Kalorija mokru slanu svinjetina, šunka u vlastitim sokovima, drška, kostiju, nemasno meso, topline, pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Mokri slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, vretenasti, kosti, nemasno meso, topline, pržena".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	145 kcal	1684 kcal	8,6%	5,9%	1686
proteini	24,95 g	76 g	32,8%	22,6%	76 g
masti	4.97 g	60 g	8,3%	5,7%	60 g
ugljikohidrati	0.01 g	211 g
voda	66.98 g	2400 g	2,8%	1,9%	2392 g
pepeo	3.09 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	11 mcg	900 mcg	1,2%	0,8%	917 g
retinol	0,011 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0,291 mg	1,5 mg	19,4%	13,4%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0.198 mg	1,8 mg	11%	7,6%	2 g
Vitamin B4, kolin	104,3 mg	500 mg	20,9%	14,4%	499 g
Vitamin B5, pantotenska	0,557 mg	5 mg	11,1%	7,7%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,381 mg	2 mg	19,1%	13,2%	2 g
Vitamin B9, folna kiselina	3 mcg	400 mcg	0,8%	0.6%	375 g
Vitamin B12, cobalamin	0.69 g	3 mcg	23%	15,9%	3 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,29 mg	15 mg	1,9%	1,3%	15 g
gama tokoferol	0,04 mg	~
Menaquinone-4 (MK4)	7,1 g	~
Vitamin PP, NE	7,793 mg	20 mg	39%	26,9%	20 g
betain	2,9 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	458 mg	2500 mg	18,3%	12,6%	2503 g
Kalcij, Ca	7 mg	1.000 mg	0.7%	0.5%	1000 g
Magnezij, Mg	21 mg	400 mg	5,3%	3,7%	396 g
Natrij, Na	820 mg	1300 mg	63,1%	43,5%	1300 g
Fosfora, Ph	255 mg	800 mg	31,9%	22%	799 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	1,2 mg	18 mg	6,7%	4,6%	18 g
Mangan, Mn	0,022 mg	2 mg	1,1%	0,8%	2 g
Bakar Cu	173 mcg	1000 mcg	17,3%	11,9%	1000 g
Selen, Se	48,7 g	55 mcg	88,5%	61%	55 g
Cink, Zn	3,06 mg	12 mg	25,5%	17,6%	12 g
probavljivi ugljikohidrati
Mono- i di-saharidi (šećeri)	0.34 g	max 100 g
Glukoza (dekstroza)	0.13 g	~
saharoza	0.05 g	~
fruktoza	0.16 g	~
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1.597 g	~
valin	1,262 g	~
histidin *	1,087 g	~
izoleucin	1.126 g	~
leucin	1,999 g	~
lizin	2,108 g	~
metionin	0597 g	~
treonin	1.116 g	~
triptofan	0.234 g	~
fenilalanin	0,998 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1.47 g	~
asparaginske kiseline	2,177 g	~
hidroksiprolina	0,162 g	~
glicin	1,303 g	~
glutaminska kiselina	3,571 g	~
prolin	1,071 g	~
serin	0.977 g	~
tirozin	0.81 g	~
cistein	0.28 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	74 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0.036 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0.023 g	~
polinezasićene trans masti	0,013 g	~
Omega-3 masne kiseline	0,016 g	od 0.9 do 3.7 g	1,8%	1,2%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	0.562 g	4,7 do 16,8 g	12%	8,3%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	1,564 g	max 18,7 g
14: 0 miristinska	0,051 g	~
16: 0 palmitinska	1.01 g	~
17: 0 margarin	0.01 g	~
18: 0 stearinska	0,474 g	~
20: 0 arahidni	0,007 g	~
22: 0 behenska	0.012 g	~
Monozasićene masne kiseline	2.38 g	od 18,8 do 48,8 g	12,7%	8,8%	19 g
16: 1 Palmitoleic	0,126 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	2,221 g	~
18: 1 cis	2,198 g	~
18: 1 trans	0.023 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0,033 g	~
Polinezasićene masne kiseline	0,6 g	od 11,2 do 20,6 g	5,4%	3,7%	11 g
18: 2 Linoleinska	0,5 g	~
18: 2-Omega 6, cis, cis	0,478 g	~
18: 2 trans, trans	0,013 g	~
18: 2 konjugirana linoleinska kiselina	0.009 g	~
18: 3 linolenska	0,016 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0,016 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,018 g	~
20: 4 arahidonska	0,066 g	~

energetska vrijednost Mokri slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, vretenasti, kosti, nemasno meso, topline, pržena je 145 kcal.

posluživanje (3 oz) = 85 g (123,3 kcal)
pečena drška = 3170 g (4596,5 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	145 kcal	-%
	proteini	24,95 g	-%
	masti	4.97 g	-%
	ugljikohidrati	0.01 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	66.98 g	-%

Dodaj Svinjetina mokro posipanje soli, šunku u vlastitim sokovima, koljenica, kosti, nemasno meso, toplinu, pržene u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Korisna svojstva svinjskog mokre slane šunke u vlastitom soku, koljenica, s kostima, nemasno meso, toplina, pržena

Mokri slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, vretenasti, kosti, nemasno meso, topline, pržena bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 19,4%, vitamin B2 - 11%, kolin - 20,9%, Vitamin B5 - 11,1%, vitamin B6 - 19,1%, vitamin B12 - 23% vitamin PP - 39% kalij - 18,3%, Na - 63,1%, fosfor - 31,9%, bakar - 17,3%, selen - 88,5% Zn - 25,5%

Kako korisno mokro soljene svinjetina, šunka u vlastitom sokova, koljenica, kosti, nemasno meso, toplina, pržena

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Svinjetina, svježa, vrh file, bez kostiju, začinjena mesa s masti u tavi Gerin
Svinjetina, mokro soljene, slanina, pečena
Svinjski mokro soljenje, slanine zagrijava u mikrovalnoj pećnici
Svinjetina, mokro soljene, slanina, pržen u tavi
Svinjetina, svježa, meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, želuca, kuhana na laganoj vatri

Tags: Mokri slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, vretenasti, kosti, nemasno meso, topline, pržena sadržaj kalorija od 145 kcal, kemijski sastav, prehrambene vrijednosti, vitamina, minerala, nego korisno Svinjska mokrog soljenja, pršut u vlastitom sokova, vretenasti, kosti, nemasno meso, topline, pržena, kalorije, hranjive tvari, blagotvorno svojstva Svinjska mokrog soljenja, pršut u vlastitu sok koljenica s kostima, nemasno meso, razogretaja pržena

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan