Kalorijska svinjetina, svježe, rubni dio gornjeg noža, mesa i masti pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina Svježe, rubni dio gornjeg noža, meso s masti, pečena".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	292 kcal	1684 kcal	17,3%	5,9%	1688
proteini	23.01 g	76 g	30,3%	10,4%	76 g
masti	21.51 g	60 g	35,9%	12,3%	60 g
voda	54.82 g	2400 g	2,3%	0,8%	2383 g
pepeo	1.04 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	6 g	900 mcg	0.7%	0.2%	857 g
retinol	0,006 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0.46 mg	1,5 mg	30,7%	10,5%	1 g
Vitamin B2, riboflavin	0,331 mg	1,8 mg	18,4%	6,3%	2 g
Vitamin B4, kolin	78,6 mg	500 mg	15,7%	5,4%	501 g
Vitamin B5, pantotenska	1,26 mg	5 mg	25,2%	8,6%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,413 mg	2 mg	20,7%	7,1%	2 g
Vitamin B12, cobalamin	0,74 g	3 mcg	24,7%	8.5%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	1,2 g	10 mcg	12%	4,1%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	1,2 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,25 mg	15 mg	1,7%	0.6%	15 g
Vitamin PP, NE	7,636 mg	20 mg	38,2%	13,1%	20 g
betain	3,1 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	240 mg	2500 mg	9,6%	3,3%	2500 g
Kalcij, Ca	46 mg	1.000 mg	4,6%	1,6%	1000 g
Magnezij, Mg	17 mg	400 mg	4,3%	1.5%	395 g
Natrij, Na	94 mg	1300 mg	7,2%	2.5%	1306 g
Fosfora, Ph	165 mg	800 mg	20,6%	7,1%	801 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0.92 mg	18 mg	5,1%	1,7%	18 g
Mangan, Mn	0,01 mg	2 mg	0.5%	0.2%	2 g
Bakar Cu	107 mcg	1000 mcg	10,7%	3,7%	1000 g
Selen, Se	32.2 g	55 mcg	58,5%	20%	55 g
Cink, Zn	3,07 mg	12 mg	25,6%	8,8%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1,483 g	~
valin	1.164 g	~
histidin *	0.936 g	~
izoleucin	1,089 g	~
leucin	1.894 g	~
lizin	2,046 g	~
metionin	0631 g	~
treonin	1.012 g	~
triptofan	0,274 g	~
fenilalanin	0,956 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1,318 g	~
asparaginske kiseline	2,152 g	~
hidroksiprolina	0.08 g	~
glicin	1.04 g	~
glutaminska kiselina	3,515 g	~
prolin	0.93 g	~
serin	0961 g	~
tirozin	0.912 g	~
cistein	0,259 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	84 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0,188 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0.137 g	~
polinezasićene trans masti	0,052 g	~
Omega-3 masne kiseline	0.148 g	od 0.9 do 3.7 g	16,4%	5,6%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	3,314 g	4,7 do 16,8 g	70,5%	24,1%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	7,8 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinske	0.022 g	~
12 0 laurinska	0,018 g	~
14: 0 miristinska	0.281 g	~
15: 0 pentadekanska	0.012 g	~
16: 0 palmitinska	4,775 g	~
17: 0 margarin	0.075 g	~
18: 0 stearinska	2,58 g	~
20: 0 arahidni	0.035 g	~
24: 0 lignocerinska	0,001 g	~
Monozasićene masne kiseline	9.29 g	od 18,8 do 48,8 g	49,4%	16,9%	19 g
14: 1 myristoleic	0,001 g	~
16: 1 Palmitoleic	0.447 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	8695 g	~
18: 1 cis	8.558 g	~
18: 1 trans	0.137 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0.147 g	~
Polinezasićene masne kiseline	3,529 g	od 11,2 do 20,6 g	31,5%	10,8%	11 g
18: 2 Linoleinska	3.141 g	~
18: 2 trans-izomer nije definiran	0.036 g	~
18: 2-Omega 6, cis, cis	3,105 g	~
18: 3 linolenska	0.147 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0,131 g	~
18: 3 (trans drugih izomera)	0,016 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,124 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0.015 g	~
20: 4 arahidonska	0,085 g	~
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3	0,016 g	~
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3	0,001 g	~

energetska vrijednost Svinjetina Svježe, rubni dio gornjeg noža, meso s masti, pečena je 292 kcal.

3 oz = 85 g (248,2 kcal)
komad, kuhano, isključujući otpatke (prinos od 1 lb sirovog mesa s otpadom) = 219 c (639,5 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	292 kcal	-%
	proteini	23.01 g	-%
	masti	21.51 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	54.82 g	-%

Dodajte svinjetinu, svježe, gornji rub ramena meso s masti, pržena u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, gornji rub lopata dijela, meso s masti, pečena

Svinjetina Svježe, rubni dio gornjeg noža, meso s masti, pečena bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 30,7%, vitamin B2 - 18,4%, 15,7% - kolin, vitamin B5 - 25,2%, vitamin B6 - 20,7%, vitamin B12 - 24,7% vitamina D - 12% vitamina PP - 38,2%, fosfor - 20,6%, selen - 58,5% Zn - 25,6%

Korisni Svinjetina Svježe, rubni dio gornjeg noža, meso s masti, pečena

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizaciju kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje gubitka minerala iz kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Svinjetina, svježa, meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, vrat, kuhani na laganoj vatri
Svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, jetra
Svježe svinjetina, srednji dio grla od rebara, kost odvoji nemasno meso, pečena
Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pečene
Svinjetina Svježe, srednji dio grla, s kosti, meso s masti, pečena

Tags: Svinjetina Svježe, rubni dio gornjeg noža, meso s masti, pečena kalorija 292 kcal, kemijski sastav, hranidbena vrijednost, vitamini, minerali, nego koristan Svinjetina, svježa, gornji rub ramena meso s masti, pržena, kalorija, hranjivih tvari korisnih svojstava Svinjetina, svježa, gornji rub mesa ramena s masti, pržena

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan