Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojen nemasno meso, pržene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojen nemasno meso, pržene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, pržena".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 180 kcal | 1684 kcal | 10,7% | 5,9% | 1682 |
proteini | 26,76 g | 76 g | 35,2% | 19,6% | 76 g |
masti | 7.29 g | 60 g | 12,2% | 6,8% | 60 g |
voda | 65.01 g | 2400 g | 2,7% | 1.5% | 2408 g |
pepeo | 1.05 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,624 mg | 1,5 mg | 41,6% | 23,1% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,243 mg | 1,8 mg | 13,5% | 7,5% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 76 mg | 500 mg | 15,2% | 8,4% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,672 mg | 5 mg | 13,4% | 7,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,701 mg | 2 mg | 35.1% | 19,5% | 2 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.54 g | 3 mcg | 18% | 10% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,7 g | 10 mcg | 7% | 3,9% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,7 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,1 mg | 15 mg | 0.7% | 0,4% | 14 g |
Vitamin PP, NE | 8,485 mg | 20 mg | 42,4% | 23,6% | 20 g |
betain | 2,8 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 356 mg | 2500 mg | 14,2% | 7.9% | 2507 g |
Kalcij, Ca | 23 mg | 1.000 mg | 2,3% | 1,3% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 3,6% | 400 g |
Natrij, Na | 56 mg | 1300 mg | 4,3% | 2,4% | 1302 g |
Fosfora, Ph | 228 mg | 800 mg | 28,5% | 15,8% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,8 mg | 18 mg | 4,4% | 2,4% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.3% | 2 g |
Bakar Cu | 81 mcg | 1000 mcg | 8,1% | 4.5% | 1000 g |
Selen, Se | 45,7 g | 55 mcg | 83,1% | 46,2% | 55 g |
Cink, Zn | 2,22 mg | 12 mg | 18,5% | 10,3% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1.78 g | ~ | |||
valin | 1.398 g | ~ | |||
histidin * | 1,156 g | ~ | |||
izoleucin | 1.317 g | ~ | |||
leucin | 2,279 g | ~ | |||
lizin | 2482 g | ~ | |||
metionin | 0.737 g | ~ | |||
treonin | 1,201 g | ~ | |||
triptofan | 0.282 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.125 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1,571 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 2,618 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.069 g | ~ | |||
glicin | 1,206 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 4,272 g | ~ | |||
prolin | 1.082 g | ~ | |||
serin | 1.157 g | ~ | |||
tirozin | 1,018 g | ~ | |||
cistein | 0.309 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 84 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.065 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0.045 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0,019 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0,027 g | od 0.9 do 3.7 g | 3% | 1,7% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0769 g | 4,7 do 16,8 g | 16,4% | 9,1% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 2.156 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,004 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,078 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1.351 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0,018 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0697 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,008 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 2643 g | od 18,8 do 48,8 g | 14,1% | 7,8% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,116 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,004 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 2.485 g | ~ | |||
18: 1 cis | 2.44 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.045 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.816 g | od 11,2 do 20,6 g | 7,3% | 4,1% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.693 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 0674 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0,019 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,027 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,027 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.023 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,072 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, pržena 180 kcal.
- 3 oz = 85 g (153 kcal)
- usitniti bez otpada (prinos od 1 kuhane usitniti s otpadom, 209g težine) = 146 c (262,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 180 kcal | -% | |
proteini | 26,76 g | -% | |
masti | 7.29 g | -% | |
ugljikohidrati | 0 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 65.01 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, srednji dio file, s kostima, odvojena nemasno meso, pečena
Korisno svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojen nemasnog mesa, pečena
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, svježa, cijeli fileti, odvojeni nemasno meso, pržena
- Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostima, posebno mesa i masti, sirovih
- Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani
- Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostima, odvojeno mesa i masnoća, pečene
- Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno peku
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojiti meso i masnoću, pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojiti meso i mast, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojiti meso i masnoće, pirjani.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojene nemasno meso gulaš. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojiti meso i masti pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek fileti sa kostima, odvojiti meso i masnoće, pirjani. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasnog mesa gulaš. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek fileti sa kostima, odvojiti meso i mast, sirovo. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasnog mesa, sirovo.…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek file s kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek fileti sa kostima, odvojiti meso i masnoću, pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek file s kosti odvojene nemasno meso gulaš. Kemijski sastav i…
- Kalorija svinjetina, svježe okraek file s kosti odvojen nemasno meso, pržene. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, okraek file s kosti odvojene nemasno meso pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, vrh filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pržena. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojen nemasno meso, pečena. Kemijski…
- Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso, pečena. Kemijski…