Kalorijska svinjetina, svježe, file lopatica s kosti odvojene nemasno meso, pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska svinjetina, svježe, file lopatica s kosti odvojene nemasno meso, pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kosti odvojene nemasno meso, pečena".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 193 kcal | 1684 kcal | 11.5% | 6% | 1678 |
proteini | 24,99 g | 76 g | 32,9% | 17% | 76 g |
masti | 9.56 g | 60 g | 15,9% | 8,2% | 60 g |
voda | 65,03 g | 2400 g | 2,7% | 1,4% | 2409 g |
pepeo | 1,21 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0.2% | 0.1% | 1000 g |
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,513 mg | 1,5 mg | 34,2% | 17,7% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,329 mg | 1,8 mg | 18,3% | 9,5% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 71 mg | 500 mg | 14,2% | 7,4% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.145 mg | 5 mg | 22,9% | 11,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,517 mg | 2 mg | 25,9% | 13,4% | 2 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.66 g | 3 mcg | 22% | 11,4% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,9 g | 10 mcg | 9% | 4,7% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,9 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,23 mg | 15 mg | 1.5% | 0,8% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 8,218 mg | 20 mg | 41,1% | 21,3% | 20 g |
betain | 2,6 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 332 mg | 2500 mg | 13,3% | 6,9% | 2496 g |
Kalcij, Ca | 55 mg | 1.000 mg | 5.5% | 2,8% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 21 mg | 400 mg | 5,3% | 2,7% | 396 g |
Natrij, Na | 76 mg | 1300 mg | 5,8% | 3% | 1310 g |
Fosfora, Ph | 255 mg | 800 mg | 31,9% | 16,5% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,91 mg | 18 mg | 5,1% | 2,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,011 mg | 2 mg | 0.6% | 0.3% | 2 g |
Bakar Cu | 105 mcg | 1000 mcg | 10,5% | 5,4% | 1000 g |
Selen, Se | 38,5 g | 55 mcg | 70% | 36,3% | 55 g |
Cink, Zn | 3,34 mg | 12 mg | 27,8% | 14,4% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1.61 g | ~ | |||
valin | 1,264 g | ~ | |||
histidin * | 1,017 g | ~ | |||
izoleucin | 1.183 g | ~ | |||
leucin | 2,057 g | ~ | |||
lizin | 2,223 g | ~ | |||
metionin | 0,685 g | ~ | |||
treonin | 1.099 g | ~ | |||
triptofan | 0.297 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.038 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1.432 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 2,338 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0,087 g | ~ | |||
glicin | 1.13 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3,818 g | ~ | |||
prolin | 1,011 g | ~ | |||
serin | 1.044 g | ~ | |||
tirozin | 0.99 g | ~ | |||
cistein | 0.282 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 78 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.023 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0,021 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0,002 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.037 g | od 0.9 do 3.7 g | 4,1% | 2,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0,905 g | 4,7 do 16,8 g | 19.3% | 10% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 2,322 g | max 18,7 g | |||
8: 0 Kaprilni | 0,001 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0,007 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,082 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,003 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1.421 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.772 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,011 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0,002 g | ~ | |||
24: 0 lignocerinska | 0,001 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 2.707 g | od 18,8 do 48,8 g | 14,4% | 7,5% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,155 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 2.51 g | ~ | |||
18: 1 cis | 2,488 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,021 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0,042 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,947 g | od 11,2 do 20,6 g | 8.5% | 4,4% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0792 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,033 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0.029 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenske | 0,003 g | ~ | |||
18: 3 (trans drugih izomera) | 0,001 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,031 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,004 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,079 g | ~ | |||
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3 | 0,008 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kosti odvojene nemasno meso, pečena 193 kcal.
- 3 oz = 85 g (164,1 kcal)
- usitniti, osim otpada (prinos od 1. sirova usitniti s otpadom, težine 151 g) = 63 g (121,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 193 kcal | -% | |
proteini | 24,99 g | -% | |
masti | 9.56 g | -% | |
ugljikohidrati | 0 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 65,03 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, file s lopaticama, s kostima, odvojena nemasno meso, pečena
Korisni svinjetina, svježe, file lopatica s kosti odvojene nemasno meso, pečena
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, svježe, krak (šunka), tibija, odvoji nemasnog mesa, pržene
- Svinjetina, svježa, but cijeli meso s masti, sirovo
- Svinjetina, svježa, slabine, meso s masti, pirjani
- Svinjetina, svježa, cijeli fileti, odvojeni nemasno meso, sirovo
- Svinjetina, svježa, cijeli fileti, odvojeni nemasno meso, pržena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina, svježe, file s lopaticama, s kostima, posebno mesa i masti pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, file lopatica s kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav…
- Kalorijska svinjetina, svježe, file lopatica s kosti odvojene nemasno meso gulaš. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, file lopatica s kosti odvojene nemasno meso pržena. Kemijski sastav…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojene nemasno meso gulaš. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masnoće,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masnoću, pržena.…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasnog mesa, sirovo.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek file s kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek file s kosti odvojene nemasno meso gulaš. Kemijski sastav i…
- Kalorija svinjetina, svježe okraek file s kosti odvojen nemasno meso, pržene. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek file s kosti odvojene nemasno meso pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, lopatice potpuno odvojena nemasno meso pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pržena. Kemijski…
- Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, lopatica u cjelini, meso s masti, sirove nafte. Kemijski…
- Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, lopatica u cjelini, meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, lopatice potpuno odvojena nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso pržena. Kemijski…