Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 471 kcal | 1684 kcal | 28% | 5,9% | 1682 |
proteini | 34,19 g | 76 g | 45% | 9,6% | 76 g |
masti | 35.24 g | 60 g | 58,7% | 12,5% | 60 g |
ugljikohidrati | 1,76 g | 211 g | 0,8% | 0.2% | 220 g |
voda | 23,08 g | 2400 g | 1% | 0.2% | 2308 g |
pepeo | 5.73 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 11 mcg | 900 mcg | 1,2% | 0.3% | 917 g |
retinol | 0,011 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,581 mg | 1,5 mg | 38,7% | 8,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,234 mg | 1,8 mg | % 13 | 2,8% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 89.5 mg | 500 mg | 17,9% | 3,8% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1,117 mg | 5 mg | 22,3% | 4,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,546 mg | 2 mg | 27,3% | 5,8% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 2 ug | 400 mcg | 0.5% | 0.1% | 400 g |
Vitamin B12, cobalamin | 1.18 g | 3 mcg | 39,3% | 8,3% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,4 g | 10 mcg | 4% | 0,8% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,4 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,4 mg | 15 mg | 2,7% | 0.6% | 15 g |
tokoferol beta | 0,91 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0,42 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 10,393 mg | 20 mg | 52% | 11% | 20 g |
betain | 8,1 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 504 mg | 2500 mg | 20.2% | 4,3% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 12 mg | 1.000 mg | 1,2% | 0.3% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 31 mg | 400 mg | 7,8% | 1,7% | 397 g |
Natrij, Na | 1717 mg | 1300 mg | 132,1% | 28% | 1300 g |
Fosfora, Ph | 368 mg | 800 mg | 46% | 9,8% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,96 mg | 18 mg | 5,3% | 1,1% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,022 mg | 2 mg | 1,1% | 0.2% | 2 g |
Bakar Cu | 107 mcg | 1000 mcg | 10,7% | 2,3% | 1000 g |
Selen, Se | 48,4 g | 55 mcg | 88% | 18,7% | 55 g |
Cink, Zn | 3,1 mg | 12 mg | 25,8% | 5.5% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 2,203 g | ~ | |||
valin | 1,729 g | ~ | |||
histidin * | 1,391 g | ~ | |||
izoleucin | 1,619 g | ~ | |||
leucin | 2,814 g | ~ | |||
lizin | 3,041 g | ~ | |||
metionin | 0,937 g | ~ | |||
treonin | 1,504 g | ~ | |||
triptofan | 0.407 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.421 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1,958 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 3,198 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0,119 g | ~ | |||
glicin | 1,545 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 5,223 g | ~ | |||
prolin | 1,382 g | ~ | |||
serin | 1.428 g | ~ | |||
tirozin | 1,355 g | ~ | |||
cistein | 0.385 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 98 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.141 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0.109 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.032 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.292 g | od 0.9 do 3.7 g | 32,4% | 6,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 5,681 g | 4,7 do 16,8 g | 100% | 21,2% | 6 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 12.194 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0,446 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,018 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 7773 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0.101 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.77 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,072 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0.014 g | ~ | |||
24: 0 lignocerinska | 0,002 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 15.761 g | od 18,8 do 48,8 g | 83,8% | 17,8% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.006 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.79 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,784 g | ~ | |||
16: 1 trans | 0.006 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.101 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 14.558 g | ~ | |||
18: 1 cis | 14.456 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.102 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.299 g | ~ | |||
22: 1 eruka kiseline (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
22: 1 cis | 0.006 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 6,105 g | od 11,2 do 20,6 g | 54,5% | 11,6% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 5,323 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.032 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 5,244 g | ~ | |||
18: 2 konjugirana linoleinska kiselina | 0.047 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,228 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0.222 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenske | 0.006 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.223 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,074 g | ~ | |||
20: 3 co-3- | 0.032 g | ~ | |||
20: 3 omega-6 | 0,042 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0.166 g | ~ | |||
20: 5 Eikozapentaenska (EPA), Omega 3 | 0,004 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0.049 g | ~ | |||
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3 | 0.026 g | ~ | |||
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3 | 0,008 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi je 471 kcal.
- odsječak kuhana 7.9 grama (37.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 471 kcal | -% | |
proteini | 34,19 g | -% | |
masti | 35.24 g | -% | |
ugljikohidrati | 1,76 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 23,08 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi
Kako korisno svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Svinjetina, mokro usoljena, šunka, bez kostiju, kuhano, grije (zadovoljavanje standarda USDA)
- Svinjetina, fine / grube mljeveno, smrznuto, kuhano (zadovoljavanju USDA standardima)
- Svinjetina, mokro soljene, šunka, bez kostiju, kuhana, bez grijanja (zadovoljavanje United States Department of Agriculture standardima)
- Svinjetina, mljeveno fino / grubo, smrznuti, sirova (zadovoljavanje United States Department of Agriculture standardima)
- Hormel, mokro slani svinjetina, šunka
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjski mokro soljene noga marinirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, slanina, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, pljeskavice, na žaru. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, pljeskavice, bez grijanja. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina mokro posipanje soli, odvojeno ulje ne zagrije. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, slano, vlažne. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Hormel, mokro slani svinjetina, šunka. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Hormel, slanina „poli- Kanadski”. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina, mokro soljene, slanina, pečena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slanine, prerađene masti, kuhano. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska mokro posipanje soli svinjetina, šunka, porezanaya, s kostima, nemasno meso, topline,…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene šunka, porezanaya, bez kostiju, nemasno meso, toplina, pržene u…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijeli, bez kostiju, nemasno meso, nije zagrijao.…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, cijeli, bez kostiju, nemasno meso, toplina, pržena.…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, narezane, bez kostiju, nemasno meso, toplina, pržene u…
- Kalorija mokro slani svinjetina, šunka u svojim sokovima, stražnji dio, kosti, nemasno meso,…
- Kalorijska svinjetina mokro posipanje soli, pršut u vlastitom soku, sjeckani s kosti, nemasno meso,…
- Kalorija mokru slanu svinjetina, šunka u vlastitim sokovima, drška, kostiju, nemasno meso, topline,…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene šunka s masti ne zagrije. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska mokro posipanje soli svinjetina, šunka, porezanaya, meso s kostiju zhyrom prethodno…