg	26,6%	10,4%	801 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0,81 mg	18 mg	4.5%	1,8%	18 g
Mangan, Mn	0,011 mg	2 mg	0.6%	0.2%	2 g
Bakar Cu	98 mcg	1000 mcg	9,8%	3,8%	1000 g
Selen, Se	41,8 g	55 mcg	76%	29,8%	55 g
Cink, Zn	3.11 mg	12 mg	25,9%	10,2%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1.71 g	~
valin	1,343 g	~
histidin *	1,08 g	~
izoleucin	1.257 g	~
leucin	2.185 g	~
lizin	2,361 g	~
metionin	0728 g	~
treonin	1,167 g	~
triptofan	0.316 g	~
fenilalanin	1.103 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1.52 g	~
asparaginske kiseline	2,483 g	~
hidroksiprolina	0.093 g	~
glicin	1,2 g	~
glutaminska kiselina	4.055 g	~
prolin	1,073 g	~
serin	1.108 g	~
tirozin	1.052 g	~
cistein	0.299 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	86 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0.067 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0.053 g	~
polinezasićene trans masti	0.014 g	~
Omega-3 masne kiseline	0,078 g	od 0.9 do 3.7 g	8,7%	3,4%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	1,042 g	4,7 do 16,8 g	22,2%	8,7%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	4,487 g	max 18,7 g
8: 0 Kaprilni	0,001 g	~
10: 0 kaprinske	0.012 g	~
12 0 laurinska	0,011 g	~
14: 0 miristinska	0,158 g	~
15: 0 pentadekanska	0.006 g	~
16: 0 palmitinska	2,734 g	~
17: 0 margarin	0.039 g	~
18: 0 stearinska	1,501 g	~
20: 0 arahidni	0.022 g	~
22: 0 behenska	0,002 g	~
24: 0 lignocerinska	0,002 g	~
Monozasićene masne kiseline	5,067 g	od 18,8 do 48,8 g	27%	10,6%	19 g
14: 1 myristoleic	0,001 g	~
16: 1 Palmitoleic	0.258 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	4,725 g	~
18: 1 cis	4,672 g	~
18: 1 trans	0.053 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0,083 g	~
Polinezasićene masne kiseline	1,948 g	od 11,2 do 20,6 g	17,4%	6,8%	11 g
18: 2 Linoleinska	1,692 g	~
18: 2 trans-izomer nije definiran	0,008 g	~
18: 2-Omega 6, cis, cis	0,878 g	~
18: 3 linolenska	0.075 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0,066 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenske	0,003 g	~
18: 3 (trans drugih izomera)	0.006 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0.067 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,008 g	~
20: 4 arahidonska	0.094 g	~
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3	0,011 g	~
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3	0,001 g	~

energetska vrijednost Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani je 255 kcal.

3 oz = 85 g (216,8 kcal)
usitniti, osim otpada (prinos od 1. sirova usitniti s otpadom, težine 151 g) = 83 g (211,7 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	255 kcal	-%
	proteini	26.54 g	-%
	masti	15.71 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	57.32 g	-%

Dodajte svinjetinu, svježu, file nož, kosti, odvojiti meso i masnoće, pirjani u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Mineralna svojstva SVINJETINA, svježe, file plećima, s kostima, odvojeno mesa i masti, pirjani

Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 32,4%, vitamin B2 - 17,6%, 16,3%, kolin -, Vitamin B5 - 18,9%, vitamin B6 - 24,4%, vitamin B12 - 20,7%, vitamin PP - 36,9%, fosfor - 26,6%, selen - 76%, cink - 25,9%

Korisna Svinjetina Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Svinjetina, svježa, noga (šunka), stražnji dio, odvojen nemasno meso, sirovo
Svinjetina, svježe, krak (šunka), stražnji dio, odvojena nemasnog mesa, pržene
Svinjetina, svježa, noga (šunka), batak, meso s masti, sirovo
Svinjetina, svježa, noga (šunka), batak, meso s masti, prženi
Svinjetina, svježa, noga (šunka), tibia, odvojeni nemasno meso, sirovo

Tags: Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani sadržaj kalorija od 255 kcal, kemijski sastav, prehrambene vrijednosti, vitamina, minerala, nego koristan Svinjetina, svježa, file oštrice, kosti, odvojiti meso i mast, pečena, kalorija, hranjive tvari, blagotvorno svojstva svinjskog mesa, svježe, file, lopatica, s kostima , odvojiti meso i mast, pirjani

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan