Kalorija jaja, cijela pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija jaja, cijela pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Jaja, cijela, pečena".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 196 kcal | 1684 kcal | 11,6% | 5,9% | 1690 |
proteini | 13,61 g | 76 g | 17,9% | 9,1% | 76 g |
masti | 14,84 g | 60 g | 24,7% | 12,6% | 60 g |
ugljikohidrati | 0.83 g | 211 g | 0,4% | 0.2% | 208 g |
voda | 69,47 g | 2400 g | 2,9% | 1.5% | 2396 g |
pepeo | 1.26 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 219 mcg | 900 mcg | 24,3% | 12,4% | 901 g |
retinol | 0,216 mg | ~ | |||
beta karoten | 0,035 mg | 5 mg | 0.7% | 0,4% | 5 g |
beta-cryptoxanthin | 10 mcg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 543 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,044 mg | 1,5 mg | 2,9% | 1.5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.495 mg | 1,8 mg | 27,5% | 14% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 317,1 mg | 500 mg | 63,4% | 32,3% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1,66 mg | 5 mg | 33,2% | 16,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0.184 mg | 2 mg | 9,2% | 4,7% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 51 mcg | 400 mcg | 12,8% | 6,5% | 398 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.97 g | 3 mcg | 32,3% | 16,5% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 2,2 g | 10 mcg | 22% | 11,2% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 2,2 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1,31 mg | 15 mg | 8,7% | 4,4% | 15 g |
tokoferol beta | 0,02 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0,54 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0,06 mg | ~ | |||
Vitamin K, fitonadion | 5,6 g | 120 mcg | 4,7% | 2,4% | 119 g |
Digidrofillohinon | 0,1 mcg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 0,082 mg | 20 mg | 0,4% | 0.2% | 21 g |
betain | 0,3 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 152 mg | 2500 mg | 6,1% | 3,1% | 2492 g |
Kalcij, Ca | 62 mg | 1.000 mg | 6,2% | 3,2% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 13 mg | 400 mg | 3,3% | 1,7% | 394 g |
Natrij, Na | 207 mg | 1300 mg | 15,9% | 8,1% | 1302 g |
Fosfora, Ph | 215 mg | 800 mg | 26,9% | 13,7% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,89 mg | 18 mg | 10,5% | 5,4% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,03 mg | 2 mg | 1.5% | 0,8% | 2 g |
Bakar Cu | 78 mcg | 1000 mcg | 7,8% | 4% | 1000 g |
Selen, Se | 33,1 g | 55 mcg | 60,2% | 30,7% | 55 g |
Fluor, F | 1,2 g | 4,000 ug | |||
Cink, Zn | 1,39 mg | 12 mg | 11,6% | 5,9% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0,4 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0,4 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,887 g | ~ | |||
valin | 0.93 g | ~ | |||
histidin * | 0.335 g | ~ | |||
izoleucin | 0728 g | ~ | |||
leucin | 1,177 g | ~ | |||
lizin | 0.989 g | ~ | |||
metionin | 0.411 | ~ | |||
treonin | 0602 g | ~ | |||
triptofan | 0.181 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.736 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0,795 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1.438 g | ~ | |||
glicin | 0,467 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 1,817 g | ~ | |||
prolin | 0,558 g | ~ | |||
serin | 1,051 g | ~ | |||
tirozin | 0.541 g | ~ | |||
cistein | 0,294 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 401 mg | max 300 mg | |||
fitosteroli | 8 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.041 g | max 1,9 g | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.207 g | od 0.9 do 3.7 g | 23% | 11,7% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 3.003 g | 4,7 do 16,8 g | 63,9% | 32,6% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 4,323 g | max 18,7 g | |||
4: 0 ulje | 0,004 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0,004 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0.047 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0.009 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 2,954 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1,268 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,003 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0,005 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 6,182 g | od 18,8 do 48,8 g | 32,9% | 16,8% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0,007 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0,228 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,013 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 5904 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.029 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 3.251 g | od 11,2 do 20,6 g | 29% | 14,8% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 2,781 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.137 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,019 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,025 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0.203 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0.014 g | ~ | |||
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3 | 0,007 g | ~ | |||
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3 | 0,063 g | ~ |
energetska vrijednost Jaja, cijela, pečena je 196 kcal.
- Veliki = 46 g (90.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 196 kcal | -% | |
proteini | 13,61 g | -% | |
masti | 14,84 g | -% | |
ugljikohidrati | 0.83 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 69,47 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva jaja, cijelo, pržena
Kako korisno jaja, cijela, pečena
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizaciju kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje gubitka minerala iz kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Sirutka, kiselo, suho
- Sirutka, slatko
- Sirutka, slatko, osuši
- Jogurt od mlijeka, 8 grama proteina po 8 unci mlijeka
- Jogurt s malo masti, 12 grama proteina po 8 unci mlijeka
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija jaja, cjelovite, sirove, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jaja, cijela tvrdo kuhano. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jaja, cijela omlet. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija guska jaja cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija prepelice jaja cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija ulja i soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mlijeko, obrano, 2% masti, uz dodatak obranog mlijeka u prahu, vitamin A bezdobavleniya.…
- Kalorija mlijeko, obrano, bez dodanog vitamina A. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zguschennoe mlijeko bez šećera, uz dodatak vitamina A, konzervirane. Kemijski sastav i…
- Kalorija pavlaku, jednostavno. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mlijeko, kondenzirano cijela, bez ext. Vitamina A i D, 8%, konzervirane .. Kemijski sastav…
- Kalorijske krumpir, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velike Crni butternut pečena bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija špageti tikvice, kuhana ili pečena, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni plava pečeni bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni, pržena bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj svinjetina, svježe, noge, cijelo meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, noga (šunka), cijeli, odvojeni nemasno meso, pržena.…
- Kalorijska svinjetina, svježe, cjelovite fileti, odvojeni nemasno meso, pržena. Kemijski sastav i…
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijela meso s masti, pržena. Kemijski sastav i hranjivu…