Kalorijske leća proklijala, kuhano, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijske leća proklijala, kuhano, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Leća proklijala, kuhano, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 101 kcal | 1684 kcal | 6% | 5,9% | 1683 |
proteini | 8,8 g | 76 g | 11,6% | 11.5% | 76 g |
masti | 0.45 g | 60 g | 0,8% | 0,8% | 56 g |
ugljikohidrati | 21,25 g | 211 g | 10,1% | 10% | 210 g |
voda | 68,7 g | 2400 g | 2,9% | 2,9% | 2369 g |
pepeo | 0,8 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0.2% | 0.2% | 1000 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,22 mg | 1,5 mg | 14,7% | 14,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,09 mg | 1,8 mg | 5% | 5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,571 mg | 5 mg | 11,4% | 11,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,164 mg | 2 mg | 8,2% | 8,1% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 67 mcg | 400 mcg | 16,8% | 16,6% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 12,6 mg | 90 mg | 14% | 13,9% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 1,2 mg | 20 mg | 6% | 5,9% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 284 mg | 2500 mg | 11,4% | 11,3% | 2491 g |
Kalcij, Ca | 14 mg | 1.000 mg | 1,4% | 1,4% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 35 mg | 400 mg | 8,8% | 8,7% | 398 g |
Natrij, Na | 10 mg | 1300 mg | 0,8% | 0,8% | 1250 g |
Fosfora, Ph | 153 mg | 800 mg | 19,1% | 18,9% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 3,1 mg | 18 mg | 17,2% | 17% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,502 mg | 2 mg | 25,1% | 24,9% | 2 g |
Bakar Cu | 337 mcg | 1000 mcg | 33,7% | 33,4% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 1,1% | 55 g |
Cink, Zn | 1,6 mg | 12 mg | 13,3% | 13,2% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,6 g | ~ | |||
valin | 0,391 g | ~ | |||
histidin * | 0.252 g | ~ | |||
izoleucin | 0.32 g | ~ | |||
leucin | 0.617 g | ~ | |||
lizin | 0.698 g | ~ | |||
metionin | 0,103 g | ~ | |||
treonin | 0,322 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,434 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.349 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,407 g | ~ | |||
glicin | 0.313 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 1,235 g | ~ | |||
prolin | 0.349 g | ~ | |||
serin | 0.486 g | ~ | |||
tirozin | 0.248 g | ~ | |||
cistein | 0,328 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.035 g | od 0.9 do 3.7 g | 3,9% | 3,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.166 g | 4,7 do 16,8 g | 3,5% | 3,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.053 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.047 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,005 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.095 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.5% | 0.5% | 19 g |
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.095 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.201 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,8% | 1,8% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.166 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.035 g | ~ |
energetska vrijednost Leća proklijala, kuhano, sirovo je 101 kcal.
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 101 kcal | -% | |
proteini | 8,8 g | -% | |
masti | 0.45 g | -% | |
ugljikohidrati | 21,25 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 68,7 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih leća proklijala, kuhano, sirovo
Kako korisne leća proklijala, kuhano, sirovo
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Dlinnoplodny juta, sirovo
- Juta dlinnoplodny, kuhano, bez soli
- Kelj (kelj), sirovi
- Kelj, kuhano, bez soli
- Kale, smrznuti, nekuhani
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sjemena lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grah, zrela, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Mungo grah (grah zlatne), zrela, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska Mungo grah (grah zlatna), zrela, proklijala, kuhano bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija Granatiranje grah, zelena, sve vrste, smrznuti, kuhani u pećnicu mikorovolnovoy. Kemijski…
- Kalorija Granatiranje grah, zelena, kuhani, smrznuti, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Povrće i proizvodi od povrća. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijske leća proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske Portobello gljive, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj gljiva, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj gljiva, konzerve, suhi proizvod bez marinada. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija grašak, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska paprike, izrezati, zelena, smrznuto, kuhano bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo, tikva i ravnih, zamrznuta, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija tikvice s korom, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pEpo kriške, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske Mungo grah, zrele sjemenke proklijala, konzervirano, suhi proizvod bez marinada.…
- Kalorija grah, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske Mungo grah, zrele sjemenke proklijala, kuhani, solju. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske grah, proklijala sjemena zrelih, kuhani, solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.