Kalorija komorač sjemena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija kopar sjemena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "kopar sjemena".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 305 kcal | 1684 kcal | 18,1% | 5,9% | 1685 |
proteini | 15.98 g | 76 g | 21% | 6,9% | 76 g |
masti | 14,54 g | 60 g | 24,2% | 7.9% | 60 g |
ugljikohidrati | 55,17 g | 211 g | 26,1% | 8,6% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 21.1 g | 20 g | 105,5% | 34,6% | 20 g |
voda | 7,7 g | 2400 g | 0.3% | 0.1% | 2567 g |
pepeo | 6,62 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 3 mcg | 900 mcg | 0.3% | 0.1% | 1000 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,418 mg | 1,5 mg | 27,9% | 9,1% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,284 mg | 1,8 mg | 15,8% | 5,2% | 2 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,25 mg | 2 mg | 12,5% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 10 mcg | 400 mcg | 2.5% | 0,8% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 21 mg | 90 mg | 23,3% | 7,6% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 2.807 mg | 20 mg | 14% | 4,6% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 1186 mg | 2500 mg | 47,4% | 15,5% | 2502 g |
Kalcij, Ca | 1516 mg | 1.000 mg | 151,6% | 49,7% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 256 mg | 400 mg | 64% | 21% | 400 g |
Natrij, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 0.5% | 1333 g |
Fosfora, Ph | 277 mg | 800 mg | 34,6% | 11,3% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 16.33 mg | 18 mg | 90,7% | 29,7% | 18 g |
Mangan, Mn | 1.833 mg | 2 mg | 91,7% | 30,1% | 2 g |
Bakar Cu | 780 mcg | 1000 mcg | 78% | 25,6% | 1000 g |
Selen, Se | 12,1 g | 55 mcg | 22% | 7,2% | 55 g |
Cink, Zn | 5,2 mg | 12 mg | 43,3% | 14,2% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1,263 g | ~ | |||
valin | 1.12 g | ~ | |||
histidin * | 0.32 g | ~ | |||
izoleucin | 0767 g | ~ | |||
leucin | 0.925 g | ~ | |||
lizin | 1.038 g | ~ | |||
metionin | 0,143 g | ~ | |||
treonin | 0,575 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.67 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 124 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.15 g | od 0.9 do 3.7 g | 16,7% | 5.5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0,96 g | 4,7 do 16,8 g | 20,4% | 6,7% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.73 g | max 18,7 g | |||
12 0 laurinska | 0.01 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0.01 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.58 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.1 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 9.41 g | od 18,8 do 48,8 g | 50,1% | 16,4% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0.05 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 9.36 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 1.01 g | od 11,2 do 20,6 g | 9% | 3% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0,96 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.15 g | ~ |
energetska vrijednost kopar sjemena je 305 kcal.
- žlice = 6,6 grama (20,1 kcal)
- TSP = 2,1 g (6,4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 305 kcal | -% | |
proteini | 15.98 g | -% | |
masti | 14,54 g | -% | |
ugljikohidrati | 55,17 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 21.1 g | -% | |
voda | 7,7 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva kopar Sjemenke
Kako korisno kopar sjemena
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Piment, prizemlje
- sjemenke anisa
- Bosiljak, osuši
- lovorov list
- sjemenke kumin
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sjemena lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grašak, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska paprike, izrezati, zelena, zamrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska paprike, izrezati, zelena, smrznuto, kuhano bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikvice s korom, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pEpo kriške, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo, tikva i ravna, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grah, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske lima graha, nezrele sjemena, konzervirane, ne dodaje se sol. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske Mungo grah, zrele sjemenke proklijala, kuhani, solju. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska Granatiranje grah, žuta, konzervirane, bez dodatka soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske grah, zrele sjemenke proklijala, kuhani, solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Granatiranje grah, žuta, konzerve, standardno pakiranje. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska Granatiranje grah, zelena, konzervirane, bez dodatka soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska granatiranja grah, zelena, konzervirane, bez dodatka soli, suhi proizvod bez marinada.…
- Kalorija Granatiranje grah, žute, smrznute, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sjemenke lotosa, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Začini i bilje. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija komorač sjemena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija vinski ocat, crvene boje. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.